10 ua noj ua haus lub neej hacks nrog cov khoom paub

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Lub neej hacker tau sau me ntsis tricks uas yuav twv yuav raug hu ua ke hauv chav ua noj. Txawm hais tias koj yog tus kws ua zaub mov muaj kev paub dhau los, koj paub tseeb tias: hauv peb qhov kev xaiv koj yuav pom koj tus kheej txoj hauv kev tshiab los ua noj cov zaub mov paub yooj yim dua thiab tastier.

1. Tsis txhob kib nqaij npuas kib - ci nws

Yog tias koj nyiam crispy nqaij npuas kib strips, koj yuav nyiam lub neej no hack. Tsis txhob kib cov nqaij npuas kib hauv lub lauj kaub, nws yog qhov zoo dua rau preheat qhov cub, muab tso rau hauv daim ntawv ci thiab xa mus rau ci. Qhov no yog qhov ua tiav hauv Asmeskas cov khw noj mov, qhov twg nqaij npuas kib tau npaj rau ntawm kev lag luam. Ntseeg kuv, nqaij npuas kib yuav tig tawm tsis tau tsuas yog crispy thiab crispy, tab sis kuj heev aromatic.

2. Npaj ib lub kua nqaij qaib fillet nyob rau hauv ib lub hnab ntawv parchment

Yog tias koj nkees ntawm boiled nqaij qaib fillet, thiab koj tsis xav kib nws, sim lwm txoj kev. Noj nqaij qaib, tsis txhob cia cov tshuaj ntsuab thiab kua txob dub, ntsev me ntsis, muab tso rau hauv ib lub hnab ntawv parchment thiab ci hauv qhov cub.

Koj tuaj yeem quav lub hnab ntawv raws li koj nyiam, tsuav yog cov kua txiv hmab txiv ntoo tseem nyob hauv lub sijhawm ua noj. Nco ntsoov tias kuv cov nqaij qaib tig tawm kom qhuav yog tias cov phab ntsa ntawm lub hnab ntawv muaj ib txheej ntawm parchment. Tab sis yog tias koj ua ob qho tib si hauv qab thiab sab saum toj ntawm lub hnab ntawv los ntawm ob daim ntawv, ces lub fillet hloov mus ua ib qho kev sib tw thiab muag heev.

Nqaij qaib npaj li no tuaj yeem ntxiv rau cov zaub nyoos lossis noj nrog ib sab phaj.

3. Ua kom sov cov txuj lom thiab lawv yuav tso tag nrho lawv cov aroma

Preheat spices nyob rau hauv ib lub skillet ua ntej ntxiv cov txuj lom rau zaub mov. Rau ib tug zaub xam lav, piv txwv li, nws tsis yog yuav tsum tau kom sov dub kua txob, tab sis rau lwm yam tais diav no lub neej hack yog ncaj ncees.

Thaum koj sov cov txuj lom, lawv muab ntau tsw rau cov zaub mov. Koj tuaj yeem ua kom sov cov txuj lom thiab ua ntej koj zom lawv, tom qab ntawd cov ntxhiab tsw qab ntxiag yuav hnyav dua. Yog tias khaws cia rau hauv lub thawv airtight, cov nplua nuj saj thiab aroma yuav kav ntev.

4. Ua qej lub hauv paus ntawm cov ntses thiab tsis txhob txhawj txog kev ua pa phem

Ntau tus neeg ntshai kom suav nrog qej hauv lawv cov zaub mov txhua hnub vim nws tsw ntxhiab tsw. Qhov no muaj tseeb, vim hais tias "flavor" ntawm cov zaub mov no noj thaum noj su tsuas yog ploj tom qab koj txhuam koj cov hniav.

Tab sis ci los yog kib qej tuaj yeem siv los ua lub hauv paus rau cov kua ntses, ces cov ntxhiab tsw yuav tsis muaj zog thiab pheej yig. Ntawm chav kawm, xws li ib tug ntses yuav tsum tsis txhob coj nrog koj mus ua hauj lwm, tab sis nws yog heev haum rau noj hmo.

Ci lub taub hau ntawm qej los yog saute ob peb cloves kom txog thaum muag muag thiab golden xim av. Siv qej nias kom tig lawv mus rau hauv ib qho muab tshuaj txhuam. Ntxiv ib teaspoon roj thiab ntsev. Whisk kom txog thaum lub sib tov tig dawb. Ntxiv ib co txiv qaub kua txiv thiab whisk dua. Koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom, paprika lossis txiv lws suav muab tshuaj, tshuaj ntsuab tshiab rau lub hauv paus no. Cov ntses mus zoo nrog zaub tais, nqaij, nqaij qaib.

5. Rau lub taub dag sai, microwave nws

Koj tuaj yeem ua noj ntau lub tais raws li taub dag, thiab, raws li txoj cai, koj yuav tsum tau tig cov zaub rau hauv lub puree rau qhov no. Tev lub taub dag, txiav rau hauv me me pieces thiab muab tso rau hauv ib lub phaj (siv lub microwave zoo tais). Npog lub phaj nrog yas qhwv thiab microwave. Nyob ntawm lub zog ntawm koj lub qhov cub microwave, nws yuav siv sijhawm 10-15 feeb los ua noj taub dag. Tom qab ntawd tshem lub phaj thiab mash lub taub dag nrog rab rawg. Koj yuav tau txais ib qho puree, raws li qhov koj tuaj yeem ua cupcakes, pies thiab ntau ntxiv.

6. Tofu saj zoo dua yog tias koj muab tso rau hauv qab xovxwm

Ntau tus neeg tsis nyiam tofu soy cheese thiab piv nws saj rau cov duab los yog ntawv. Nws zoo nkaus li qhov no yog qhov tseeb thaum taum paj tsis qab tsuas yog rau cov neeg uas tsis paub yuav ua li cas ua noj. Cov kua txiv hmab txiv ntoo no yooj yim lees txais cov khoom qab zib uas cov txuj lom thiab cov ntses infuse nrog. Thiab kom cov taum pauv tau ruaj khov thiab tsis muag thaum ua noj, siv lub neej hauv qab no hack: muab cov taum pauv hauv qab xovxwm kom cov dej ntau dhau los ntawm nws, thiab tsuas yog tom qab cheese ua elastic, pib ua noj.

7. Cov zaub khaws cov khoom noj ntau dua thaum ci

Ib qho yuam kev loj tshaj plaws uas peb ua hauv chav ua noj yog thaum peb noj zaub. Qhov no tsis yog qhov kev daws teeb meem zoo tshaj plaws, vim tias thaum ua noj lawv poob ntau cov as-ham. Yog li ntawd, sim ci zaub ua ntej siv rau hauv cov zaub xam lav los yog npaj ua noj.

• Beets, carrots thiab qos yaj ywm tuaj yeem muab qhwv rau hauv ntawv ci los yog muab tso rau ntawm ib lub khib nyiab, greased nrog butter thiab ci kom txog thaum kev sib tw. Tom qab cov zaub tau ci, tev lawv, ntxiv rau zaub xam lav, los yog noj nrog ntsev thiab txuj lom.
• Zaub qhwv txiav rau hauv me me pieces, ntsev zoo thiab tso rau ntawm ib daim ntawv ci. Sprinkle generously nrog spices thiab ci kom txog thaum kev sib tw. Ua ntej tshem lub cabbage los ntawm qhov cub, grease nws nrog roj thiab tuav nws rau lwm tsib feeb - nws yuav xim av thiab thaum kawg qhia nws aroma.
• Tswb kua txob zoo dua ci tag nrho kom txog thaum muag muag. Thaum ua tiav, hloov mus rau saucepan los yog ntim thiab npog rau tsib feeb. Thaum lub sij hawm no, lub tev yuav cais tawm ntawm lub pulp - koj tsuas yog yuav tsum tau tev kua txob. Kua txob pulp tuaj yeem muab ntxiv rau lwm lub tais. Los yog koj muaj peev xwm sprinkle nrog spices, ntsev, ntxiv wine los yog balsamic vinegar thiab marinate rau ob peb teev. Qhov no qab.
• Eggplant koj tuaj yeem thiab yuav tsum ci ib yam nkaus. Tom qab ntawd - tev, txiav rau hauv pieces, tuav nyob rau hauv ib tug blender los yog Fry nrog ib tug qe. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, lub eggplant pulp yuav muag heev thiab aromatic, thiab lub tais yuav qab.
• Ntsuab taum (xws li khov) tuaj yeem nchuav nrog cov txuj lom thiab ntsev thiab ziab hauv qhov cub. Koj yuav tau txais cov khoom noj txom ncauj qab heev thiab noj qab nyob zoo, zoo dua li chips lossis khoom qab zib.

8. Broccoli yog qhov zoo tshaj plaws steamed

Saum toj no, peb qhia ci zaub, tsis boil lawv. Tab sis nrog broccoli, zaj dab neeg txawv kiag li. Cov zaub no noj qab nyob zoo yuav tsum tau steamed. Thaum lub sij hawm ua noj los yog kib, nws poob tus tsov ntxhuav feem ntawm cov as-ham, yog li yog tias koj xav kom koj cov zaub mov tsis tsuas yog cua, tab sis kuj noj qab haus huv, kawm yuav ua li cas rau steam broccoli inflorescences. Tom qab lub cabbage yog siav, sprinkle nrog roj thiab ntsev. Lub caij mus saj.

9. Defrost khov zaub hauv qhov cub

Lub ntim ntawm cov zaub khov khov feem ntau hais tias lawv yuav tsum tau noj hauv lub microwave. Tab sis, yog tias koj muab cov zaub no tso rau hauv lub microwave, lawv yuav ua rubbery, tasteless thiab tag nrho cov tsw zoo ib yam. Nws yog qhov zoo dua rau defrost lawv nyob rau hauv qhov cub, browning thiab ziab. Cov dej noo seem tom qab defrosting yuav evaporate. Cov saj thiab kev ntxhib los mos ntawm cov zaub yuav zoo meej. Tom qab ntawd lawv tuaj yeem kib lossis ntxiv rau cov kua zaub.

10. So cov nqaij thiab cov khoom ci

Tsis txhob noj cov khoom ci lossis nqaij hauv qhov kub tshaj plaws. Cov nqaij yuav tsum tau so - pw tom qab koj ua noj. Lub sijhawm no, nws yuav dhau los ua cua thiab muaj kua.

Yog tias koj nqa lub ncuav mog qab zib lossis ncuav qab zib tawm ntawm qhov cub thiab pib txiav nws tam sim ntawd, npaj rau nws kom tawg txawm nyob rau hauv rab riam ntse tshaj plaws. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau tos kom txog thaum cov khoom ci tau txias, thiab tsuas yog tom qab ntawd koj tuaj yeem txiav lawv thiab hloov mus rau lub phaj.

Tej zaum koj tau pom ntau cov duab hauv kev tes hauj lwm hauv cov style ntawm "Kuv sim ua lub ncuav mog qab zib zoo nkauj no raws li daim ntawv qhia hauv Internet, thiab tsis muaj dab tsi ua haujlwm." Qhov no yog tag nrho vim hais tias lawv raug txiav thiab smeared nrog qab zib, rhuav lub tshuab.