Cov txheej txheem:

Vim li cas koj yuav tsum noj txiv apples
Vim li cas koj yuav tsum noj txiv apples
Anonim

Feem ntau hauv lub neej, peb muaj nuj nqis ntau dhau ntawm cov khoom lag luam txawv teb chaws uas tsis tshua muaj txiaj ntsig, ua rau lawv qee zaum tsim kho cov khoom zoo, thiab tib lub sijhawm, peb tsis pom cov khoom plig ntawm cov teb thiab cov vaj zaub uas peb paub. Qhov no tag nrho siv rau apples.

Vim li cas koj yuav tsum noj txiv apples
Vim li cas koj yuav tsum noj txiv apples

Txiv apples yog qhov ntau thiab pheej yig uas nyob rau hauv peb lub siab lawv tsis ua txuj ua txuj ci tseem ceeb. Lub caij no, peb cov poj koob yawm txwv tau paub zoo txog kev kho cov txiv apples. Nws tsis yog rau tsis muaj dab tsi uas lawv feem ntau pom nyob rau hauv fairy tales thiab legends ua lub cim ntawm fertility, kev zoo nkauj thiab noj qab haus huv.

Yog tias peb txheeb xyuas cov khoom noj muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv apples, peb yuav pom tias lawv feem ntau muaj cov dej, xyaum tsis muaj cov rog thiab cov protein, tsawg tsawg carbohydrates. Tab sis ntawm no muaj ntau cov vitamins tseem ceeb thiab, qhov tseem ceeb tshaj, vitamin C.

Tsis tas li ntawd, txiv apples muaj ntau yam macro thiab microelements tsim nyog rau peb lub cev, suav nrog potassium, sodium, zinc, thiab lwm yam. Cov ntsiab lus calorie yog tsawg heev: 100 g ntawm txiv apples muaj txog 45 kcal ntawm qhov nruab nrab.

Lub neej txuas ntxiv

Raws li kev tshawb fawb los ntawm American Chemical Society hauv xyoo 2011, cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj txog 10% nce ntxiv hauv kev ua neej nyob ntawm cov tsiaj sim ntawm cov txiv apples hnav khaub ncaws sab saum toj.

Kuj tseem muaj pov thawj ntawm kev ua haujlwm locomotor ntxiv hauv cov tsiaj no. Txawm hais tias kev tshawb fawb tam sim no tau ua nyob rau hauv cov tsiaj sim, tsis muaj kev cuam tshuam rau kev siv cov kev tshawb pom dav dav rau tib neeg.

Txhim kho kev nco

Kev haus cov txiv apples nce ntau lawm thiab ntau ntawm cov neurotransmitter acetylcholine hauv lub hlwb, raws li kev tshawb fawb los ntawm University of Massachusetts. Nws yog ib qho kev ua haujlwm ntau yam tshuaj hormones, ib qho ntawm cov dej num uas yog los hloov kho neuroplasticity, uas yog lub luag haujlwm rau lub hlwb lub peev xwm hloov thiab tsim cov qauv tshiab.

Ua kom cov acetylcholine ntau ntxiv hauv lub hlwb txhim kho kev nco, thiab tseem tiv thaiv qhov pib ntawm Alzheimer's kab mob thiab ua rau kev poob qis hauv tib neeg lub peev xwm hlwb.

Txo kev pheej hmoo ntawm plawv nres thiab mob stroke

Peb txhua tus paub txog kev mob plawv, mob stroke thiab atherosclerosis tias: a) qhov no yog qhov phem heev; b) lawv hais lus txhua thib ob; c) Qhov ua rau feem ntau yog ntau dhau ntawm LDL-cholesterol ("cholesterol phem").

Qhov koj yuav luag tsis paub yog tias txiv apples tuaj yeem txo qis LDL cov roj cholesterol hauv cov neeg mob los ntawm 23%. Qhov no yog qhov ua tau zoo kawg: thaum kho cov neeg mob uas muaj cov roj cholesterol siab, cov tshuaj ib txwm tuaj yeem txo qis LDL cholesterol los ntawm 18-50%, nrog rau cov kev mob tshwm sim loj heev. Apples kho nrog tsis muaj kev phiv.

Txo txoj kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav

Raws li kev tshawb fawb hauv Hawaii, muaj kev sib raug zoo ntawm kev noj txiv apples thiab kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav hauv ob leeg poj niam txiv neej.

Hauv txoj kev tshawb no, cov pab pawg uas muaj cov kua txiv hmab txiv ntoo ntau tshaj plaws tau sau tseg qhov kev pheej hmoo txo ntawm 40-50%. Qhov no tuaj yeem piav qhia los ntawm kev ua haujlwm antioxidant siab ntawm txiv apples, uas thaiv qee cov txheej txheem hauv tib neeg lub cev uas yog lub luag haujlwm rau kev txhim kho mob qog noj ntshav.

Yuav ua li cas lwm yam txiv hmab txiv ntoo?

Cov lus nug tsim nyog tshwm sim: Puas yog cov khoom kho mob no tsuas yog muaj nyob hauv cov txiv apples, lossis puas muaj lwm yam khoom zoo sib xws?

Yog muaj! Txoj kev tshawb no Cornell University tshuaj xyuas cov haujlwm antioxidant ntawm ntau yam txiv hmab txiv ntoo. Peb tuaj yeem pom tias cranberries yog tus yeej ntawm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, nrog cov txiv hmab txiv ntoo liab thiab cov txiv pos nphuab lagging qab txiv apples.

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Txhim kho kev nco, txo kev pheej hmoo ntawm ntau yam kab mob thiab ncua lub neej expectancy tsis yog li ntawd phem rau ib txwm txiv hmab txiv ntoo. Thiab kuj qab heev!

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