Cov txheej txheem:

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib kom raug?
Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib kom raug?
Anonim

Peb yuav qhia rau koj paub yuav ua li cas ua noj nyuaj-boiled, mos-boiled thiab bagged qe.

Yuav ua li cas ua noj qaib qe kom raug?
Yuav ua li cas ua noj qaib qe kom raug?

Cov lus nug no tau xa los ntawm peb cov neeg nyeem. Koj, ib yam nkaus, nug koj cov lus nug rau Lifehacker - yog tias nws nthuav, peb yuav teb tiag tiag.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib kom raug?

Vladimir Rau

Nyob zoo! Nws tag nrho yog nyob ntawm seb hom qe koj xav tau thaum kawg: tawv-boiled, mos-boiled los yog hauv ib lub hnab.

Yuav ua li cas npaj qe

Nqa cov qe tawm ntawm lub tub yees ib teev ua ntej boil kom sov lawv mus rau chav sov. Ua ntej ua noj, ntxuav lawv hauv qab dej ntws.

Yuav ua li cas ua noj nyuaj boiled qe

Cov qe no tuaj yeem siv rau zaub nyoos thiab khoom noj, lossis tsuas yog noj rau pluas tshais.

Muaj ob peb txoj kev ua noj ua haus - ntawm no peb yuav qhia koj txog ib qho ntawm lawv, thiab nrhiav tus so.

  1. Muab cov qe tso rau hauv saucepan thiab npog nrog dej txias kom qib siab dua li ob peb centimeters.
  2. Ntxiv 1 tablespoon ntsev.
  3. Nqa mus rau ib lub boil thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 10 feeb.

Yuav ua li cas boil qe nyob rau hauv ib lub hnab

Xws li cov qe muaj kua yolks thiab ntom proteins. Ua ntej ua noj, koj tuaj yeem maj mam puncture lub plhaub los ntawm qhov npub sab kom tsis txhob tawg. Tab sis tsis txhob kov cov yeeb yaj kiab tiv thaiv sab hauv.

Ntawm no yog ib txoj hauv kev ua noj cov qe no, thiab lwm yam koj yuav pom.

  1. Muab cov qe tso rau hauv saucepan thiab npog lawv nrog dej txias. Cov kua dej yuav tsum yog li 2 centimeters siab dua.
  2. Lub caij nrog ntsev.
  3. Nqa mus rau ib lub boil thiab txo tshav kub. Cov dej yuav tsum boil me ntsis.
  4. Ua noj rau 4-5 feeb, ces tam sim ntawd tso cov qe boiled hauv dej khov rau ob peb feeb kom tsis txhob ua noj thiab ua kom yooj yim dua.

Yuav ua li cas boil soft-boiled qe

Hauv cov qe mos, cov yolks yog kua, thiab cov proteins tsis ua kom tuab. Koj tuaj yeem ua tib zoo tho lub plhaub ntawm qhov kawg, tsuas yog tsis txhob kov cov zaj duab xis sab hauv.

Muaj tsib txoj hauv kev ua noj cov qe mos, ntawm no yog ib qho ntawm lawv:

  1. Muab cov qe tso rau hauv saucepan thiab npog nrog dej txias kom qib siab dua 2-3 centimeters siab dua lawv.
  2. Lub caij nrog ntsev.
  3. Nqa mus rau ib lub boil tshaj medium-high tshav kub. Tua lub qhov cub tam sim ntawd, npog lub lauj kaub thiab tawm hauv lub qe rau 1¹⁄₂ - 2 feeb.

Bon Appetit!

Pom zoo: