10 ntawm koj nyiam tais diav uas yooj yim dua ua noj hauv multicooker

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Porridge, ci, pilaf thiab ntau lwm yam tais diav tuaj yeem npaj tau sai dua thiab yooj yim dua. Lifehacker tau sau cov zaub mov zoo tshaj plaws rau multicooker.

Cov zaub mov uas tau piav qhia hauv qab no yog rau lub tais 2-4 liter. Hloov cov khoom xyaw raws li qhov loj ntawm koj lub multicooker.

1. Porridge "Kev phooj ywg" nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Kev xaiv noj tshais zoo heev. Yog tias qhov chaw tso cai, zaub mov tuaj yeem thauj khoom thaum yav tsaus ntuj thiab, siv lub sijhawm pib ua haujlwm qeeb, sawv los rau lub aroma ntawm mis nyuj porridge.

Cov khoom xyaw

• 1 khob ntawm millet;
• 1 khob mov
• 5 khob mis nyuj;
• 3 tablespoons qab zib;
• ½ teaspoon ntsev;
• 50 g butter + rau kev pab.

Kev npaj

Yaug cov cereal zoo. Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv ib lub multicooker thiab npog nrog mis nyuj. Ntxiv ntsev, suab thaj thiab butter. Do thiab tig rau "Porridge" hom rau 50-60 feeb.

Teem lub porridge npaj rau ntawm daim hlau thiab lub caij nrog butter (yeem).

2. Buckwheat porridge nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Buckwheat nyob rau hauv ib tug qeeb cooker hloov tawm mus ua crumbly thiab mos. Ib qho zaub mov zoo tshaj plaws rau cutlets, hnyuv ntxwm lossis goulash. Nyob rau hauv rooj plaub no, tag nrho cov ua noj ua haus los mus txheeb tawm thiab yaug cov cereal nws tus kheej.

Cov khoom xyaw

• 1 khob buckwheat;
• 2 khob dej;
• ntsev mus saj;
• butter - rau kev pab.

Kev npaj

Ncuav lub peeled buckwheat rau hauv lub tais multicooker thiab sau nrog dej txias. Ntsev, do. Xaiv hom "Porridge" (nyob rau hauv ib co qauv muaj ib tug cais hom, uas yog hu ua "Buckwheat").

Lub sijhawm ua noj - 30 feeb. Yog tias, qhib lub hau thiab nplawm lub porridge, koj paub tias buckwheat tseem tsis tau npaj, ntxiv 10-15 feeb.

3. Qos yaj ywm stewed nrog nqaij qaib thiab nceb nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Leej twg tsis nyiam cov qos yaj ywm, nqaij qaib thiab nceb? Tej zaum tsuas yog cov neeg tub nkeeg heev los sawv ntawm qhov cub. Tab sis nrog lub cooker qeeb, txhua yam yooj yim dua.

Cov khoom xyaw

• 400 g nqaij qaib fillet;
• 400 g ntawm champignons;
• 200 g ntawm cheese;
• 7 medium qos yaj ywm;
• 3 medium dos;
• 2 tablespoons zaub roj;
• ntsev thiab kua txob mus saj.

Kev npaj

Yaug thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab ntawm nqaij qaib, nceb thiab peeled qos yaj ywm. Tev thiab txiav cov dos rau hauv ib nrab rings.

Grease ib lub tais ntawm lub multicooker nrog zaub roj thiab muab nqaij, dos, nceb, qos yaj ywm hauv txheej. Ntsev, kua txob los yog lub caij cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm nqaij thiab qos yaj ywm nrog lwm yam txuj lom rau koj saj. Tsis tas yuav ntxiv dej: champignons yuav muab kua.

Qhib hom "Extinguishing" rau 50 feeb. Thaum lub sij hawm, qhib lub hau ntawm lub multicooker thiab sprinkle lub txheem nrog grated cheese. Tig rau qhov chaw ci rau 10 feeb los tsim cov cheese crust qab.

4. Zaub stew nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Kub nws yog ib lub tais nyias, thiab txias nws tuaj yeem ua ib sab phaj rau nqaij lossis ntses.

Cov khoom xyaw

• 3 txiv lws suav;
• 2 me me carrots;
• 2 dos;
• 1 me me zaub pob txha;
• 1 eggplant;
• 2 tablespoons zaub roj;
• ib pawg ntawm dill los yog lwm yam tshuaj ntsuab - mus saj;
• ntsev, kua txob thiab lwm yam txuj lom rau saj;
• dej.

Kev npaj

Ua ntej ntawm tag nrho cov, soak lub eggplant txiav mus rau hauv loj cubes nyob rau hauv salted dej rau ib nrab ib teev. Qhov no yog qhov tsim nyog kom cov zaub tsis saj iab.

Lub sijhawm no, npaj cov khoom xyaw ntxiv: tev lub zucchini thiab carrots los ntawm daim tawv nqaij, ntxuav cov txiv lws suav, tev cov dos (yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem noj ob peb cloves ntxiv ntawm qej). Txiav cov dos rau hauv ib nrab rings thiab txiav tag nrho cov zaub rau hauv cubes loj. Txiav cov zaub ntsuab.

Roj ib lub tais nrog zaub roj thiab xa dos thiab carrots rau ntawd. Qhib "Fry" hom rau 10-15 feeb. Tom qab ntawd qhib lub hau thiab ntxiv tag nrho cov zaub, tshuaj ntsuab thiab txuj lom. Ntxiv qee cov dej: ob ntiv tes hauv qab cov zaub. Do thiab muab lub multicooker nyob rau hauv "Stew" hom rau 40 feeb.

5. Pea kua zaub nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Lub multicooker ua haujlwm zoo heev tsis yog nrog qhov thib ob, tab sis kuj nrog thawj cov kev kawm.

Cov khoom xyaw

• 3 liv dej;
• 1 khob peas
• 300 g nqaij npuas;
• 150 g nqaij nyug (ribs, nqaij npuas kib, nqaij qaib ceg);
• 2 qos yaj ywm loj;
• 1 dos loj;
• 1 loj carrots;
• 2 cloves qej;
• 2 tablespoons zaub roj;
• ntsev thiab kua txob dub mus saj;
• zaub ntsuab, croutons thiab qaub cream - rau kev pab.

Kev npaj

Cais thiab soak lub peas. Nws yog qhov zoo dua los ua qhov no ua ntej thiab cia nws brew rau ob peb teev.

Grease lub tais multicooker nrog zaub roj thiab Fry lub peeled thiab tws dos thiab carrots nyob rau hauv nws ("Fry" hom rau 10-15 feeb).

Lub sijhawm no, yaug thiab txiav cov nqaij. Xa nws nrog rau cov nqaij smoked thiab qej dhau los ntawm ib lub xovxwm mus rau lub cooker qeeb. Qhib hom "Extinguishing" rau 10 feeb.

Tom qab ntawd ntxiv cov peeled thiab diced qos yaj ywm thiab peas. Sau nrog dej, ntsev, kua txob thiab ua noj rau 1, 5 teev nyob rau hauv "Kub" hom. Pab nrog croutons, tws tshuaj ntsuab thiab qaub cream.

6. Mushroom kua zaub nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Lwm version ntawm thawj chav kawm. Nyob rau hauv lub multicooker, tshwj xeeb tshaj yog lub siab cooker, nws yog heev yooj yim los npaj creamy soups uas koj tsis xav rov qab mus rau lub qhov cub.

Cov khoom xyaw

• 1 liter dej;
• 300 g ntawm hav zoov nceb;
• 200 ml ntawm qaub cream;
• 3 medium qos yaj ywm;
• 1 medium dos;
• 30 g yog'i;
• ib pawg ntawm ntsuab dos;
• ntsev thiab kua txob mus saj.

Kev npaj

Nyob rau hauv ib lub multicooker greased nrog zaub roj, Fry lub tws dos rau 10 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov tws nceb (porcini yog qhov zoo tshaj) thiab kib rau lwm 10 feeb.

Thaum lub sij hawm no, tev lub qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv cubes. Xa nws mus rau lub tais nrog rau dej. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Tig rau hom "Sup" lossis "Cooking" rau 1 teev.

Tom qab ntawd siv lub tshuab ntxhua khaub ncaws kom du txhua yam mus rau hauv lub puree du. Ncuav nyob rau hauv lub cream, ntxiv butter, kaw lub hau ntawm lub tshuab thiab tig rau lub cua sov rau 10-20 feeb.

Pab nrog tws tshuaj ntsuab.

7. Pilaf nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Cov pilaf qab tshaj plaws tau txais nyob rau hauv qhov xwm txheej hauv lub cauldron, tab sis nyob rau hauv ib lub multicooker nws yuav tsis phem yog tias txhua yam ua kom raug.

Cov khoom xyaw

• 600 g ntawm nqaij qaib;
• 2 khob ntev nplej nplej
• 3 medium carrots;
• 3 me dos;
• 5 cloves qej;
• 1 me me kua txob
• 2 teaspoons ntawm pilaf seasoning;
• 2 tablespoons zaub roj;
• dej.

Kev npaj

Rau pilaf, nws yog qhov zoo dua los noj cov rog ntawm cov nqaij qaib: qaib ob txhais ceg, tis. Yaug thiab txiav cov nqaij mus rau hauv feem. Nws tsis muaj teeb meem yog tias qee tus nyob ntawm pob txha.

Roj lub tais multicooker nrog zaub roj thiab kib nqaij qaib kom txog thaum Golden xim av (15-20 feeb nyob rau hauv "Fry" hom).

Tev cov dos thiab carrots thaum lub sijhawm no. Txiav lub dos rau hauv ib nrab rings, grate lub carrots on ib coarse grater. Ntxiv zaub rau cov nqaij ci. Do. Sau txhua yam nrog dej kom nws NW nyuam qhuav npog cov zaub mov. Ntxiv cov kua txob kub thiab simmer rau hauv hom tsim nyog rau lwm 10 feeb.

Yaug cov nplej zoo. Rau pilaf, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv cov nplej ntev ntev: nws hloov tawm los ua crumbly. Qhib lub cooker qeeb, tshem tawm cov kua txob thiab ntxiv cov mov. Ntxiv cov seasoning thiab lo lub peeled qej cloves rau hauv mov.

Ntxiv dej me ntsis ntxiv yog tias tsim nyog. Qhib hom "Rice" (qee cov qauv muaj qhov tshwj xeeb rau pilaf) rau 40 feeb. Tom qab 20 feeb, cuam tshuam kev ua noj kom tshem tawm qej thiab do lub pilaf.

Thaum lub sij hawm nce, lub multicooker tuaj yeem tso rau hauv qhov cua sov. Cia lub pilaf hws me ntsis ntxiv.

8. Roast nqaij npuas nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Noj zaub mov zoo rau noj su lossis noj hmo. Nyob rau hauv lub qhov cub tsis tu ncua, lub ci yuav tsum simmer rau ob peb teev. Nyob rau hauv ib lub multicooker, cov txheej txheem ua noj yog txo mus rau 60-80 feeb.

Cov khoom xyaw

• 500 g ntawm nqaij npuas pulp;
• 5 medium qos yaj ywm;
• 1 loj carrots;
• 1 dos loj;
• 1 khob dej;
• 2 tablespoons txiv lws suav muab tshuaj txhuam
• 1 tablespoon zaub roj;
• ntsev, kua txob dub thiab nplooj nplooj mus saj.

Kev npaj

Tev cov dos thiab carrots. Txiav thawj zaug rau hauv ib nrab rings, qhov thib ob mus rau hauv lub voj voog los yog cubes. Lubricate lub tais multicooker nrog zaub roj. Xa cov dos nrog carrots rau nws thiab Fry rau 15 feeb ("Fry" hom).

Thaum lub sij hawm no, yaug thiab tsuav nqaij. Tev thiab tsuav cov qos yaj ywm. Dissolve lub lws suav muab tshuaj txhuam nyob rau hauv ib khob dej.

Thaum cov dos thiab carrots yog kib, ntxiv nqaij thiab qos yaj ywm rau lawv, ncuav tshaj nrog lws suav sauce, ntsev, kua txob, muab Bay nplooj ntoos. Do thiab teem lub "Quenching" hom rau 1 teev.

9. Fabkis nqaij nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Fabkis-style nqaij nyob rau hauv Lavxias teb sab tsev neeg yog ib tug chop nyob rau hauv ib tug appetizing creamy cheese tsho tiv no nrog qos yaj ywm los yog nceb. Feem ntau cov zaub mov no suav hais tias yog ib qho festive thiab ci hauv qhov cub. Ob peb tus neeg paub tias nws tuaj yeem ua rau hauv ib lub tais multicooker, thiab nws yuav siv sij hawm ib nrab lub sij hawm, thiab cov nqaij yuav txawm juicier.

Cov khoom xyaw

• 300 g nqaij qaib fillet;
• 200 g ntawm cheese nyuaj;
• 1 dos loj;
• 2 qos yaj ywm loj;
• 2 txiv lws suav loj;
• 2 cloves qej;
• 2 tablespoons zaub roj;
• 4 tablespoons mayonnaise;
• ntsev thiab kua txob dub mus saj.

Kev npaj

Txiav cov nqaij mus rau hauv medallions 0.5-1 cm tuab. Yeej cov nqaij npuas maj mam, sprinkle txhua daim nrog ntsev thiab tso tseg.

Txiav lub dos rau hauv lub nplhaib, qos yaj ywm thiab txiv lws suav rau hauv slices. Dhau lub peeled qej los ntawm ib tug xovxwm thiab sib tov nrog mayonnaise thiab ib pinch ntawm kua txob. Grate cheese on medium grater.

Lubricate lub tais multicooker nrog zaub roj thiab tso cov nqaij nyob rau hauv nws. Lubricate txhua ntawm lawv nrog mayonnaise (tsis txhob sim siv nws tag nrho). Tom ntej no txheej yog dos, ces qos yaj ywm thiab mayonnaise dua. Ua kom tiav nrog ob peb lub txiv lws suav rau saum txhua daim.

Sprinkle lub chops nrog grated cheese thiab tig rau qhov chaw ci. Tom qab 40 feeb, koj tuaj yeem hu rau cov neeg nyob ze ntawm lub rooj.

10. Nqaij qaib nyob rau hauv ib lub lauj kaub qeeb

Cov zaub mov no yog tsim rau ob qho tib si tsis tu ncua thiab noj hmo. Nqaij qaib qab zib mus zoo nrog npias.

Cov khoom xyaw

• 800 g ntawm nqaij qaib ob txhais ceg los yog tis;
• 1 txiv qaub;
• 8 cloves qej;
• 3 tablespoons soy sauce
• 2 tablespoons ntawm mustard;
• 2 tablespoons txiv roj roj
• 1 tablespoon zib mu;
• 1 tablespoon ntawm paprika;
• 1 teaspoon cayenne kua txob

Kev npaj

Yaug cov nqaij qaib thiab pat qhuav nrog ntawv phuam. Txhuam hauv qab ntawm lub tais nrog cov roj txiv roj thiab Fry cov nqaij ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av tsis tau kaw lub hau.

Muab cov kua txiv hmab txiv ntoo, kua txiv qaub, zib ntab, tsis dhau finely tws qej, mustard, thiab txuj lom. Ncuav qhov sib tov tshaj cov nqaij qaib thiab tig rau "Stew" hom rau 40 feeb.

Yog tias koj xav tau ib qho crispy crust, koj tuaj yeem hloov mus rau Bake hom hauv 5-10 feeb kawg.

Koj ua dab tsi hauv multicooker? Qhia koj cov zaub mov kos npe rau hauv cov lus.