10 txoj hauv kev zoo los ua noj taub dag hauv qhov cub

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo nrog txuj lom, zib ntab, txiv apples, txiv ntseej, nqaij, qos yaj ywm thiab lwm yam.

1. Pumpkin ci nrog Provencal tshuaj ntsuab thiab qej

Cov khoom xyaw

• 1 kg ntawm taub dag pulp;
• 2-3 cloves ntawm qej;
• ntsev mus saj;
• 1 ½ teaspoon ntawm Provencal tshuaj ntsuab;
• 2 tablespoons zaub roj.

Kev npaj

Txiav lub taub dag rau hauv tsis loj pieces. Ntxiv tws qej, ntsev, tshuaj ntsuab thiab roj rau lawv thiab sib tov kom huv si.

Muab lub taub dag tso rau hauv pwm thiab tso rau hauv qhov cub preheated rau 200 ° C rau li 20 feeb.

2. Pumpkin ci hauv ntsim caramel

Cov khoom xyaw

• 800 g taub dag pulp;
• 2 tablespoons butter;
• 2 tablespoons xim av qab zib
• cinnamon - mus saj;
• av nutmeg - mus saj;
• av qhiav - mus saj;
• cloves hauv av kom saj.

Kev npaj

Txiav lub taub dag rau hauv loj pieces. Qhuav butter thiab txhuam ib feem ntawm lub tais ci. Koj tuaj yeem npog nws nrog parchment. Teem lub taub dag rau hauv ib txheej.

Lubricate lub workpieces nrog ib co roj ntxiv. Sprinkle qab zib thiab txuj lom tshaj txhua qhov tom. Ci rau 20 feeb ntawm 180 ° C.

Tom qab ntawd tig lub pieces, txhuam nrog butter rau sab nraum qab thiab sprinkle nrog qab zib thiab txuj lom. Ntxiv qhov kub kom 190 ° C thiab ua noj lub taub dag rau lwm 10 feeb.

3. Qhov cub taub ntim nrog nceb, spinach, cheese thiab cream

Cov khoom xyaw

• 4 lub taub me me (li 500 g txhua);
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 1 dos;
• 1 tablespoon butter
• 200-250 g ntawm champignons;
• 1 clove ntawm qej;
• 150 g ntawm spinach;
• 1 me me baguette;
• 80 g ntawm cheese nyuaj;
• av nutmeg - mus saj;
• 100-120 ml yog ';
• ib co zaub roj.

Kev npaj

Txiav tawm lub saum ntawm taub dag, tab sis tsis txhob muab pov tseg. Tshem tawm cov noob thiab rub lub sab hauv ntawm lub pulp nrog ntsev thiab kua txob.

Txiav cov dos rau hauv me me los yog nyias ib nrab ib ncig. Qhuav lub butter nyob rau hauv ib lub skillet tshaj medium tshav kub. Ntxiv cov dos thiab sauté rau ob peb feeb kom txog thaum kev sib tw.

Ntxiv thinly sliced nceb thiab minced qej. Ua noj rau li 5 feeb, ces pov rau hauv spinach. Yog tias nplooj loj, hlais lawv. Saute kom txog thaum spinach yog kev sib tw. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab caij lub filling nrog ntsev thiab kua txob.

Txiav lub baguette rau hauv me me cubes. Ntxiv lawv mus rau lub nceb sib tov nrog grated cheese, nutmeg thiab cream. Do thiab ntxiv lub taub dag.

Grease ib daim ntawv ci nrog zaub roj thiab tso lub taub dag. Npog nrog tops thiab qhov chaw nyob rau hauv ib lub qhov cub preheated rau 180 ° C rau 1 teev. Tom qab ntawd tshem tawm cov saum thiab ci rau lwm 20-30 feeb. Lub filling on to top yuav tsum browned, thiab lub taub dag lawv tus kheej yuav tsum tau yooj yim pierced nrog ib tug riam.

4. Pumpkin ci nrog zib mu thiab rosemary

Cov khoom xyaw

• 1 kg taub dag;
• 2 tablespoons qab zib dawb
• 1 tablespoon xim av qab zib
• 4 tablespoons zib mu;
• ob peb sprigs ntawm tshiab rosemary.

Kev npaj

Chop lub taub dag ua ke nrog lub tev mus rau hauv loj pieces. Muab lawv tso rau ntawm daim tawv nqaij, rau ntawm ib daim ntawv ci parchment.

Sprinkle lub taub dag nrog ib tug sib tov ntawm dawb thiab xim av qab zib. Drizzle nrog zib mu thiab scatter rosemary nplooj on to top. Muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 200 ° C rau 40 feeb.

5. Pumpkin fries nyob rau hauv qhov cub nrog parmesan thiab paprika

Cov khoom xyaw

• 800 g taub dag pulp;
• 2 teaspoons cornstarch
• 2 tablespoons zaub roj;
• ½ teaspoon av cayenne kua txob;
• 1 teaspoon paprika;
• 1 teaspoon qhuav qej
• ntsev mus saj;
• ib qho me me ntawm parmesan;
• ob peb sprigs ntawm parsley.

Kev npaj

Txiav lub taub dag rau hauv me me cubes. Muab lawv nrog hmoov nplej, roj, cayenne kua txob, paprika, qej thiab ntsev. Xyuas kom tseeb tias tag nrho cov khoom yog npog nrog qhov sib tov.

Muab cov cubes tso rau hauv ib txheej ntawm parchment-lined ci ntawv. Muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 190 ° C rau 20 feeb, tig lub slices ib nrab ntawm kev ua noj. Lub taub dag yuav tsum maj mam browned.

Muab finely grated Parmesan thiab tws parsley. Sprinkle no sib tov tshaj lub taub dag ua ntej noj.

6. Qhov cub taub ntim cov nqaij thiab qos yaj ywm

Cov khoom xyaw

• 1 tag nrho nruab nrab taub dag (kwv yees li 2½ kg);
• 400 g nqaij npuas;
• 1 dos;
• ob peb tablespoons zaub roj;
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 5-6 qos yaj ywm;
• 1-2 teaspoons ntawm paprika;
• 2 tablespoons qaub cream;
• 2 tablespoons mayonnaise;
• 80 g yog ';
• 100-150 g ntawm cheese nyuaj.

Kev npaj

Txiav tawm saum taub dag, tab sis tsis txhob muab pov tseg. Tshem tawm cov noob thiab qee cov pulp kom haum rau ntau qhov ntim.

Txiav nqaij npuas rau hauv nruab nrab cubes thiab dos rau hauv me me cubes. Tshav roj nyob rau hauv ib lub skillet tshaj kub, ntxiv nqaij thiab sauté rau ob peb feeb. Ntxiv ntsev, kua txob thiab dos thiab ua noj rau ob peb feeb ntxiv. Cov nqaij yuav tsum tig grey.

Hloov mus rau lwm lub thawv. Txiav cov qos yaj ywm peeled rau hauv tib lub cubes raws li nqaij npuas. Tshav ib co roj ntxiv rau hauv ib lub skillet thiab ntxiv cov qos yaj ywm. Lub caij nrog ntsev thiab paprika thiab Fry kom txog thaum yuav luag siav - nws yuav tsum yog me ntsis nyuaj.

Sib tov qaub cream thiab mayonnaise. Txhuam sab hauv ntawm taub dag nrog ib nrab butter. Muab qee cov qos yaj ywm rau hauv qab, ces qee cov nqaij thiab qaub cream nrog mayonnaise. Rov ua cov txheej txheem tib yam. Ua rau txheej kawg ntawm qos yaj ywm, greased nrog hnav khaub ncaws. Sab saum toj nrog tshuav butter thiab sprinkle nrog grated cheese.

Muab lub squash tso rau ntawm ib daim ntawv loj, npog nrog cov txiav saum toj thiab qhwv hauv ntawv ci. Hloov mus rau ib daim ntawv ci thiab ci ntawm 200 ° C rau li 2 teev.

Koj puas xav kho cov neeg koj hlub?

10 lub taub hau taub hau nrog cov xim ci, saj thiab aroma

7. Pumpkin ci nrog qos yaj ywm, dos thiab qej thiab cheese

Cov khoom xyaw

• 500 g ntawm nqaim ntev taub dag;
• 3-5 qos yaj ywm;
• 2 dos;
• 6 cloves qej;
• 2-3 tablespoons butter;
• 2 tablespoons zaub roj;
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 2 teaspoons ntawm Provencal tshuaj ntsuab los yog Italian tshuaj ntsuab;
• 150 g ntawm cheese nyuaj.

Kev npaj

Tev lub taub dag thiab qos yaj ywm. Txiav lawv thiab dos rau hauv nyias slices. Chop lub qej.

Muab melted butter, zaub roj, ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab, qej thiab txog 100 g ntawm grated cheese. Sib tov zaub nrog no sib tov. Txoj kev yooj yim tshaj plaws los ua qhov no yog nyob rau hauv ib pob.

Muab cov voj voog vertically tso rau hauv ib lub voj voog nyob rau hauv ib lub tais ci. Ci ntawm 200 ° C rau li 40 feeb. Tom qab ntawd sprinkle nrog cheese ntxiv thiab tso rau hauv qhov cub rau lwm 5 feeb.

Nco ntsoov?

10 qos yaj ywm casserole zaub mov txawv rau txhua tus saj

8. Pumpkin ci nrog txiv apples thiab raisins

Cov khoom xyaw

• 50 g ntawm raisins;
• 300 g taub dag pulp;
• 2 txiv apples;
• 2 tablespoons dej;
• ½ txiv qaub los yog txiv qaub;
• av cinnamon - mus saj;
• 1-2 tablespoons qab zib.

Kev npaj

Ncuav dej npau npau tshaj lub raisins, tawm rau 10 feeb thiab ntws dej. Txiav lub taub dag thiab txiv apples rau hauv oblong pieces los yog me me cubes.

Ncuav 2 tablespoons dej rau hauv ib lub tais ci. Muab taub dag, txiv apples thiab raisins rau ntawd. Drizzle nrog txiv qaub los yog txiv qaub kua txiv, sprinkle nrog cinnamon thiab qab zib.

Ci ntawm 200 ° C rau 30-35 feeb. Do cov khoom xyaw maj mam ib nrab ntawm kev ua noj.

Txaus siab rau?

15 daim ntawv qhia rau ci txiv apples nrog txiv ntseej, caramel, cheese thiab ntau dua

9. Pumpkin ci nrog nqaij qaib, txiv lws suav thiab dos

Cov khoom xyaw

• 500 g taub dag pulp;
• 350 g nqaij qaib fillet;
• 1 dos;
• 4 cloves qej;
• ob peb sprigs ntawm parsley;
• ob peb txiv lws suav;
• 120 ml ntawm qaub cream;
• 2 tablespoons zaub roj;
• ¼ teaspoon av nutmeg;
• ¼ teaspoon ntawm chili flakes;
• ½ teaspoon paprika;
• 1 teaspoon qhuav qej
• ob peb sprigs ntawm tshiab thyme;
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj.

Kev npaj

Txiav lub taub dag rau hauv nruab nrab pieces thiab nqaij qaib me ntsis finer. Chop lub dos coarsely. Chop lub qej thiab parsley. Muab tag nrho cov khoom xyaw npaj thiab txiv lws suav rau hauv ib lub tais ci.

Ntxiv butter, nutmeg, chili, paprika, qhuav qej, thyme nplooj, ntsev thiab kua txob mus rau lub cream. Ncuav lub resulting sauce tshaj cov zaub thiab nqaij thiab do.

Muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C rau li 30 feeb. Cov nqaij qaib yuav tsum tau siav tag nrho thiab lub taub dag mos.

Ua li cas?

7 zaub mov txawv rau qaib chakhokhbili: los ntawm classics mus rau kev sim

10. Pumpkin ci hauv qab zib nrog txiv ntseej, raisins thiab txuj lom

Cov khoom xyaw

• 50 g ntawm raisins;
• 800-900 g ntawm taub dag pulp;
• 80 g ntawm walnuts;
• 3-4 tablespoons qab zib;
• vanilla qab zib - mus saj;
• zest ntawm ½ txiv qaub;
• 3 hnub qub anise;
• ½ teaspoon av cinnamon;
• ½ teaspoon av qhiav;
• ¼ teaspoon av nutmeg;
• 50 g khov butter;
• 200 ml hnyav cream.

Kev npaj

Ncuav dej npau npau tshaj lub raisins, tawm rau 10 feeb thiab tshem tawm cov dej. Txiav lub taub dag rau hauv nruab nrab slices. Chop cov txiv ntseej coarsely.

Ntxiv qab zib, vanilla qab zib, raisins, ceev, finely grated txiv qaub zest, hnub qub anise, cinnamon, qhiav thiab nutmeg rau taub dag. Sib tov kom huv si. Ntxiv grated butter thiab do dua.

Muab lub taub dag tso rau hauv ib lub tais ci. Nws yog ntshaw tias cov khoom nyob rau hauv ib txheej. Ncuav nyob rau hauv cream thiab qhov chaw nyob rau hauv ib lub qhov cub preheated rau 200 ° C rau 40 feeb.

Nyeem thiab???

• Yuav ua li cas ua noj nrog taub dag: 7 cov zaub mov qab thiab noj qab nyob zoo
• RECIPES: Creamy taub dag muab tshuaj txhuam rau hauv ib lub tais
• RECIPES: Tib lub taub dag latte
• Yuav ua li cas ua kua txiv taub dag rau lub caij ntuj no
• 6 zaub mov txawv rau cov taub dag zoo nkauj