Noj txiv nkhaus taw

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Lub tswv yim xaiv thiab tev txiv hmab txiv ntoo, nrog rau tsib yam yooj yim tab sis qab tais diav los ntawm nws.

Yuav ua li cas xaiv txiv nkhaus taw

Tsis txhob cia siab rau cov xim ntawm tev. Nyob ntawm ntau yam, txiv nkhaus taw tuaj yeem ntsuab, daj, ci liab, thiab lwm yam.

Ua tib zoo saib xyuas qhov xwm txheej ntawm tev: nws yuav tsum du, ci, tsis muaj dents thiab khawb. Yog hais tias txiv nkhaus taw muaj xim av xim av, ces cov txiv hmab txiv ntoo yog siav.

Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum hnyav, mos, tab sis elastic tib lub sijhawm.

Ib tug txiv nkhaus taw ripe tsw qab qab nyob ze ntawm lub stalk. Lub pulp ntawm txiv hmab txiv ntoo yog ci, muaj kua, mos, aromatic thiab qab zib.

Txhawm rau ua kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis siav, qhwv hauv ntawv thiab khaws cia rau hauv chav sov li ob peb hnub. Los yog cia li tso cov txiv nkhaus taw rau ntawm lub rooj, tab sis koj yuav tau tos ntev me ntsis.

Yuav ua li cas tev thiab txiav txiv nkhaus taw

1. Nrog rab riam

Txiav cov nqaij ntawm ob sab kom ze rau cov pob txha li sai tau.

Ua ib lub lattice qauv ntawm lub halves. Tsis txhob txiav los ntawm tev.

Tig cov nqaij tawm thiab tev tawm cov txiv nkhaus taw nrog rab riam los yog txhais tes.

Txiav tawm qhov seem pulp nyob ib ncig ntawm cov noob. Tev thiab txiav mus rau hauv cubes.

2. Peeler thiab riam

Siv ib tug peeler txiav tawm ib tug nyias txheej ntawm rind.

Siv ib rab riam tshem tawm tag nrho cov nqaij ntawm txiv nkhaus taw.

Koj tuaj yeem txiav nws raws li koj nyiam: nyob rau hauv ib daim hlab, loj lossis me me, lossis lwm txoj kev.

3. riam thiab iav

Txiav nqaij los ntawm plaub sab raws lub qhov. Tom qab ntawd nqa txhua daim rau ntawm ntug ntawm lub khob thiab nias cia kom cais cov nqaij los ntawm rind.

Txiav lub peeled pulp rau hauv tej daim.

Yuav ua li cas ua noj mango

Mango zoo nkauj nyob rau hauv thiab ntawm nws tus kheej. Tab sis ua ke nrog qee cov khoom xyaw, qhov saj thiab aroma ntawm txiv hmab txiv ntoo yog qhia nyob rau hauv ib txoj kev tshiab.

1. Jam los ntawm txiv nkhaus taw

Cov khoom xyaw

• 2-3 txiv nkhaus taw;
• 200 g suab thaj;
• 60 ml dej;
• 1 teaspoon grated txiv qaub zest
• 1½ tablespoon txiv qaub kua txiv

Kev npaj

Puree lub mango pulp nrog ib tug blender. Ncuav qab zib rau hauv saucepan, ncuav dej thiab muab tso rau ntawm qhov hluav taws kub. Ua noj, stirring qee zaus, kom txog thaum lub qab zib dissolves.

Muab lub syrup nrog mango puree. Ncuav nyob rau hauv lub zest, do thiab ua noj rau 2-3 feeb. Lub jam yuav tsum bubbling me ntsis. Ncuav rau hauv cov kua txiv qaub thiab ua noj, nplawm qee zaus, li 15 feeb, kom txog thaum sib tov thickens.

Muab ib qho poob rau ntawm lub phaj thiab qaij nws. Yog hais tias lub jam tsis ntws, nws yog npaj txhij. Khaws cov khoom qab zib rau hauv lub thawv kaw hauv lub tub yees kom tsis pub ntev tshaj ob lub lis piam.

2. Txiv nkhaus taw sorbet

Cov khoom xyaw

• 2 txiv nkhaus taw;
• 2 tablespoons txiv qaub kua txiv.

Kev npaj

Txiav cov txiv nkhaus taw rau hauv me me, muab tso rau hauv ib lub hnab thiab muab tso rau hauv lub freezer thaum hmo ntuj.

Frozen txiv hmab txiv ntoo nrog ib tug blender. Ntxiv cov txiv qaub kua txiv thiab ntaus dua kom txog thaum tus.

Noj cov sorbet tam sim ntawd lossis hloov mus rau lub thawv uas tuaj yeem khaws cia hauv lub freezer. Ib lub thawv iav, piv txwv li, yuav ua. Ua ntej noj, khaws cov sorbet hauv lub tub yees rau 20 feeb kom thaw me ntsis.

3. Txiv kab ntxwv smoothie nrog txiv nkhaus taw thiab txiv tsawb

Cov khoom xyaw

• 1 txiv nkhaus taw;
• 1 txiv tsawb;
• 500 ml kua txiv kab ntxwv;
• ob peb lub khob dej khov.

Kev npaj

Muab mango pulp, txiv tsawb, kua txiv hmab txiv ntoo thiab dej khov rau hauv ib lub tais loj. Whisk kom txog thaum tus.

4. Zaub xam lav nrog txiv nkhaus taw, avocado thiab cw

Cov khoom xyaw

• 450 g ntawm loj peeled cws;
• 1 avocado
• 1 txiv nkhaus taw;
• ob peb feathers ntawm ntsuab dos (nrog rau cov dos dawb);
• 2 txiv qaub;
• ntsev mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 1-2 tablespoons txiv roj roj;
• ob peb nplooj lettuce;
• ob peb sprigs ntawm parsley.

Kev npaj

Muab cov cw tso rau hauv dej npau npau rau ob peb feeb. Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv dej khov dej kom nres qhov txheej txheem ua noj.

Chop lub avocado thiab mango pulp rau hauv cubes loj thiab chop lub dos. Ntxiv cov cw, kua txiv ntawm ob txiv qaub, ntsev, kua txob thiab roj rau cov khoom xyaw thiab do. Muab lettuce hla lettuce nplooj thiab sprinkle nrog tws parsley.

5. Mango salsa

Cov khoom xyaw

• 1 txiv nkhaus taw;
• ¼ liab dos;
• ½ kua txob kub;
• ob peb sprigs ntawm parsley;
• 3 tablespoons txiv qaub kua txiv.

Kev npaj

Txiav lub mango pulp thiab dos rau hauv me me cubes. Chop lub kua txob finely, tshem tawm cov noob los ntawm nws. Koj tuaj yeem siv tsawg lossis ntau dua kua txob rau saj. Ntxiv tws parsley thiab txiv qaub kua txiv thiab do. Pab nrog ntses los yog nqaij.