11 cov zaub mov qub uas tuaj yeem npaj yam tsis muaj kev cuam tshuam

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Zucchini spaghetti, qos yaj ywm ncuav qab zib, lws suav puree kua zaub, nrog rau cov zaub qhwv yob nrog feta thiab eggplant dip los ntawm Jamie Oliver.

1. Txiv lws suav puree kua zaub nrog taum

Cov khoom xyaw

• 3 tablespoons txiv roj roj
• 1 dos loj;
• 2 cloves qej;
• 1 300 g txiv lws suav;
• 250-300 g taum dawb;
• 1 sprig ntawm rosemary;
• 350 ml dej;
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 50 g grated parmesan;
• ob peb txiv lws suav;
• ob peb nplooj basil.

Kev npaj

Muab lub saucepan los yog saucepan tshaj nruab nrab kub thiab kub 2 tablespoons roj. Ntxiv finely tws dos thiab qej thiab sauté, stirring Qee zaus, rau 6-8 feeb.

Ntxiv cov txiv lws suav me me, taum, rosemary, dej, ntsev thiab kua txob. Nqa mus rau ib lub boil thiab ua noj rau lwm 20-25 feeb, kom txog thaum lub txiv lws suav yog heev kev sib tw.

Tshem tawm rosemary los ntawm cov kua zaub, ntxiv grated Parmesan thiab do. Purée lub kua zaub nyob rau hauv feem nrog ib tug blender kom txog thaum tus.

Yog hais tias lub resulting puree zoo li tuab rau koj, ntxiv dej. Kub lub kua zaub tsis boil.

Garnish nrog halved txiv lws suav thiab tws basil ua ntej noj, sab saum toj nrog cov roj ntxiv thiab sprinkle nrog ntsev thiab kua txob.

11 cov kua zaub qab qab nrog champignons, taub dag, broccoli thiab ntau dua →

2. Zucchini spaghetti stewed nrog txiv lws suav

Cov khoom xyaw

• ½ tablespoon txiv roj roj;
• 3 cloves qej;
• 350 g txiv lws suav;
• ib pinch ntawm paprika;
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 1 loj zucchini;
• ob peb nplooj basil.

Kev npaj

Muab ib lub skillet tshaj kub kub thiab kub cov roj. Ntxiv tws qej thiab sauté rau 30 vib nas this. Ntxiv cov txiv lws suav, paprika, ntsev thiab kua txob, txiav nyob rau hauv ib nrab los yog nyob rau hauv quarters.

Simmer, npog tshaj qis cua sov, li 15 feeb, kom txog thaum lub txiv lws suav yog kev sib tw. Txiav lub courgette rau hauv nyias los yog ntev. Yog tias cov zaub tseem hluas, koj tsis tas yuav tev nws.

Muab cov zucchini thiab tws basil rau hauv ib lub skillet. Lub caij lub tais nrog ntsev thiab ua noj tshaj nruab nrab kub rau 2-4 feeb, co lub lauj kaub qee zaus.

• Yuav ua li cas ua noj zucchini nyob rau hauv qhov cub. 10 cov zaub mov txias →
• 5 qab zucchini ncuav →

3. Curry nrog qos yaj ywm thiab taum ntsuab

Cov khoom xyaw

• 2 tablespoons zaub roj;
• 1 teaspoon ntawm cumin
• 3-5 qos yaj ywm loj;
• ntsev mus saj;
• ½ teaspoon kua txob;
• ½ teaspoon ntsev
• 2 cloves qej;
• 10 g tshiab qhiav;
• 200 g taum ntsuab;
• 1 loj ripe txiv lws suav;
• 1 teaspoon txiv lws suav muab tshuaj txhuam
• ½ txiv qaub.

Kev npaj

Muab lub skillet tshaj nruab nrab kub thiab kub cov roj. Muab cov cumin tso rau hauv nws thiab kib rau 30 feeb kom tso nws cov aroma. Ntxiv cov qos yaj ywm diced thiab ua noj rau 2-3 feeb.

Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab turmeric thiab ua noj rau lwm 2 feeb. Chop lub qej thiab Ginger, ntxiv rau qos yaj ywm, do thiab ua noj rau 2-3 feeb.

Ntxiv cov taum ntsuab, finely tws txiv lws suav, thiab lws suav muab tshuaj txhuam. Do thiab ua noj rau ob peb feeb ntxiv, kom txog thaum cov qos yaj ywm muaj kev sib tw. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab drizzle nrog txiv qaub kua txiv.

• Yuav ua li cas ci qos yaj ywm: 13 daim ntawv qhia zoo tshaj plaws →
• Yuav ua li cas ua kom qab mashed qos yaj ywm: txoj cai, secrets, txawv txawv cov khoom xyaw →

4. Ci zaub stew nyob rau hauv lws suav sauce

Cov khoom xyaw

• 1 loj eggplant;
• 150 ml ntawm txiv roj roj;
• 1 dos loj;
• 3 cloves qej;
• 800 g qos yaj ywm;
• 6 medium txiv lws suav;
• 5 me me zucchini;
• 12 txiv lws suav;
• 300 g lag luam cua (grated txiv lws suav);
• 200 ml dej;
• 1 tablespoon qhuav oregano
• ½ pawg ntawm parsley;
• ntsev mus saj;
• av dub kua txob - mus saj.

Kev npaj

Txiav lub eggplant nyob rau hauv ib nrab lengthways thiab chop rau hauv wedges. Tshav ib co roj nyob rau hauv ib lub skillet tshaj medium tshav kub. Fry lub eggplant slices nyob rau hauv feem rau 5-7 feeb, kom txog rau thaum lawv maj mam browned thiab kev sib tw. Muab tso rau hauv ib lub tais tob.

Txiav lub dos rau hauv nyias ib nrab rings thiab qej rau hauv slices. Muab pov rau hauv ib lub skillet, ntxiv roj me ntsis ntxiv thiab Fry li 5 feeb. Tom qab ntawd xa cov zaub mus rau lub eggplant.

Txiav cov qos yaj ywm rau hauv cubes thiab txiv lws suav thiab courgettes rau hauv slices. Muab tso rau hauv ib lub tais nrog sautéed zaub, ntxiv tag nrho cov txiv lws suav cherry, pauv cua, dej, oregano thiab tws parsley. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab sib tov zoo.

Hloov cov zaub mus rau ib lub tais ci thiab sab saum toj nrog roj. Ua noj nyob rau hauv qhov cub rau 30 feeb ntawm 220 ° C, ces lwm 20-30 feeb ntawm 200 ° C.

• Yuav ua li cas ua noj zaub stew: 5 secrets thiab 5 txawv txawv zaub mov txawv →
• 2 daim ntawv qhia rau lub zoo meej ratatouille nyob rau hauv qhov cub thiab nyob rau hauv lub qhov cub →

5. Zaub qhwv yob nrog feta los ntawm Jamie Oliver

Cov khoom xyaw

• 1 me dos;
• 750 g ntawm carrots;
• 4 cloves qej;
• 25 g almonds;
• 3 tablespoons txiv roj roj
• 1 teaspoon ntawm cumin
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 8 loj nplooj ntawm savoy cabbage;
• ob peb sprigs ntawm dill;
• 50 g feta cheese.

Kev npaj

Txiav cov dos thiab carrots rau hauv cubes loj thiab chop lub qej. Chop lub almonds coarsely thiab maj mam sov nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying.

Tshav 2 tablespoons roj thiab sauté dos thiab carrots. Ntxiv qej, cumin, ntsev, kua txob thiab ib co dej. Ua noj, npog, li 5 feeb, kom txog thaum cov zaub yog kev sib tw. Do qee zaus thiab ntxiv dej yog tias qhov sib tov pib hlawv.

Dip lub cabbage nplooj nyob rau hauv ib feem nyob rau hauv boiling salted dej rau 2-3 feeb. Ces qhuav nws. Muab sautéed zaub nrog tws dill, ceev thiab diced feta.

Muab li 3 tablespoons ntawm lub filling nyob rau hauv nruab nrab ntawm txhua nplooj zaub qhwv. Qhwv thiab tso seam sab hauv hauv ib lub tais ci. Drizzle nrog cov roj ntxiv thiab ci ntawm 180 ° C rau 15 feeb.

• Yuav ua li cas ua noj qab thiab muaj kua zaub qhwv yob: secrets thiab lub neej hacks →
• 10 lub tais zaub qhwv uas muaj nqis tiag tiag sim →

6. Cabbage casserole nrog cheese crust

Cov khoom xyaw

• 4 qe;
• 3 tablespoons qaub cream;
• 3 tablespoons mayonnaise;
• 4 tablespoons hmoov;
• ½ teaspoon ci hmoov;
• ½ teaspoon cornstarch
• 450 g ntawm cabbage;
• ntsev mus saj;
• ob peb sprigs ntawm dill;
• ob peb feathers ntawm ntsuab dos;
• ib khob ntawm butter;
• 120 g mozzarella los yog nyuaj cheese uas yaj zoo.

Kev npaj

Whisk qe, qaub cream thiab mayonnaise. Muab cov hmoov nplej, ci hmoov thiab hmoov nplej rau hauv ib lub thawv cais. Ntxiv hmoov sib tov rau qe thiab do zoo.

Chop lub cabbage, caij nrog ntsev thiab nco ntsoov nrog koj txhais tes. Ntxiv finely tws tshuaj ntsuab thiab do.

Roj ib lub tais ci. Qhov zoo tshaj plaws yog ib tug pwm nrog ib txoj kab uas hla ntawm 22 cm, muab lub cabbage nyob rau hauv ib lub pwm, npog nrog mov paj thiab sprinkle nrog grated cheese. Ci rau 35 feeb ntawm 190 ° C.

• 10 qhov zoo tshaj plaws zaub mov txawv rau pies nrog cabbage →
• 10 nthuav tshiab cabbage zaub xam lav →

7. Cauliflower kib nrog zaub thiab qe

Cov khoom xyaw

• 1 lub taub hau ntawm cauliflower;
• 1 lub taub me me ntawm broccoli
• 1 liab tswb kua txob;
• 2 tablespoons txiv roj roj
• 1 me dos;
• 150 g ntsuab peas;
• 150 g pob kws;
• 2 cloves qej;
• 2 qe;
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 2 tablespoons sesame noob.

Kev npaj

Txiav lub cauliflower rau hauv pieces thiab grind nrog ib tug blender kom txog thaum nws zoo li mov. Chop broccoli finely. Tev lub noob thiab txiav rau hauv cubes.

Tshav roj nyob rau hauv ib lub skillet tshaj medium tshav kub. Muab cov dos diced rau hauv nws thiab Fry rau 2-3 feeb kom txog thaum kev sib tw. Ntxiv kale, broccoli, peppers, peas thiab pob kws thiab ua noj rau 5-6 feeb. Tos nyob rau hauv minced qej thiab do zoo.

Txav cov zaub rau ntawm ntug ntawm lub skillet thiab tuav lub qe rau hauv qhov chaw dawb. Do cov qe thiab tos kom txog thaum lawv siav dhau los.

Sib tov zaub thiab qe kom huv si. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, sprinkle nrog sesame noob thiab do dua.

• Yuav ua li cas ua noj cauliflower: 10 zaub mov txawv →
• How To Make Perfect Egg Fried Rice →

8. Brussels sprouts ci nrog cheese

Cov khoom xyaw

• ntsev mus saj;
• 900 g ntawm brussels sprouts;
• 2 tablespoons txiv roj roj
• 2 cloves qej;
• ob peb sprigs ntawm thyme;
• av kua txob dub - mus saj;
• 100 g ntawm mozzarella;
• 30 g parmesan;
• ob peb sprigs ntawm parsley.

Kev npaj

Nqa cov dej ntsev mus rau ib lub boil thiab ua noj lub cabbage nyob rau hauv nws rau 10 feeb. Muab pov tseg cov zaub hauv ib lub colander kom ntws cov kua ntau dhau.

Hloov lub cabbage mus rau ib daim ntawv ci. Drizzle nrog roj, sprinkle nrog tws qej thiab thyme, thiab ntsev thiab kua txob. Sib tov zoo.

Nias txhua lub taub hau ntawm cabbage nrog rau hauv qab ntawm lub khob kom txog thaum nws ua tiaj. Sprinkle nrog grated cheese thiab muab daim ntawv ci rau hauv qhov cub preheated rau 220 ° C rau 25 feeb. Garnish nrog tws parsley ua ntej noj.

• 4 daim ntawv qhia yooj yim rau cheese lovers →
• 10 cov zaub mov txawv txawv uas txhua tus tuaj yeem ua tau →

9. Spicy Eggplant Dip los ntawm Jamie Oliver

Cov khoom xyaw

• 1 eggplant;
• 1 clove ntawm qej;
• ½ pawg ntawm parsley;
• ½ ntsuab kua txob;
• 2 tablespoons txiv roj roj
• ½ txiv qaub;
• ½ teaspoon paprika;
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 1 tablespoon mayonnaise yog xaiv tau.

Kev npaj

Siv rab diav rawg los yog riam txhawm rau txhawm rau lub qe ntau zaus. Muab cov zaub tso rau ntawm daim ntawv ci thiab ci ntawm 180 ° C rau 45 feeb. Cia txias.

Chop lub qej thiab parsley. Tshem cov noob los ntawm cov kua txob thiab txiav cov kua txob rau hauv me me pieces. Txiav lub eggplant nyob rau hauv ib nrab thiab tshem tawm cov nqaij nrog ib diav.

Sib tov lub eggplant pulp, qej, parsley, chili, roj, txiv qaub kua txiv, paprika, ntsev thiab kua txob nrog ib tug blender kom txog thaum tus.

Ntxiv mayonnaise yog xav tau thiab sib tov kom huv si. Pab lub dip nrog tortillas los yog salty crackers.

• 10 eggplant zaub xam lav uas yuav ua rau koj saib tshiab ntawm zaub →
• 11 Txoj Kev Zoo Tshaj Plaws Ua Eggplant Hauv Qhov cub →

10. Zaub xam lav nrog cucumbers, carrots, cashews thiab zib mu hnav khaub ncaws

Cov khoom xyaw

• 1 loj dib;
• 2-3 loj carrots;
• 1 pawg ntawm parsley;
• 1 tablespoon ntawm kua zib mu;
• 3 tablespoons txiv apple cider vinegar
• 1 tablespoon txiv roj roj
• 1 clove ntawm qej;
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 50 g roasted cashews;
• 1 tablespoon sesame noob.

Kev npaj

Kaw lub dib thiab carrots siv ib rab riam tshwj xeeb. Chop lub parsley finely. Muab zaub thiab tshuaj ntsuab tso rau hauv ib lub tais.

Muab zib mu, vinegar, roj, tws qej, ntsev thiab kua txob. Ncuav no sib tov tshaj lub zaub xam lav thiab sib tov zoo. Garnish nrog cashews thiab sesame noob.

• 15 nyias zaub nyias →
• 15 nthuav zaub xam lav nrog tshiab cucumbers →

11. Puff pastry nrog qos yaj ywm thiab tshuaj ntsuab

Cov khoom xyaw

• 400 g puff pastry;
• 2-3 qos yaj ywm;
• 2 tablespoons txiv roj roj
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• ob peb sprigs ntawm rosemary;
• ob peb sprigs ntawm thyme.

Kev npaj

Nyob rau ntawm ib daim ntawv ntawm parchment, yob tawm lub khob noom cookie mus rau hauv ib tug nyias, rectangular slab. Hloov lub parchment mus rau ib daim ntawv ci.

Quav cov npoo ntawm lub khob noom cookie txog li 1 cm. Nias nrog rab rawg los tsim cov qauv zoo nkauj. Pierce lub khob noom cookie ob peb zaug nrog rab rawg kom tsis txhob o thaum ci.

Tev lub qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Muab lawv tso rau ntawm lub khob noom cookie, drizzle nrog roj, sprinkle nrog ntsev, kua txob thiab ib nrab ntawm tws tshuaj ntsuab - cov uas qhia nyob rau hauv cov khoom xyaw, los yog lwm yam.

Ci ntawm 190 ° C rau 35-40 feeb. Lub ncuav mog qab zib yuav tsum xim av thiab cov qos yaj ywm yuav tsum mos.

Garnish cov zaub mov tiav nrog cov tshuaj ntsuab ntxiv thiab pab nrog qaub cream.

• How to make a hearty zaub tart →
• Puff pastry: 20 daim ntawv qhia yooj yim thiab qab →