Cov txheej txheem:
2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-13 01:43
Ua tsis muaj hmoov nplej los yog qab zib, lub teeb txiv maj phaub ncuav qab zib yog cov khoom noj zoo tshaj plaws rau cov neeg nyiam cov zaub mov yooj yim thiab noj qab haus huv.
Cov khoom xyaw:
- 1½ khob (90 g) txiv maj phaub
- 1 qe;
- 250 g tsev cheese cheese;
- 3-4 tablespoons zib mu (los yog lwm yam sweetener rau saj).
Kev npaj
Pib los ntawm kev npaj cov curd. Muab qhov nyiam rau cov khoom uas tsis dhau qhuav thiab nplua-grained. Yog hais tias muaj ntau whey nyob rau hauv lub curd, nyem nws tawm nyob rau hauv ib tug colander los yog cheesecloth.
Muab cov tsev cheese, qe thiab zib mu ua ke. Qhov tseem ceeb ntawm no yog ua kom cov huab hwm coj ua homogeneous raws li qhov ua tau, ntau dua li cov cheese hauv qhov sib xws. Lub tshuab hluav taws xob nyob ruaj ruaj lossis lub tshuab nqus dej me me tuaj yeem yooj yim tiv nrog txoj haujlwm no.
Ntxiv cov txiv maj phaub flakes thiab do. Cov huab hwm coj yuav tsum lo zoo ua ke, tab sis tsis qhuav.
Faib qhov sib tov rau hauv cuaj servings thiab tsim txhua lub ncuav qab zib los ntawm flattening thiab rounding lub loj ntawm lub parchment me ntsis nrog ntub tes.
Muab cov ncuav qab zib tso rau hauv qhov cub ntawm 200 degrees rau 15-20 feeb lossis kom txog thaum lawv muaj cov xim daj sib txawv rau saum. Ib feeb thiab ib nrab nyob rau hauv convection hom yuav pab ua kom lub delicacy txawm crispy nyob rau sab nraud.
Cia cov ncuav qab zib ua tiav. Tam sim no koj tuaj yeem tshem tawm ntawm daim ntawv ci thiab pib tasting.
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