Cov txheej txheem:

Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj cauliflower
Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj cauliflower
Anonim

Cov lus qhia no yuav pab kom koj tau txais cov zaub mov qab hauv lub lauj kaub tais diav, qeeb cooker, lossis microwave.

Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj cauliflower
Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj cauliflower

Yuav ua li cas xaiv ib tug cauliflower

Zoo tshiab thiab khov kale yog creamy. Cov xim yuav tsum tsis sib xws, tsis muaj qhov tsaus, daj lossis lwm qhov chaw.

Lub taub hau ntawm cov zaub qhwv tshiab yuav tsum muaj zog thiab ruaj khov, thiab cov inflorescences yuav tsum nyob ze rau ib leeg. Saib xyuas cov nplooj ntawm lub hauv paus ntawm lub taub hau: lawv yuav tsum tsis txhob lethargic, qhuav, los yog lwj.

Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj cauliflower
Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj cauliflower

Yuav ua li cas npaj cauliflower

Frozen inflorescences tsis tas yuav thawed thiab ntxuav ua ntej. Yog tias muaj daus rau lawv, tsuas yog txhuam nws tawm.

Los ntawm ib tug tshiab lub taub hau ntawm cabbage, koj yuav tsum xub txiav tawm nplooj. Txiav cov zaub rau hauv quarters raws stalk. Tom qab ntawd tshem nws thiab cais lub cabbage rau hauv inflorescences.

Tseem muaj lwm txoj kev. Tshem tawm cov nplooj los ntawm lub taub hau ntawm cabbage thiab txiav tawm lub qis protruding ib feem ntawm stump. Siv ib rab riam kom tshem tawm cov inflorescences ntawm nws nyob rau hauv ib lub voj voog. Yog tias lawv loj, muab lawv sib cais ntawm tes los yog txiav lawv qhib.

Yaug cov txiav inflorescences kom huv si hauv dej txias.

Koj tuaj yeem noj cauliflower stumps. Koj tsuas yog yuav tsum tau ntxuav cov txheej saum toj kawg nkaus ntawm lawv.

Yuav ua li cas ua noj tshiab thiab khov cauliflower

Frozen cabbage yog siav ntau npaum li cov zaub qhwv tshiab. Tab sis yog tias muaj dej khov ntau ntawm cov inflorescences, koj yuav tsum tau noj lawv ntev me ntsis.

Nws yog ib qho tsim nyog los saib xyuas tsis yog tsuas yog lub sijhawm ua noj, tab sis kuj pom cov zaub qhwv. Cov zaub tiav lawm yog yooj yim pierced nrog ib tug riam. Tab sis yog tias koj zom nws, nws yuav soften, poob nws cov duab thiab ua unappetizing.

Yog tias koj npaj yuav kib lub cabbage tom qab ua noj ua haus, ces noj nws txog ib nrab ntawm cov nyiaj tau los hauv cov lus pom zoo hauv qab no. Ib tug tag nrho siav zaub yuav poob sib nrug thaum kib. Los ntawm txoj kev, tej zaum koj yuav nyiam lub semi-npaj cabbage: nws tseem me ntsis crispy.

Yuav ua li cas ua noj cauliflower nyob rau hauv ib saucepan

Hauv dej

Muab cov cabbage inflorescences nyob rau hauv boiling dej. Yog hais tias xav tau, cov kua yuav tsum tau salted mus saj. Noj lub cabbage tshaj medium tshav kub rau 10-15 feeb. Qhov ntev nws ua noj, qhov softer nws yuav ua.

Rau ob peb tug

Boil dej nyob rau hauv ib saucepan. Muab ib lub colander, strainer lossis tshwj xeeb steaming khib rau saum kom lawv tsis txhob kov cov dej.

Muab cauliflower rau hauv thiab npog. Noj cov zaub tshaj nruab nrab kub rau 15-20 feeb, nyob ntawm seb koj xav tau.

Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj cauliflower nyob rau hauv ib saucepan
Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj cauliflower nyob rau hauv ib saucepan

Yuav ua li cas ua noj cauliflower nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Hauv dej

Muab cov inflorescences tso rau hauv ib lub tais multicooker thiab sau lawv ib nrab nrog dej. Kaw lub hau thiab ua noj rau ntawm "Boil" hom rau 20-25 feeb.

Rau ob peb tug

Muab cov buds tso rau hauv ib lub thawv steaming. Ncuav ib co dej kub rau hauv lub tais multicooker thiab tso lub thawv rau saum.

Kaw lub hau thiab steam lub cabbage rau 15-20 feeb.

Yuav ua li cas ua noj cauliflower nyob rau hauv lub microwave

Muab cov zaub qhwv rau hauv lub thawv uas muaj kev nyab xeeb microwave. Ntxiv 2-3 tablespoons dej thiab npog nrog ib lub phaj.

Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj cauliflower nyob rau hauv lub microwave
Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj cauliflower nyob rau hauv lub microwave

Ua noj ntawm lub zog tag nrho hauv lub microwave rau 4-8 feeb. Qhov ntev lub cabbage yog siav, lub softer nws yuav ua.

Pom zoo: