4 zaub mov txawv rau squash caviar koj tuaj yeem npaj rau lub caij ntuj no

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Sim tsis txhob noj cov khoom qab zib no tam sim ntawd.

Rau kev npaj ntawm caviar, nws yog qhov zoo dua rau noj cov tub ntxhais hluas, tsis loj zucchini. Lawv yog softer. Tsis tas li ntawd, tsis zoo li cov laus, lawv tsis tas yuav tev thiab tshem tawm ntawm cov noob.

1. Classic squash caviar nrog lws suav muab tshuaj txhuam

Kev xaiv yeej-yeej ib txwm muaj.

Cov khoom xyaw

• 2 carrots;
• 2 dos;
• 2-3 tablespoons zaub roj;
• 2 zucchini;
• 1-2 cloves qej;
• 2-3 tablespoons txiv lws suav muab tshuaj txhuam;
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 1 tablespoon ntawm vinegar - yeem.

Kev npaj

Coarsely grate lub carrots thiab tsuav cov dos. Tshav ib co roj nyob rau hauv ib lub skillet thiab sauté lub carrots thiab dos kom txog thaum muag muag thiab golden xim av. Txiav cov courgettes rau hauv cubes loj thiab Fry nyias nyob rau hauv cov roj ntxiv.

Muab cov zaub tso rau hauv saucepan, ntxiv qee cov dej thiab simmer yam tsis muaj lub hau dhau los ntawm nruab nrab cua sov rau ib teev. Ntxiv dej ib ntus thiab do kom tiv thaiv zaub los ntawm hlawv.

15 feeb ua ntej ua noj, ntxiv tws qej, lws suav muab tshuaj txhuam thiab txuj lom rau caviar thiab do. Tom qab ntawd tuav lub caviar nrog ib tug blender.

Yog hais tias koj xav npaj zucchini caviar rau lub caij ntuj no, ncuav vinegar rau hauv nws, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab coj mus rau ib tug boil. Boil rau ob peb feeb ntxiv thiab kis rau sterilized jars.

2. Zucchini caviar nrog txiv lws suav thiab tswb kua txob nyob rau hauv qhov cub

Xws li caviar yog npaj sai thiab yooj yim. Thiab txiv lws suav thiab kua txob ua rau nws ci dua thiab muaj ntxhiab ntau dua.

Cov khoom xyaw

• 3 zucchini;
• 4-5 txiv lws suav;
• 2 tswb peppers;
• 4 dos;
• 3 carrots;
• 4-6 tablespoons zaub roj;
• 3 cloves qej - yeem;
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 2 tablespoons txiv apple cider vinegar - xaiv tau.

Kev npaj

Chop lub zucchini, txiv lws suav thiab peeled peppers rau hauv loj pieces, thiab dos thiab carrots rau hauv tuab slices. Muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci thiab npog nrog roj. Ci ntawm 180 ° C rau ib teev. Cov zaub yuav tsum mos.

Hloov cov zucchini, txiv lws suav, kua txob, dos thiab carrots nrog rau cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tau tawm mus rau hauv saucepan. Ntxiv tws qej, ntsev thiab kua txob thiab sib tov kom txog thaum tus.

Txhawm rau npaj zaub mov rau lub caij ntuj no, tso lub lauj kaub ntawm caviar tshaj qhov nruab nrab kub thiab coj mus rau ib lub boil, stirring qee zaus. Tshem tawm ntawm tshav kub, ntxiv vinegar, do thiab tso caviar nyob rau hauv sterilized jars.

3. Zucchini caviar nrog mayonnaise thiab lws suav muab tshuaj txhuam

Ua tsaug rau mayonnaise, caviar yog kev sib tw heev. Thiab qhov no yog txawm hais tias cov zaub tsis yog chopped nrog ib rab diav tom qab stewing, tab sis nrog nqaij grinder thaum pib ua noj.

Cov khoom xyaw

• 3 zucchini;
• 2 dos;
• 80-100 g ntawm mayonnaise;
• 100 g txiv lws suav;
• 2 tablespoons zaub roj;
• ntsev mus saj;
• 2 tablespoons qab zib;
• av kua txob dub - mus saj;
• 1 nplooj nplooj;
• 1 tablespoon ntawm vinegar - yeem.

Kev npaj

Chop lub zucchini thiab dos rau hauv loj pieces thiab mince. Muab zaub rau hauv saucepan, ntxiv mayonnaise, lws suav muab tshuaj txhuam thiab zaub roj thiab do.

Nqa cov sib tov mus rau ib lub boil tshaj medium tshav kub. Tom qab ntawd noj cov caviar nyob rau hauv ib lub hau tshaj qhov nruab nrab kub rau lwm 1, 5-2 teev, stirring nquag. Ntxiv ntsev, suab thaj, kua txob thiab nplooj nplooj thiab, stirring Qee zaus, simmer lub caviar rau lwm teev.

Tom qab ua noj, tshem tawm cov nplooj ntawm caviar, txwv tsis pub lub tais yuav saj iab.

Caviar npaj raws li daim ntawv qhia no tuaj yeem muab tso rau hauv sterilized jars tam sim ntawd. Tab sis yog tias koj tseem ntshai tias caviar yuav deteriorate, ncuav vinegar rau hauv nws ob peb feeb ua ntej ua noj thiab sib tov kom huv si.

4. Zucchini caviar nrog txiv apples

Apples ntxiv ib ntsim ntsim rau lub tais. Qhov zoo ntawm daim ntawv qhia yog tias caviar tuaj yeem dov tam sim ntawd rau lub caij ntuj no. Tom qab tag nrho, apples ua raws li ib tug natural preservative.

Cov khoom xyaw

• 3 tablespoons zaub roj;
• 1 carrots;
• 1 dos;
• 2-3 txiv lws suav;
• 3 zucchini;
• 2 txiv apples ntsuab;
• 1 clove ntawm qej;
• ntsev mus saj;
• av dub kua txob - mus saj.

Kev npaj

Tshav kub ib co roj nyob rau hauv ib lub skillet thiab Fry lub grated carrots thiab diced dos thiab peeled txiv lws suav kom txog thaum Golden xim av. Fry lub zucchini cubes cais nyob rau hauv cov roj ntxiv kom txog thaum muag muag.

Muab zaub tso rau hauv lub lauj kaub. Peel thiab noob txiv apples. Txiav lawv mus rau hauv cubes thiab ntxiv rau zaub. Simmer tshaj qhov nruab nrab cua sov, nplawm qee zaus, txog li ib nrab teev.

Ntxiv tws qej, ntsev thiab kua txob thiab ua noj rau lwm ib nrab teev. Yeej lub caviar nrog ib rab diav kom txog thaum tus, coj mus rau boil thiab ua noj rau lwm 5 feeb.