Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj nqaij qaib siab

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Secrets ntawm ua ncuav qab zib mos rau zaub xam lav, pies thiab tsuas yog rau noj su.

Yuav ua li cas xaiv lub siab qaib

Lub siab txias txias yog xim av nrog ib qho pom burgundy tinge. Tsis muaj cov zaub ntsuab ntawm nws.

Thaum muas cov khoom khov, xaiv cov pob khoom uas tsis muaj dej khov. Lwm qhov cim ntawm qhov zoo yog xim ntuj yam tsis muaj txiv kab ntxwv tint.

Yuav ua li cas npaj nqaij qaib daim siab

Cia cov khoom noj khov thaw hauv lub tub yees lossis dej txias. Tsis txhob tso lub siab nyob rau hauv chav tsev kub ntev heev kom tsis txhob deteriorate.

Nws tseem zoo dua tsis txhob siv lub microwave thiab dej kub: saj ntawm cov tais diav tiav yuav softer.

Tshem tawm cov rog thiab cov ntshav txhaws. Nco ntsoov tshem tawm cov ducts, qhov chaw ntsuab thiab ntau lub gallbladders uas qee zaum tuaj hla hauv pob. Txwv tsis pub, lub tais yuav saj iab.

Cov yeeb yaj kiab tsis tas yuav raug tshem tawm. Nws yog heev nyias thiab yuav tsis lwj lub saj.

Tom qab ntawd yaug lub siab nrog dej txias.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab

Lub sij hawm ua noj nyob ntawm txoj kev thiab qhov loj ntawm daim. Yog tias koj xav kom lub siab ua noj sai dua, txiav rau hauv ob lossis peb daim.

Lub siab ua tiav yog txawm, lub teeb xim av xim. Yog tias koj tho nws nrog rab rawg, cov kua txiv ntshiab yog tso tawm.

Sim tsis txhob overcook lub siab, txwv tsis pub nws yuav tawv.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab rau ntawm qhov cub

Muab cov offal tso rau hauv dej npau npau. Ntxiv cov txuj lom, xws li dub peppercorns thiab nplooj nplooj, tam sim ntawd, thiab ntsev 5 feeb kom txog thaum kev sib tw.

Ua noj tsawg lossis nruab nrab kub: nws yuav saj zoo dua. Cov me me yuav ua noj hauv 10 feeb, cov khoom loj dua hauv 15. suav lub sijhawm los ntawm kev rov ua kom boil.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib daim siab nyob rau hauv lub microwave

Muab cov offal tso rau hauv lub tais microwave nyab xeeb. Ncuav dej kom nws npog lub siab, tab sis tsis ncav cuag cov npoo ntawm lub tais: tawm hauv qhov chaw kom npau.

Ntxiv bay nplooj, dub peppercorns, los yog lwm yam txuj lom.

Npog nrog yas dome thiab muab tso rau hauv lub qhov cub microwave. Ua noj ntawm lub zog siab tshaj plaws rau 7-9 feeb.

Ntsev lub siab npaj thiab tawm hauv lub microwave rau lwm 10-15 feeb. Qhov no yuav ua rau cov nqaij txawm juicier.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib daim siab nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Muab cov daim siab tso rau hauv lub thawv loj. Ntxiv cov txuj lom koj nyiam. Ncuav rau hauv dej sov.

Kaw lub hau thiab ua noj rau boil, kua zaub, los yog simmer rau 10-15 feeb. Ntsev lub siab thiab cia nws sawv ntsug rau lwm 10-15 feeb yam tsis muaj lub hau.

Sim nws?

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab: 8 lub tais koj yuav xav sim

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab hauv ob chav boiler

Muab cov hlais tso rau hauv ib lub tais thiab caij nrog cov txuj lom rau koj nyiam. Tig lub steamer rau 25-30 feeb.

Ntsev lub siab thaum nws siav.

Nyeem thiab???

• Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj qos yaj ywm
• Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj nqaij qaib
• Yuav ua li cas ua noj buckwheat kom nws yog crumbly
• Yuav ua li cas ua noj dumplings kom raug
• Yuav ua li cas ua mov nplej kom zoo meej