Yuav ua li cas ua kua zaub tsis muaj daim ntawv qhia
Yuav ua li cas ua kua zaub tsis muaj daim ntawv qhia
Anonim

thiab - cov no yog cov kua zaub tshwj xeeb rau Lavxias teb sab cuisine, nrog rau keeb kwm thiab thawj kev ua noj tshuab. Cov ntawv cais tau mob siab rau lawv ntawm Lifehacker. Tab sis hnub no koj tau txais cov lus qhia thoob ntiaj teb uas koj tuaj yeem ua rau kaum ob ntawm lwm cov kua zaub. Tsis xav tau cov zaub mov txawv! Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kom paub cov hauv paus ntsiab lus.

Yuav ua li cas ua kua zaub tsis muaj daim ntawv qhia
Yuav ua li cas ua kua zaub tsis muaj daim ntawv qhia

Siv lub rooj no, koj tuaj yeem npaj cov kua zaub raws li koj nyiam nyiam thiab cov zaub mov muaj nyob hauv lub tub yees.

Xaiv ib qho khoom los ntawm txhua kab. Cov khoom nyob rau hauv ib txoj kab zoo sib xws. Tab sis qhov kev zoo nkauj yog tias tag nrho cov khoom sib hloov tau. Yog tias koj tsis muaj Greek yogurt, koj tuaj yeem hloov nws nrog cream lossis qaub cream. Tsis muaj ib tug lossis lwm tus, lossis peb? Tuaj los hloov koj tus kheej!

Cov kua zaub no yog godsend rau cov neeg ua raws li daim duab. Lawv muaj calorie ntau ntau dua li cov kua zaub zaub, borscht thiab lwm cov nqaij ua kua zaub.

Yuav ua li cas ua kua zaub tsis muaj daim ntawv qhia
Yuav ua li cas ua kua zaub tsis muaj daim ntawv qhia

Kho ua noj ua haus zoo li kev muaj tswv yim, thiab tom qab ntawd hauv ib teev koj yuav muaj kua zaub qab qab ntawm koj lub rooj. Tab sis ua li cas txog daim ntawv qhia? Koj yuav tsis xav tau yog tias koj kawm cov hauv paus ntsiab lus hauv qab no.

Txoj Cai 1. Txiav zaub rau hauv qhov sib npaug

Txiav zaub rau hauv qhov sib npaug
Txiav zaub rau hauv qhov sib npaug

Yog hais tias ib nrab ntawm cov khoom xyaw yog tws coarsely, thiab lwm yam yog finely tws, ces, thaum thawj ib feem yog siav, lub thib ob yuav tig mus rau hauv porridge. Rau puree kua zaub, qhov no tsis yog teeb meem. Tab sis kuj nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nco ntsoov tias cov me me ua noj sai dua.

Nco ntsoov tias tag nrho cov chopped Cheebtsam ntawm cov kua zaub yog tib yam loj.

Txoj Cai 2. Tsis txhob sim ua kom poob dej

Tsis txhob sim poob dej
Tsis txhob sim poob dej

Yuav tsum muaj dej txaus los yog kua zaub xwb los npog cov zaub. Tsis txhob sau lub lauj kaub nrog kua rau lub brim. Ib qho kev zam yog kev npaj ntawm legumes. Lawv nqus tau cov kua ntau heev.

Yog hais tias lub kua zaub yog tuab heev, cia li top up lub broth. Nws yooj yim dua li tshem tawm cov kua dej ntau dhau.

Txoj Cai 3. Sim nws

Sim nws!
Sim nws!

Cov kua zaub yuav tsum tau npaj nrog ib rab diav ntawm tes. 20 feeb tom qab pib ua noj ua haus nrog nws cov kev pab, koj, raws li ib tug artist, yuav muaj peev xwm ntxiv cov uas ploj lawm ntxoov rau lub saj palette.

"Mmm, tsis salted" - ntxiv ntsev. "Kuv nyiam nws ntau ntsim" - me ntsis ntxiv kua txob. "Nws zoo li nws mus deb heev nrog cov noob caraway" - dilute nrog broth los yog dej.

Saj thiab kho koj cov kua zaub kom zoo meej!

Txoj Cai 4. Siv lub lauj kaub nrog lub hau

Siv lub lauj kaub nrog lub hau
Siv lub lauj kaub nrog lub hau

Thaum npaj cov kua zaub, nws yog ib qho tseem ceeb uas cov kua tsis boil tam sim ntawd. Xav tau cover! Npog lub lauj kaub nrog nws thiab koj yuav tsum zoo. Thiab yog hais tias cov kua zaub tau dhau los ua nyias thiab koj yuav tsum tau kho nws, tshem tawm lub hau ntawm qhov kawg ntawm kev ua noj - qhov ntau dhau yuav evaporate.

Txoj Cai 5. Ua phooj ywg nrog rab riam

Ua phooj ywg nrog ib rab diav
Ua phooj ywg nrog ib rab diav

Ib txhais tes blender muaj ntau yam haujlwm tseem ceeb hauv chav ua noj. Siv nws rau cov kua zaub thiab. Nws yog indispensable rau puree kua zaub. Ib nias ntawm ib lub pob, thiab koj tsis tas yuav manually zom dab tsi. Thiab rau ib tug ntau ilv creamy kev ntxhib los mos, lim lub kua zaub tws nrog ib tug blender los ntawm ib tug sieve.

Cov kua zaub npaj txhij! Txhua yam koj tau ua yog ncuav cov kua zaub rau hauv lub tais thiab hlais lub khob cij. Bon Appetit!

Sau rau hauv cov lus seb koj ua kua zaub. Koj puas muaj koj tus kheej kua zaub lub neej hacks?

Pom zoo: