Dab tsi yog cov txiaj ntsig ntawm avocado. Nov yog yam kev tshawb fawb qhia

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Qhov zais cia yog nyob rau hauv tshwj xeeb muaj pes tsawg leeg ntawm cov rog.

1. Muaj ntau cov vitamins

Yog tias koj noj 100 g ntawm avocado, ces koj tuaj yeem Avocados, nyoos, txhua hom kev lag luam / NutritionData muab koj tus kheej nrog 26% ntawm cov txiaj ntsig niaj hnub ntawm vitamin K, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10% E, 20% - folic acid.

Tsis tas li ntawd, vim muaj roj ntau ntawm avocados, nws txhim kho N. Z. Unlu, T. Bohn, S. K. Clinton, S. J. Schwartz. Carotenoid nqus los ntawm cov zaub xam lav thiab salsa los ntawm tib neeg yog txhim kho los ntawm kev sib ntxiv ntawm avocado los yog avocado roj / Phau ntawv Journal ntawm cov khoom noj khoom haus nqus cov roj-soluble vitamins.

2. nplua nuj nyob rau hauv kab kawm

100 g ntawm pulp muaj 29 mg ntawm magnesium. Qhov no yog kwv yees li 10-13% ntawm tus nqi txhua hnub. A poov tshuaj D. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis. Lub Odyssey ntawm Bioactive Compounds nyob rau hauv avocado (Persea americana) thiab lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv / Antioxidants - yuav luag 500 mg, uas yog 60% ntau dua li txiv tsawb. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo muaj phosphorus, hlau, zinc, calcium thiab sodium.

3. Muaj fiber ntau

Avocados yog ib qhov chaw ntawm kev noj haus fiber ntau: 100 g ntawm pulp muaj Avocados, raw, tag nrho cov lag luam ntau yam / NutritionData 6, 7 g ntawm fiber nrog ib tug niaj hnub norm Heart Healthy Diet / Cleveland Clinic ntawm 25 g. Ntxiv mus, E. Naveh, MJ Werman, E. Sabo, I. Neeb. Defatted avocado pulp txo lub cev qhov hnyav thiab tag nrho cov rog hauv siab tab sis nce ntshav cholesterol hauv cov txiv neej nas noj cov zaub mov nrog cov roj cholesterol / Phau ntawv Journal ntawm khoom noj khoom haus 75% yog cov fiber ntau insoluble uas khaws cov dej zoo hauv cov hnyuv. Nws txhawb kev zom zaub mov zoo thiab pab tiv thaiv cem quav.

4. Txhim kho plab hnyuv microflora

trillions ntawm cov kab mob muaj txiaj ntsig nyob hauv tib neeg lub plab zom mov, uas yog qhov tseem ceeb rau peb lub cev. Lawv tus lej tuaj yeem raug txo vim yog siv tshuaj tua kab mob, mob lossis lwm yam, uas tsis ua rau muaj qhov zoo.

Ntau cov zaub mov pab tswj kom noj qab haus huv microflora, tab sis avocados ua haujlwm zoo tshwj xeeb. Qhov no tau lees paub los ntawm Avocado Consumption: Pub koj lub plab microbiota / American Society for Nutrition nyob rau hauv ib txoj kev tshawb no uas cov neeg koom noj cov txiv hmab txiv ntoo ib hnub twg rau 12 lub lis piam. Yog li ntawd, cov neeg mob tau nce cov kab mob uas pab zom cov fiber ntau thiab tsim cov tshuaj uas txhim kho plab hnyuv.

5. Pab kom hnyav

Yog tias ib tug neeg, vim muaj mob lossis lwm yam laj thawj, hnyav hnyav thiab tsis tuaj yeem nce ntxiv, koj yuav tsum tau nce cov khoom noj muaj calorie ntau ntau thiab cov khoom noj txom ncauj kom tau txais qhov hnyav / Cleveland Clinic calorie kom tsawg los ntawm 300-500 kcal. Tab sis qhov no yuav tsum tau ua kom cov zaub mov tsis zoo tsis tshwm sim hauv cov khoom noj. Yog li ntawd, cov kws kho mob feem ntau qhia kom noj avocados. 100 g ntawm pulp muaj avocados, raw, tag nrho cov lag luam ntau yam / NutritionData:

• 160 kcal - kwv yees li 8% ntawm lub zog xav tau;
• 2 grams protein, lossis kwv yees li 4% ntawm RDA
• 14,7 g rog, uas yog 23% ntawm cov neeg laus.

Los ntawm kev ntxiv avocado, koj tuaj yeem ua txhua yam zaub mov zoo thiab noj qab haus huv.

6. Pab kom txo qhov hnyav

Qhov no yog vim qhov tshwj xeeb muaj pes tsawg leeg ntawm cov rog. Thiab ntawm no yog li cas. Feem ntau, cov neeg rog rog muaj ntau cov roj saturated nyob rau hauv lawv cov zaub mov, uas accumulates nyob rau hauv lub cev thiab cuam tshuam cov lipid tshuav nyiaj li cas ntawm cov ntshav. Thiab txhawm rau kom poob phaus, koj yuav tsum tau nce ntau ntau hom roj unsaturated. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog avocado. Kev tshawb fawb qhia tau hais tias ib nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo (68 g) muaj M. L. Dreher, AJ Davenport nyob rau hauv lub pulp. Hass avocado muaj pes tsawg leeg thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv / Kev tshuaj xyuas tseem ceeb hauv kev tshawb fawb txog zaub mov thiab khoom noj khoom haus 6, 7 g monounsaturated rog. Thiab yog tias peb ntsuas tsuas yog avocado roj, ces qhov piv ntawm nws yog raws li nram no: 71% monounsaturated thiab 13% polyunsaturated fatty acids. Tag nrho cov tshuaj no pab tswj qhov sib npaug ntawm lipids hauv cov ntshav thiab poob phaus.

7. Txo cov roj cholesterol

Mono- thiab polyunsaturated fatty acids txhim kho cov lipid muaj pes tsawg leeg ntawm cov ntshav. Yog tias koj noj txiv hmab txiv ntoo txhua hnub, M. Alvizouri-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, J. E. Herrera-Abarca, F. Chavez-Carbajal, J. L. Amezcua-Gastelum yuav txo qis. Cov teebmeem ntawm avocado raws li qhov chaw ntawm monounsaturated fatty acids ntawm plasma lipid qib / Archives ntawm kev tshawb fawb kev kho mob thiab cov ntshav cholesterol concentration yuav raug tswj nyob rau hauv ib qho kev pom zoo.

8. Txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob metabolic

Qhov no tsis yog ib yam kab mob, tab sis ib qho nyuaj ntawm kev tsis sib haum xeeb hauv lub cev, thaum tus neeg rog dhau, ntshav siab feem ntau nce, qhov sib piv ntawm lipids thiab cov roj cholesterol ntau hauv cov ntshav cuam tshuam, thiab qib ntawm cov piam thaj nce.

Ib txoj hauv kev los txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob metabolic yog ua raws li kev noj zaub mov tsawg hauv cov roj saturated, muaj fiber ntau thiab cov vitamins. Thiab avocado yog txoj cai rau lub luag haujlwm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo noj. Nws muaj qhov tsim nyog V. L. Fulgoni 3rd, M. Dreher, A. J. Davenport. Kev noj avocado yog txuam nrog kev noj zaub mov zoo thiab kev noj zaub mov zoo, thiab kev pheej hmoo ntawm metabolic syndrome hauv Asmeskas cov neeg laus: tau los ntawm National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001-2008 / Nutrition journal health benefits.