8 zaub mov txawv rau cucumbers hauv Korean, suav nrog rau lub caij ntuj no

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Zaub xam lav nrog carrots, peppers, nqaij, soy sauce, sesame noob thiab lwm yam - rau ntsim lovers.

1. Korean cucumbers nrog soy sauce

Cov khoom xyaw

• 1 ntev dib;
• 1 tablespoon ntawm soy sauce
• 2 tablespoons mov vinegar
• 1 tablespoon suab thaj
• ½ teaspoon av liab kua txob (zoo kawg nkaus kochukaru);
• ¼ teaspoon sesame noob;
• 2-3 feathers ntawm ntsuab dos nrog ib feem dawb.

Kev npaj

Txiav lub dib rau hauv nyias slices. Npog lawv nrog ib tug sib tov ntawm soy sauce, mov vinegar thiab qab zib. Ntxiv kua txob thiab noob hnav thiab do. Ntxiv kua txob tuaj yeem siv yog tias xav tau.

Chop lub dos, ntxiv rau zaub xam lav thiab do dua. Pab tam sim los yog cia nws brew rau 10-15 feeb.

2. Korean cucumbers nrog dos thiab qej

Cov khoom xyaw

• 1 medium dib;
• 1 tablespoon coarse ntsev
• ¼ qhov muag teev;
• 1 tablespoon flakes los yog av liab kub kua txob (zoo tshaj kochukaru)
• 1 teaspoon mov vinegar
• 1 teaspoon suab thaj
• 1-2 cloves qej;
• 1 teaspoon sesame noob.

Kev npaj

Faib lub dib rau hauv nyias slices, sprinkle nrog ntsev, do thiab tawm rau 15 feeb. Txiav lub dos rau hauv nyias strips. Muab cov kua txob kub, vinegar, qab zib, minced qej thiab sesame noob.

Hloov cov cucumbers mus rau ib lub strainer thiab yaug hauv dej txias. Qhuav lub voj voog nrog ib daim ntawv phuam. Muab cucumbers nrog dos thiab npaj hnav khaub ncaws. Muab lub tais tso rau hauv lub tub yees rau 30 feeb.

3. Korean cucumbers nrog dos, qej, soy sauce thiab noob hnav roj

Cov khoom xyaw

• 1 ntev dib;
• ½ dos;
• 1-2 feathers ntawm ntsuab dos nrog ib feem dawb;
• 2 cloves qej;
• 2 tablespoons soy sauce
• 2 teaspoons ntawm liab kua txob flakes (zoo kawg nkaus kochukaru);
• 2 teaspoons sesame roj
• 2 teaspoons sesame noob
• 1 teaspoon suab thaj.

Kev npaj

Faib lub dib nyob rau hauv ib nrab lengthways thiab txiav ntawm ib lub kaum sab xis rau hauv semicircles. Chop lub dos rau hauv nyias strips, chop lub ntsuab dos thiab qej.

Ntxiv soy sauce, kua txob, roj, noob hnav thiab qab zib rau cov khoom xyaw npaj. Do cov zaub xam lav kom huv si.

4. Tag nrho Korean Stuffed Cucumbers

Cov khoom xyaw

• 10 me cucumbers;
• 2 tablespoons ntsev;
• 1 carrots;
• 1 dos;
• ob peb feathers ntawm ntsuab dos;
• 5 cloves qej;
• 2 tablespoons liab kua txob flakes;
• 1 tablespoon ntawm paprika;
• 1 tablespoon xim av qab zib
• 1 tablespoon sesame noob + rau sprinkling;
• 3 tablespoons ntses ntses;
• 60 ml dej.

Kev npaj

Txiav lub cucumbers lengthwise, tsis nqa riam mus rau qhov kawg. Tig dua thiab ua lwm txoj kev txiav zoo li no. Txhua lub dib yuav muab faib ua plaub ntu. Ntsev zaub sab hauv thiab tawm thiab tawm rau ib nrab ib teev.

Txiav lub carrots rau hauv nyias strips, ntxiv tws dos thiab ntsuab dos thiab tws qej. Ntxiv cov kua txob kub, paprika, qab zib thiab noob hnav, ntxiv ntses ntses thiab dej thiab sib tov zoo.

Yaug sab hauv thiab sab nraud ntawm cucumbers thiab pat qhuav nrog ib daim ntawv phuam. Pib nrog kev npaj sib tov, cia nws brew rau 30 feeb thiab garnish nrog sesame noob.

5. Korean cucumbers nrog carrots

Cov khoom xyaw

• 5-6 medium cucumbers;
• 1 carrots;
• ob peb feathers ntawm ntsuab dos;
• 5 cloves qej;
• 50 ml ntawm zaub roj;
• 1 tablespoon ntawm paprika;
• 1-2 me me peppers kub;
• ntsev mus saj;
• 2 tablespoons soy sauce
• 1 tablespoon vinegar 9%.

Kev npaj

Txiav lub cucumbers rau hauv cubes loj. Grate lub carrots nrog Korean carrot grater. Ntxiv coarsely tws ntsuab dos thiab tws qej rau cov zaub.

Tshav roj nyob rau hauv ib lub skillet tshaj medium tshav kub. Pov nyob rau hauv paprika thiab kub peppers, txiav mus rau hauv nyias ib ncig. Do thiab hloov mus rau zaub nrog butter.

Lub caij nrog ntsev, soy sauce thiab vinegar thiab sib tov kom huv si. Txias lub zaub xam lav rau ob peb teev.

6. Korean cucumbers nrog nqaij, kua txob thiab cilantro

Cov khoom xyaw

• 10 me cucumbers;
• ntsev mus saj;
• 250 g ntawm nqaij nyug;
• 1 liab tswb kua txob;
• ½ dos;
• 100 ml ntawm zaub roj;
• 2 teaspoons av liab kua txob;
• 3 cloves qej;
• ½ teaspoon av coriander;
• ½ teaspoon suab thaj;
• ½ teaspoon av kua txob dub;
• ½ teaspoon sesame noob;
• 2 tablespoons soy sauce
• 2 tablespoons vinegar 9%;
• ½ pawg ntawm cilantro.

Kev npaj

Txiav lub cucumbers rau hauv cubes loj. Ntsev, do nrog koj txhais tes thiab tawm rau 30-40 feeb.

Txiav cov nqaij thiab tswb peppers rau hauv ib daim hlab, thiab txiav lub dos rau hauv me me pieces.

Nyob rau hauv ib lub skillet, sov cov roj tshaj medium tshav kub thiab xim av nqaij nyug kom txog thaum maj mam browned. Muab pov rau hauv dos thiab sauté kom txog thaum translucent. Tom qab ntawd ntxiv cov tswb kua txob thiab ua noj rau lwm 2-3 feeb. Ntxiv ntsev, kua txob kub thiab tws qej thiab do.

Tshem cov kua txiv los ntawm cucumbers. Ntxiv coriander, qab zib, kua txob dub, sesame noob, soy sauce, vinegar, sautéed nqaij nrog zaub, thiab tws cilantro. Sib tov zoo thiab tso rau hauv tub yees rau 1-2 teev.

Ua li cas?

10 qab nqaij nyug zaub xam lav koj yuav tsum tau sim

7. Korean cucumbers nrog carrots rau lub caij ntuj no

Cov khoom xyaw

• 2 kg ntawm cucumbers;
• 500 g ntawm carrots;
• 50 g ntsev;
• 1 taub hau qej;
• 100 g suab thaj;
• 20 g Korean carrot seasoning;
• 100 ml ntawm vinegar 9%;
• 100 ml ntawm zaub roj.

Kev npaj

Txiav cucumbers rau hauv cubes. Grate lub carrots rau Korean version, ces sprinkle nrog ib co ntsev thiab co koj ob txhais tes.

Chop lub qej, ntxiv ntsev, qab zib, seasoning, vinegar thiab roj rau nws, thiab do. Muab cov cucumbers nrog carrots, ncuav nyob rau hauv lub marinade thiab do dua. Insist nyob rau hauv lub hau rau ob peb teev, stirring qee zaus.

Muab tso rau ntawm qhov hluav taws kub qis, coj mus rau boil thiab simmer rau 15 feeb. Tshaj tawm cov zaub xam lav tshaj sterilized jars, ncuav lub marinade tag nrho txoj kev mus rau sab saum toj, thiab dov lawv. Tig dhau, qhwv ib yam dab tsi sov thiab txias. Khaws rau hauv qhov chaw txias, tsaus.

Kev sim?

Cucumbers nyob rau hauv cucumbers yog ib tug ingenious txoj kev kom tshem ntawm overgrown zaub

8. Korean cucumbers nrog carrots thiab peppers rau lub caij ntuj no

Cov khoom xyaw

• 1 kg ntawm cucumbers;
• 250 g suab thaj;
• 1 me me kua txob kub;
• 250 g ntawm carrots;
• 1 taub hau qej;
• 50 g suab thaj;
• 25 g ntsev;
• 15 g Korean carrot seasoning;
• 60 ml ntawm vinegar 9%.

Kev npaj

Txiav lub cucumbers rau hauv cubes, tswb peppers rau hauv loj strips thiab kub peppers rau hauv zoo heev strips. Grate carrots rau Korean carrots. Chop lub qej.

Ntxiv qab zib, ntsev, seasoning thiab vinegar rau zaub thiab sib tov kom huv si. Tawm npog rau 3 teev. Do cov ntsiab lus qee zaus.

Faib cov zaub xam lav rau hauv sterilized ½ liter hub. Muab lawv tso rau hauv ib lub saucepan nrog ib daim ntaub tuab. Npog lub blanks nrog lub hau thiab ncuav dej txaus rau hauv lub lauj kaub kom nws ncav cuag cov hangers ntawm cov kaus poom.

Muab tso rau hauv nruab nrab cua sov thiab coj dej mus rau boil. Sterilize 20 feeb, dov thiab tig dua. Npog nrog ib yam dab tsi sov, txias thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias, tsaus.

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