Cov txheej txheem:

7 zaub mov qab thiab noj qab nyob zoo rau tag nrho lub lim tiam
7 zaub mov qab thiab noj qab nyob zoo rau tag nrho lub lim tiam
Anonim

Lifehacker muaj 7 cov zaub mov txawv rau cov tais diav txawv txawv uas yuav muab lub cev nrog cov khoom tsim nyog, ua kom muaj zog thiab txaus siab rau cov saj. Nws kuj tseem ua tau yooj yim heev!

7 zaub mov qab thiab noj qab nyob zoo rau tag nrho lub lim tiam
7 zaub mov qab thiab noj qab nyob zoo rau tag nrho lub lim tiam

Daim ntawv qhia naj npawb 1. Txiv lws suav kua zaub nrog tswb kua txob thiab almonds

zaub mov txawv
zaub mov txawv

Cov khoom xyaw:

  • 2 tablespoons txiv roj roj
  • ½ teaspoon qhuav ntawm Italian tshuaj ntsuab;
  • 1/2 teaspoon tshiab los yog qhuav thyme los yog oregano
  • 2 liab tswb peppers, txiav rau hauv pieces;
  • 4 cloves qej;
  • 3 poom (450 ml txhua) ntawm cov txiv lws suav;
  • ¼ khob almonds, peeled thiab minced.

Kev npaj

Tshav cov roj txiv roj nyob rau hauv ib lub skillet thiab sauté lub tswb peppers, qej thiab spices rau 2-3 feeb, los yog kom txog thaum lub qej yog golden xim av. Maj mam ntxiv cov txiv lws suav, txo cov cua sov, coj mus rau boil thiab simmer rau 3-4 feeb.

Grind lub tiav lawm kua zaub nyob rau hauv ib tug blender yuav luag kom txog thaum tus thiab pab, sprinkled nrog almonds.

Daim ntawv qhia naj npawb 2. Qaib nyob rau hauv txiv qaub-qab zib sauce

zaub mov txawv
zaub mov txawv

Cov khoom xyaw

Rau qaib:

  • 750 g nqaij qaib mis;
  • 3 tablespoons soy sauce
  • 2 tablespoons mov vinegar
  • 1 tablespoon txiv roj roj
  • ntsev thiab kua txob mus saj;
  • sesame noob, tws ntsuab dos, txiv qaub zest los yog txiv qaub wedges rau garnish (koj xaiv).

Rau sauce:

  • ¾ khob ntawm nqaij qaib broth;
  • ¼ khob ntawm txiv qaub kua txiv;
  • 3 tablespoons zib mu;
  • 2 tablespoons pob kws los yog qos yaj ywm starch
  • zest ntawm 1 txiv qaub;
  • ib pinch ntawm av qhiav.

Kev npaj

Sib tov soy sauce nrog mov vinegar, ncuav rau hauv ib lub hnab, muab cov nqaij qaib rau hauv, thiab muab lub hnab tso rau hauv lub tub yees li 10 feeb (koj tuaj yeem marinate txog li 8 teev). Tom qab ntawd ntsev thiab kua txob ob lub mis ntawm ob sab, txiav rau hauv me me pieces thiab Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub kom txog thaum kev sib tw. Muab cov nqaij qaib tiav rau ntawm ib lub phaj cais.

Nyob rau hauv tib lub lauj kaub, sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau sauce, coj mus rau ib tug boil thiab ua noj kom txog thaum thickened rau 5-7 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij qaib rau ntawd, sib tov zoo nrog cov ntses, tshem tawm ntawm tshav kub thiab ntxiv cov khoom xyaw ntxiv raws li xav tau.

Pab nrog mov, quinoa, lossis lwm yam tais diav uas koj xaiv.

Daim ntawv qhia naj npawb 3. Italian pasta kua zaub

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Cov khoom xyaw:

  • 500 g minced qaib ntxhw;
  • 1 khob finely tws dos
  • 2 khob carrots, txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab
  • 2 khob celery stalk, txiav mus rau hauv me me pieces
  • 1 ntsuab tswb kua txob, tsuav
  • 3 tablespoons minced qej;
  • 1 loj tau (830 ml) txiv lws suav nyob rau hauv lawv tus kheej kua txiv (txiav rau hauv slices)
  • 1 loj tau (830 ml) txiv lws suav puree
  • 800 ml ntawm broth;
  • 1 tau (430 ml) taum liab taum
  • 1 tau (430 ml) taum dawb taum
  • 1 tablespoon qhuav sib tov ntawm Italian tshuaj ntsuab;
  • 220 g ntawm fine curly muab tshuaj txhuam;
  • ntsev thiab kua txob mus saj.

Kev npaj

Noj ib tug tob saucepan nrog ib tug tuab hauv qab, ntxiv me ntsis txiv roj roj thiab Fry lub minced nqaij kom txog thaum kev sib tw. Muab tso rau ntawm ib lub phaj cais.

Ntxiv dos, carrots, celery thiab ntsuab peppers rau tib lub saucepan. Fry tshaj qis cua sov rau 5 feeb, ces ntxiv qej thiab ua noj rau lwm 2-3 feeb.

Tom qab ntawd muab cov txiv lws suav, txiv lws suav puree, kua zaub, taum, txuj lom, ntsev, kua txob thiab minced nqaij nyob rau ntawd, npog thiab ua noj tshaj li ib teev.

Boil lub pasta nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib saucepan thiab ntxiv nws mus rau qhov sib tov ntawm qhov kawg. Boil lub kua zaub rau lwm 5 feeb, tshem tawm ntawm tshav kub thiab pab.

Daim ntawv qhia naj npawb 4. Pasta nrog spinach

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Cov khoom xyaw:

  • 240 g ntawm pasta (nyiam dua nyias);
  • 3 tablespoons butter;
  • 2 cloves ntawm qej, minced;
  • 5-6 khob tws spinach (khov)
  • grated parmesan;
  • ntsev thiab freshly av dub kua txob mus saj.

Kev npaj

Boil lub pasta nyob rau hauv ib lub lauj kaub cais kom txog thaum kev sib tw. Teem ib sab thiab tawm ½ khob dej uas nws tau boiled.

Tshav butter nyob rau hauv tib lub saucepan. Ntxiv tws qej thiab sauté rau 2-3 feeb. Tom qab ntawd ntxiv boiled pasta thiab spinach. Ua noj kom txog thaum lub spinach nplooj yog kev sib tw. Yog hais tias lub paste pib hlawv, ntxiv me ntsis dej. Thaum kawg, muab me ntsis grated Parmesan rau hauv saucepan, sib tov zoo, ntsev thiab kua txob mus saj.

Muab cov pasta tiav lawm rau hauv lub platter loj thiab ntxiv qee cov cheese ntxiv.

Daim ntawv qhia naj npawb 5. Zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab avocado

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Cov khoom xyaw:

  • 750 g nqaij qaib mis;
  • 2 khob nqaij qaib Tshuag
  • 1 nplooj nplooj;
  • 1 avocado, txiav mus rau hauv me me cubes
  • ½ khob liab dos, tsuav;
  • 2 tablespoons tws cilantro
  • ⅔ khob Greek yogurt
  • 2 tablespoons txiv qaub kua txiv
  • ¼ teaspoon ntsev;
  • ½ teaspoon ntawm cumin;
  • ¼ teaspoon qhuav qej.

Kev npaj

Nyob rau hauv ib lub lauj kaub me me, nqa cov nqaij qaib mus rau ib lub boil, ntxiv bay nplooj thiab nqaij qaib. Ua noj kom txog thaum kev sib tw. Tshem tawm cov nqaij qaib tiav, txias thiab txiav rau hauv me me cubes.

Npaj zaub xam lav hnav khaub ncaws nyob rau hauv ib lub tais loj cais. Ua li no, sib tov Greek yogurt nrog txiv qaub kua txiv, ntsev, cumin thiab qej.

Ntxiv nqaij qaib, avocado, dos thiab cilantro rau tib lub tais, sib tov tag nrho cov khoom xyaw zoo thiab pab.

Daim ntawv qhia naj npawb 6. Yob nrog zaub thiab hummus

zaub mov txawv
zaub mov txawv

Cov khoom xyaw:

  • 2 nplej tortillas los yog 2 nyias pita qhob cij;
  • 2 tablespoons ntawm humus
  • 1 avocado, mashed
  • ½ khob ntawm sprouts los yog lettuce nplooj;
  • ¼ khob carrots, txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab;
  • 1 tswb kua txob, txiav rau hauv strips thiab sauteed.

Kev npaj

Unroll pita qhob cij los yog tortilla, nteg tawm cov khoom xyaw hauv txheej: ua ntej, hummus, ces mashed avocado, sprouts los yog lettuce nplooj, carrots nyob rau hauv ib daim hlab thiab kib tswb peppers.

Yob lub khob cij pita, txiav hauv ib nrab thiab pab.

Daim ntawv qhia naj npawb 7. California yob nrog avocado thiab mov xim av

zaub mov txawv
zaub mov txawv

Cov khoom xyaw:

  • 8 nplej tortillas los yog nyias pita qhob cij;
  • 240 g crab nqaij (yeem);
  • 1/2 khob diced txiv lws suav
  • ½ khob cucumbers, tsuav;
  • 1 avocado, tws
  • 2 khob mov nplej xim av
  • 3 teaspoons ntawm sesame noob;
  • ¼ khob ntawm soy sauce.

Kev npaj

Nyob rau hauv ib lub tais me me, muab cov nplej siav nrog cov noob hnav. Tshem tawm cov tortillas thiab pib nteg tawm hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg: mov, crab nqaij, txiv lws suav, dib thiab avocados. Dov lub tortillas, txiav rau hauv ib nrab thiab pab nrog soy sauce.

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