9 cov zaub mov kom txhim kho kev nco

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Daim ntawv teev cov khoom noj uas muaj cov vitamins B, hlau thiab zinc.

1. Txiv roj roj

Cov kws tshawb fawb los ntawm American Temple University tau lees paub tias cov roj txiv roj txhawb kev nco thiab kev kawm muaj peev xwm, thiab tseem tiv thaiv kev tsim cov hlab ntsha. Qhov no yog vim nws muaj polyphenols - ib qho tseem ceeb antioxidants uas ua rau cov txheej txheem laus hauv lub hlwb. Lub hlwb nyob ntev ntev, lawv yuav muaj peev xwm ua haujlwm tau ntev. Qhov no txhais tau hais tias lub cim xeeb yuav ua haujlwm zoo. Tsis tas li ntawd, polyphenols txhim kho cov metabolism thiab plab hnyuv microflora.

Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws, nws yog qhov zoo tshaj plaws los ntxiv cov roj crude ua zaub xam lav hnav khaub ncaws: ob teaspoons ib hnub yog txaus. Tab sis frying yuav tsis muaj txiaj ntsig - thaum rhuab, carcinogens pib tawm, thiab cov roj tag nrho poob nws cov txiaj ntsig zoo.

2 vaj

Qe yog nplua nuj nyob rau hauv choline, ib yam khoom tseem ceeb uas pab tsim cov hlwb tshiab thiab muaj txiaj ntsig zoo rau cov paj hlwb. Qhov zoo dua cov hlab ntsha impulses hla hauv lub hlwb, qhov ua tau zoo ntawm peb lub cim xeeb yuav ua haujlwm. Thaum cov neurons zoo txuas rau ib leeg, cov ntaub ntawv yog absorbed sai dua. Ib lub qe loj muaj 20% ntawm tus nqi txhua hnub ntawm choline - 113 milligrams.

Kuj tseem muaj ntau cov vitamins hauv qe - B6, B9, B12 thiab D. Cov vitamins ntawm pab pawg B txo qis homocysteine , cov tshuaj hormones uas tuaj yeem "tshem" cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha thiab ua rau cov ntshav txhaws. Vitamins B thiab D pab txhawb kev nqus ntawm cov protein thiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub hlwb hlwb los ntawm kev txhawb nqa lawv cov kev tsim tawm. Tsis tas li ntawd, qe protein yog suav tias yog cov zom zaub mov tshaj plaws ntawm tag nrho cov tsiaj proteins. Yog li, ntau lub qe peb noj, lub hlwb tau txais "cov khoom tsim" ntau dua thiab kev txawj ntse yuav txhim kho.

Cov kws kho mob pom zoo kom noj 2 mus rau 6 qe ib lub lis piam.

3. Cov noob taub dag

nplua nuj zinc, noob pab lub hlwb kom zoo dua nqus thiab assimilate cov ntaub ntawv. Cov khoom yuav muab lub cev nrog magnesium, tryptophan, selenium, vitamins B1 thiab K, uas ua rau kom muaj zog, khaws cov ntaub ntawv mus ntev hauv kev nco thiab txo qis kev ntxhov siab.

Magnesium, uas yog ib feem ntawm cov noob, muaj txiaj ntsig zoo rau lub paj hlwb, nrog rau cov hlab ntsha hauv peb lub taub hau. Txhawm rau kom tau txais cov txiaj ntsig siab tshaj plaws, koj yuav tsum noj ntawm 50 mus rau 100 grams ntawm cov noob ib hnub.

4. Beet kua txiv

Cov kws tshawb fawb los ntawm Wake Forest University tau pom tias kua txiv beetroot txhim kho cov ntshav thiab oxygen mus rau lub hlwb, ua rau lub hlwb ua haujlwm tau zoo. Cov kua txiv no muaj cov tshuaj antioxidants uas tshem tawm cov tshuaj lom ntawm lub cev.

Rau kev nco ua haujlwm zoo dua, cov kws kho mob pom zoo kom haus dej haus li ob khob kua txiv ib hnub.

5. Broccoli

Broccoli, zoo li qe, muaj ntau cov choline thiab vitamin K. Ua tsaug rau lawv, kev nkag siab ntawm cov lus qhia thiab kev nco qab, uas sau cov xwm txheej hauv cov ntsiab lus, txhim kho. Broccoli kuj muaj glucosinolate, uas tiv thaiv kev tawg ntawm acetylcholines, cov organic tebchaw uas xa cov hlab ntsha impulses. Yog li, broccoli optimizes kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb thiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub hlwb ua haujlwm. Cov zaub tuaj yeem noj txhua hnub.

Los ntawm txoj kev, broccoli muaj ntau cov vitamin C - txawm ntau tshaj li cov txiv hmab txiv ntoo citrus, thiab saturation nrog lawv tshwm sim sai dua vim muaj fiber ntau.

Cov zaub yuav tsum tau siav tam sim ntawd tom qab yuav khoom - los yog khov kom khaws tau cov vitamins thiab txiaj ntsig ntau dua. Thaum khaws cia rau lub sijhawm ntev yam tsis muaj tub yees, cov khoom siv tau zoo yuav ploj mus.

6. Turmeric

Ib qho ntawm cov txuj lom uas yooj yim tshaj plaws uas tau siv hauv Asian kab lis kev cai rau ntau pua xyoo. Turmeric muaj cov ntsiab lus curcumin, uas txhim kho cov ntshav ncig thiab oxygen ntws mus rau lub hlwb, thiab tseem muaj peev xwm ua rau cov kab mob tsis zoo ntawm vascular plaques. Raws li ib qho ntxiv, curcumin muaj cov nyhuv anti-inflammatory.

Lwm cov cuab yeej tseem ceeb ntawm turmeric yog tias nws yog ib qho immunomodulator uas rhuav tshem peptides uas ua rau kev loj hlob ntawm Alzheimer's kab mob.

Koj yuav tsum haus tsis pub ntau tshaj ib tablespoon ntawm txuj lom ib hnub twg.

7. taum dub

Cov taum dub muaj cov vitamins B thiab cov zaub mov tseem ceeb rau kev nco: folate, magnesium, potassium, hlau thiab calcium. Ua ke, lawv txuas ntxiv hlwb hlwb thiab tiv thaiv kev laus.

Ib qho tseem ceeb ntawm cov taum dub yog manganese, uas yog tsim nyog rau kev sib txuas cov acetylcholine uas twb paub lawm.

Cov kws kho mob pom zoo kom tsis txhob nqa nrog taum rau gastritis, pancreatitis thiab gout. Rau cov neeg noj qab haus huv, tsis muaj cov qauv ntawm kev noj, txawm li cas los xij, nws tsim nyog nco ntsoov cov ntsiab lus calorie siab ntawm cov khoom - 341 kilocalories ib 100 grams.

8. spinach

Spinach muaj cov vitamins K, A, C thiab pigments lutein thiab zeaxanthin. Vitamin K yog suav tias yog qhov zoo tshaj plaws rau kev nco, vim nws koom nrog hauv kev sib txuas ntawm cov rog, uas yog qhov tseem ceeb rau kev tsim kho thiab kev ua haujlwm ntawm cov hlwb. Vitamins A thiab C pab lub hlwb ua haujlwm zoo dua, tiv thaiv kev mob, thiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev.

Lutein thiab zeaxanthin ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev pom kev zoo thiab yog li pom kev nco. Thiab yog tias zeaxanthin twb muaj nyob rau hauv lub retina ntawm lub qhov muag, ces lutein tsuas tuaj rau peb los ntawm sab nraud, nrog rau cov zaub mov ntawm cov nroj tsuag keeb kwm.

Spinach muaj qhov loj tshaj plaws ntawm lutein ntawm cov nroj tsuag noj tau. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv cov zaub hauv cov zaub nyoos - nws khaws nws cov khoom siab tshaj plaws thaum tshiab - thiab crumble nyob rau hauv txhua hnub tus nqi - txog 100-150 grams ntawm cov khoom.

9. Walnuts

Cov khoom lag luam muaj cov protein, vitamins B, K thiab P, cov rog noj qab haus huv zoo li omega-3, phenols thiab cov amino acids tseem ceeb uas tsis tau tsim hauv lub cev thiab tau txais los ntawm cov khoom noj xwb. Qhov tseem ceeb tshaj plaws rau kev nco yog alpha-linoleic acid, uas yuav pab kom lub hlwb sib npaug. Walnuts kuj tseem txhim kho cov ntshav ncig thiab yog ib qho ntawm cov antioxidants.

Tsis tas li ntawd, txiv ntseej pab txo cov ntshav siab thiab tiv thaiv cov hlab ntsha, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plawv thiab lub hlwb. Tsis muaj teeb meem rau daim duab, koj tuaj yeem noj 20 mus rau 30 grams tauj ib hnub.