Cov txheej txheem:
2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58
Lub ncuav mog qab zib no tsis tas yuav ci yuav pab koj ntau thaum koj xav ua kom koj tsev neeg lossis cov qhua xav tsis thoob nrog cov khoom qab zib txawv txawv thiab qab.
Cov khoom xyaw
- 250 g suab thaj;
- 300 g ntawm ci ncuav qab zib;
- 3 pob jelly ntawm cov xim sib txawv;
- 1 hnab ntawm vanillin;
- 1 hnab ntawm gelatin;
- 800 g qaub cream nrog roj cov ntsiab lus tsawg kawg yog 20%.
Kev npaj
Npaj txhua jelly nyias nyias ua ntej. Sau nws nrog tus nqi ntawm cov dej uas yuav tsum tau (nws tau qhia hauv cov lus qhia), ncuav rau hauv cov pwm yas tiaj tus. Txias kom txog thaum khov.
Ncuav gelatin nrog dej, tawm rau ob peb feeb kom o. Sib tov qab zib nrog qaub cream siv lub blender. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv melted gelatin nyob rau hauv ib tug trickle, ntxiv vanillin thiab tuav lub sib tov dua.
Ncuav lub qaub cream rau hauv ib lub lauj kaub tob. Muab cov khoom ua ntej txiav ntau xim jelly rau hauv nws. Chop lub ncuav qab zib rau hauv loj crumbs. Muab tso rau saum npoo ntawm qaub cream, maj mam nias sab hauv. Txias lub pwm thaum hmo ntuj.
Txhawm rau tshem tawm lub ncuav mog qab zib los ntawm cov pwm thaum sawv ntxov, ncuav dej npau npau rau hauv lub tais dav, dipped hauv qab ntawm pwm rau hauv ib feeb, thiab tig lub pwm mus rau lub phaj sai sai. Tom qab ntawd lub ncuav mog qab zib tuaj yeem muab tso rau hauv lub tub yees rau lwm teev thiab ua haujlwm.
Muaj ntau ntau variations ntawm no ncuav mog qab zib. Koj tuaj yeem siv yogurt es tsis txhob qaub cream, kab ob sab ntawm pwm nrog ncuav qab zib, lossis tsis siv nws tag nrho.
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