4 yooj yim thiab noj qab nyob zoo taub taub tais diav

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Lub sij hawm no, Lifehacker muab koj lub taub dag ntawm hummus, qab ntsev thiab qab zib polenta, thiab rudimentary smoothie.

1. Pumpkin hummus

Cov khoom xyaw

• 1 khob ci taub dag puree
• 1 khob boiled chickpeas
• 2 tablespoons txiv roj roj
• 2 tablespoons tahini (sesame paste) los yog noob hnav roj
• 2 tablespoons txiv laum huab xeeb
• 1 lub taub hau ci qej
• 2 teaspoons txiv qaub kua txiv
• ¹⁄₂ teaspoon paprika
• ¹⁄₂ teaspoon av cumin.

Kev npaj

Ua ntej koj yuav tsum ci lub taub dag thiab qej. Ua li no, preheat qhov cub rau 200-210 ° C, tev lub taub dag thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci ci nrog daim ntawv ci. Tshem tawm cov husk los ntawm qej thiab ntxiv rau lub taub dag. Txhuam zaub nrog txiv ntseej roj, sprinkle nrog ntsev thiab ci hauv qhov cub.

Muab tag nrho cov khoom xyaw tshwj tsis yog paprika nyob rau hauv ib tug blender thiab sib tov kom txog thaum tus. Yog hais tias hummus tuab heev, ntxiv me ntsis dej (tsis pub ntau tshaj 1 teaspoon ntawm ib lub sij hawm) thiab whisk dua.

Thaum ua hauj lwm, sprinkle hummus nrog txiv roj roj thiab sprinkle nrog paprika. Ntxiv crispy slices ntawm toasted pita qhob cij.

2. Ntsev taub dag polenta

Cov khoom xyaw

• 2 ¹⁄₂ khob mis nyuj
• 2 khob dej
• 1 khob cornmeal
• 1 khob taub dag puree
• 2 tablespoons cream cheese - yeem;
• ¹⁄₄ teaspoon cinnamon
• ¹⁄₄ teaspoon av Ginger
• ntsev thiab kua txob mus saj;
• ⅛ iav ntawm grated Parmesan;
• pieces ntawm ci nqaij qaib, nqaij nyuj, nqaij nyug los yog Brussels sprouts, grated parmesan los yog lwm yam cheese rau kho kom zoo nkauj.

Kev npaj

Ncuav mis nyuj thiab dej rau hauv ib lub saucepan, coj mus rau ib lub boil thiab do nyob rau hauv lub cornmeal, stirring tas li nrog ib tug whisk. Yog hais tias lub polenta yog tuab heev, ntxiv ib co dej kub, mis nyuj los yog broth.

Tshem cov porridge los ntawm tshav kub thiab ntxiv qaub cream, taub dag puree, spices, ntsev, kua txob thiab parmesan. Do txhua yam zoo dua thiab pab nrog cov xaiv ntxiv.

3. Qab zib taub dag polenta

Cov khoom xyaw

• 2 ¹⁄₂ khob mis nyuj
• 2 khob dej
• 1 khob cornmeal
• 1 khob taub dag puree
• ¹⁄₄ teaspoon cinnamon
• ¹⁄₄ teaspoon av Ginger
• 1 teaspoon vanilla extract - yeem
• 2 tablespoons xim av qab zib - yeem
• txiv apples, tws txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo qhuav, thiab maple phoov los yog zib mu rau garnish.

Kev npaj

Ncuav mis nyuj thiab dej rau hauv saucepan, coj cov sib tov mus rau ib lub boil thiab do nyob rau hauv lub cornmeal. Tshem tawm ntawm tshav kub, ntxiv taub dag puree, qab zib, vanillin thiab spices thiab do zoo.

Thaum noj, ntxiv me ntsis zib mu (maple syrup), tws txiv apples, thiab sib tov ntawm txiv ntseej los yog txiv hmab txiv ntoo qhuav.

4. Pumpkin smoothie

Cov khoom xyaw:

• 450 g taub dag puree;
• 2 khob ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo
• 2 khob dej khov
• 2 tablespoons zib mu los yog maple phoov
• 1 tablespoon vanilla extract los yog ib pinch ntawm vanillin
• ¹⁄₄ tablespoon ntawm cinnamon
• ¹⁄₄ tablespoon Ginger hauv av
• ¹⁄₄ tablespoon av nutmeg
• ¹⁄₄ tablespoon av cardamom

Kev npaj

Sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub blender kom txog thaum tus, silky smooth.