Cov txheej txheem:

15 nyias zaub nyias
15 nyias zaub nyias
Anonim

Ua kom koj cov zaub sib xyaw ua ke nrog toasted qhob cij, avocado, cheese, txiv ntseej thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav.

15 nyias zaub nyias
15 nyias zaub nyias

1. Zaub xam lav nrog txiv lws suav, zucchini thiab mozzarella

Zaub zaub xam lav nrog txiv lws suav, zucchini thiab mozzarella
Zaub zaub xam lav nrog txiv lws suav, zucchini thiab mozzarella

Qhov no txawv txawv zaub xam lav zoo li pasta. Tsuas yog siv pasta - nyias strips ntawm zucchini.

Cov khoom xyaw

  • 4 zucchini;
  • 2 tablespoons txiv roj roj
  • ntsev mus saj;
  • av kua txob dub - mus saj;
  • 400 g txiv lws suav;
  • 150 g mozzarella pob;
  • ½ pawg ntawm basil;
  • 2 tablespoons balsamic vinegar

Kev npaj

Siv lub shredder los yog lwm yam khoom siv, txiav lub zucchini rau hauv nyias nyias strips. Muab lawv nrog cov roj txiv roj thiab cov txuj lom thiab tawm mus rau marinate rau 15 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav thiab cheese, nplooj basil thiab vinegar mus rau zucchini thiab sib tov zoo.

2. Zaub xam lav nrog beets, avocado thiab spinach

Zaub xam lav nrog beets, avocado thiab spinach
Zaub xam lav nrog beets, avocado thiab spinach

Ib qho amazing ua ke ntawm qab zaub, tshuaj ntsuab thiab txiv qaub hnav khaub ncaws.

Cov khoom xyaw

  • 3 beets;
  • 2 txiv lws suav;
  • 1 avocado
  • ½ liab dos;
  • 100 g feta cheese;
  • 200 g ntawm spinach;
  • 3 tablespoons txiv qaub kua txiv
  • 2 tablespoons txiv roj roj
  • 1 tablespoon balsamic vinegar
  • 1 tablespoon Dijon mustard
  • ntsev mus saj;
  • av kua txob dub - mus saj;
  • 1/2 clove ntawm qej.

Kev npaj

Muab cov beets tso rau hauv saucepan, npog nrog dej thiab coj mus rau ib lub boil tshaj high tshav kub. Txo cov cua sov thiab simmer lub beets rau txog ib teev, kom txog thaum kev sib tw. Txias nws me ntsis, tev, txiav rau hauv cubes thiab refrigerate rau 15 feeb.

Muab cov beets, txiv lws suav thiab avocados, dos rings, tws feta thiab spinach. Lub caij lub zaub xam lav nrog sib tov ntawm txiv qaub kua txiv, roj, vinegar, mustard, spices thiab minced qej.

3. Zaub xam lav nrog broccoli, ceev thiab cranberries

Zaub zaub xam lav nrog broccoli, ceev thiab cranberries
Zaub zaub xam lav nrog broccoli, ceev thiab cranberries

Tej zaum nws yuav zoo li tias qhov no yog ib qho kev sib tov sib txawv heev. Tab sis sim ua ib qho zaub xam lav, thiab koj tsis zoo li yuav nyob twj ywm indifferent rau nws.

Cov khoom xyaw

  • 4 lub taub hau ntawm broccoli;
  • 1-2 tablespoons ntsev;
  • 100 g qhuav cranberries;
  • 70 g tws almonds los yog almond petals
  • 40 g ntawm peeled sunflower noob;
  • 200 g cheddar cheese;
  • 200 g ntawm mayonnaise;
  • 1 tablespoon liab wine vinegar
  • 2-4 tablespoons qab zib;
  • 1 txiv qaub;
  • ½ tablespoon ntawm poppy noob.

Kev npaj

Txiav tawm cov inflorescences los ntawm broccoli. Txiav inflorescences uas loj dhau hauv ib nrab. Muab ib lub lauj kaub loj ntawm dej kub kub, ntxiv ntsev thiab coj mus rau ib lub boil. Dip broccoli nyob rau hauv boiling dej rau 30 feeb, ces hloov mus rau ib lub tais ntawm dej khov. Thaum broccoli tau txias, qhuav tag nrog ib daim ntawv phuam.

Muab broccoli nrog cranberries, almonds, noob thiab cheddar cubes. Rau kev hnav khaub ncaws, muab mayonnaise, vinegar, qab zib, tag nrho txiv qaub zest, 1 tablespoon txiv qaub kua txiv, ntsev thiab poppy noob. Lub caij lub zaub xam lav, do thiab refrigerate rau 15-30 feeb.

4. Zaub xam lav nrog zaub qhwv, hnub thiab feta cheese

Zaub zaub xam lav nrog zaub qhwv, hnub thiab feta cheese
Zaub zaub xam lav nrog zaub qhwv, hnub thiab feta cheese

Ib tug muaj kua thiab noj qab nyob zoo zaub xam lav nrog ib tug qab zib kov.

Cov khoom xyaw

  • 1 me me lub taub hau ntawm liab cabbage;
  • 3 tablespoons txiv roj roj
  • 2 tablespoons txiv qaub kua txiv
  • ntsev mus saj;
  • av kua txob dub - mus saj;
  • 100 g yog ';
  • 100 g feta cheese;
  • ob peb sprigs ntawm parsley;
  • 2 teaspoons ntawm sesame noob.

Kev npaj

Txiav lub cabbage mus rau hauv nyias strips. Ntxiv roj, txiv qaub kua txiv thiab txuj lom rau nws thiab do. Muab kale nrog ib nrab hnub, tsuav los yog strips, thiab ib nrab ntawm cov crushed feta. Sab saum toj nrog cov hnub seem, feta, tws parsley thiab noob hnav.

5. Zaub xam lav nrog pob kws, txiv lws suav thiab feta cheese

Zaub zaub xam lav nrog pob kws, txiv lws suav thiab feta cheese
Zaub zaub xam lav nrog pob kws, txiv lws suav thiab feta cheese

Cov zaub xam lav no yuav qab nrog cov tshiab, khov lossis cov kaus poom pob kws.

Cov khoom xyaw

  • 500 g ntawm pob kws;
  • 200 g txiv lws suav;
  • 100 g feta cheese;
  • 1 liab dos;
  • ob peb sprigs ntawm basil;
  • 3 tablespoons txiv roj roj
  • 1 txiv qaub;
  • ntsev mus saj;
  • av kua txob dub - mus saj.

Kev npaj

Muab cov pob kws, halved txiv lws suav, tws feta, thiab finely tws dos. Ntxiv nyias strips ntawm nplooj basil, roj thiab kua txiv hmab txiv ntoo tag nrho. Lub caij nrog spices thiab do.

6. Guacamole zaub xam lav

Guacamole yog avocado pulp khoom noj txom ncauj nrog txiv qaub los yog txiv qaub kua txiv, ntau yam txuj lom thiab zaub. Tab sis cov khoom xyaw tib yam no tuaj yeem ua zaub xam lav zoo nkauj.

Cov khoom xyaw

  • 400 g txiv lws suav;
  • 100 g taum kaus poom;
  • 100 g ntawm cov kaus poom pob kws;
  • 1 me liab dos;
  • 1 jalapeno kua txob (tuaj yeem hloov nrog kua txob)
  • 2 ripe avocados;
  • ob peb sprigs ntawm parsley;
  • 4 tablespoons txiv roj roj
  • 1 txiv qaub;
  • ¼ teaspoon ntawm av cumin;
  • ntsev mus saj;
  • av kua txob dub - mus saj.

Kev npaj

Muab cov txiv lws suav, taum, pob kws, finely tws dos thiab peppers, avocado cubes, thiab tws parsley. Lub caij nrog sib tov ntawm butter, txiv qaub kua txiv thiab txuj lom thiab sib tov zoo.

7. Broccoli thiab kua zaub xam lav

Zaub zaub xam lav nrog broccoli thiab txiv apples
Zaub zaub xam lav nrog broccoli thiab txiv apples

Cov zaub xam lav no hloov mus ua crispy thiab incredibly muaj kua.

Cov khoom xyaw

  • 2 lub taub hau ntawm broccoli;
  • 50 g ntawm walnuts;
  • 1 loj carrots;
  • 1 txiv apples;
  • ½ me me liab dos;
  • 70 g ntawm raisins;
  • 100 g ntawm mayonnaise;
  • 100 g qaub cream;
  • 2 tablespoons txiv qaub kua txiv
  • ½ tablespoon qab zib;
  • ntsev mus saj;
  • av kua txob dub - mus saj.

Kev npaj

Txiav lub broccoli buds thiab tev qia mus rau hauv loj chunks. Qhuav cov txiv ntseej maj mam nyob rau hauv ib lub lauj kaub kub. Ua ke broccoli nrog grated carrots, txiv apple cubes, finely tws dos, ceev thiab raisins. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw sib cais thiab lub caij cov zaub xam lav nrog qhov sib tov.

8. Zaub xam lav nrog ci beets thiab carrots

Zaub zaub xam lav nrog ci beets thiab carrots
Zaub zaub xam lav nrog ci beets thiab carrots

Txiv kab ntxwv yuav ntxiv zest rau cov zaub xam lav no.

Cov khoom xyaw

  • 4-5 carrots;
  • 2 beets;
  • 4 tablespoons txiv roj roj
  • ntsev mus saj;
  • av kua txob dub - mus saj;
  • 2 txiv kab ntxwv;
  • 1 tablespoon sesame noob
  • ½ pawg ntawm cilantro.

Kev npaj

Tev zaub. Txiav lub carrots nyob rau hauv ib nrab thiab beets rau hauv slices. Steam cov carrots rau 5 feeb. Npog lub carrots thiab boil lub beets nyob rau hauv tib txoj kev. Ua tsaug rau cais ua noj, carrots yuav tsis tig liab.

Muab zaub rau ntawm daim ntawv ci, drizzle nrog 2 tablespoons roj thiab caij nrog ntsev thiab kua txob. Ci ntawm 200 ° C rau 30-40 feeb.

Grate lub zest ntawm txiv kab ntxwv. Tom qab ntawd tshem tawm cov txheej dawb ntawm lawv thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv wedges. Qhuav cov noob hnav nyob rau hauv ib tug preheated skillet rau ob peb feeb, stirring tas li.

Txias cov zaub ci me ntsis. Tom qab ntawd sib tov lawv nrog zest thiab txiv kab ntxwv, drizzle nrog ntxiv roj thiab ntsev. Sprinkle nrog sesame noob thiab nplooj cilantro.

9. Zaub xam lav nrog Brussels sprouts, ceev thiab parmesan

Zaub zaub xam lav nrog brussels sprouts, ceev thiab parmesan
Zaub zaub xam lav nrog brussels sprouts, ceev thiab parmesan

Parmesan yuav ntxiv ntsim tsw rau zaub xam lav. Tab sis yog tias xav tau, nws tuaj yeem hloov nrog lwm cheese.

Cov khoom xyaw

  • 100 g ntawm walnuts;
  • 24 lub taub hau ntawm Brussels sprouts;
  • 50 g parmesan;
  • 100 ml ntawm txiv roj roj;
  • 3 tablespoons txiv apple cider vinegar
  • 2 teaspoons Dijon mustard
  • ntsev mus saj;
  • av kua txob dub - mus saj.

Kev npaj

Qhuav walnuts nyob rau hauv ib lub lauj kaub kub rau 5-8 feeb. Txiav lub cabbage mus rau hauv nyias strips. Ntxiv cov txiv ntseej thiab grated cheese rau nws. Rau kev hnav khaub ncaws, sib tov tag nrho lwm cov khoom xyaw, ncuav no sib tov tshaj lub zaub xam lav thiab sib tov zoo.

10. Zaub xam lav nrog quinoa

Delicious, hearty thiab noj qab nyob zoo tais.

Cov khoom xyaw

  • 500 g ntawm quinoa;
  • 2 cucumbers;
  • 400 g txiv lws suav;
  • 1 me liab dos;
  • ob peb sprigs ntawm parsley;
  • ½ avocado;
  • 100 g feta cheese;
  • 5 tablespoons txiv roj roj
  • 3 tablespoons liab wine vinegar
  • 1 teaspoon zib mu;
  • 1 clove ntawm qej;
  • ½ teaspoon av kua txob liab;
  • 1 teaspoon qhuav oregano
  • ntsev kom saj.

Kev npaj

Muab quinoa tso rau hauv boiling salted dej thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 15 feeb. Txiav lub cucumbers rau hauv quarters, txiav cov txiv lws suav nyob rau hauv ib nrab, chop lub dos thiab parsley, tsuav lub avocado thiab chop lub feta. Sib tov cov khoom xyaw no nrog quinoa.

Rau kev hnav khaub ncaws, muab cov roj, vinegar, zib mu, minced qej, kua txob, oregano thiab ntsev. Ncuav lub hnav khaub ncaws tshaj lub zaub xam lav thiab do.

11. Panzanella

Duab
Duab

Panzanella yog ib txwm Italian zaub xam lav nrog zaub tshiab thiab qhob cij.

Cov khoom xyaw

  • 2 baguettes;
  • 120 ml yog ';
  • 3 tablespoons liab wine vinegar
  • 1 teaspoon zib mu;
  • ntsev mus saj;
  • av kua txob dub - mus saj;
  • 1 loj dib;
  • 800 g liab thiab daj cherry txiv lws suav;
  • 1 liab dos;
  • 1 clove ntawm qej;
  • 1 pawg ntawm basil

Kev npaj

Txiav lub baguette rau hauv cubes loj thiab do hauv ib nrab ntawm cov roj txiv roj. Muab lub khob cij tso rau hauv ib lub skillet preheated thiab toast, nplawm qee zaus, tshaj nruab nrab kub rau li 10 feeb. Lub baguette yuav tsum crispy thiab golden xim av. Ces txias nws.

Rau kev hnav khaub ncaws, muab cov roj ntxiv, vinegar, zib ntab thiab txuj lom. Txiav lub dib rau hauv loj wedges, tshem tawm cov noob. Txiav cov txiv lws suav rau hauv ib nrab, chop lub dos finely, chop lub qej thiab coarsely chop lub basil nplooj. Muab cov zaub, tshuaj ntsuab thiab baguette, ncuav tshaj lub hnav khaub ncaws thiab do zoo.

12. Zaub xam lav nrog qos yaj ywm, celery thiab avocado

Zaub xam lav nrog qos yaj ywm, celery thiab avocado
Zaub xam lav nrog qos yaj ywm, celery thiab avocado

Kev sib xyaw ua ke ntawm cov qos yaj ywm thiab qe ib txwm yuav ntxiv celery thiab avocado hauv cov zaub xam lav no.

Cov khoom xyaw

  • 8-10 qos yaj ywm;
  • ntsev mus saj;
  • 2 tablespoons ntawm vinegar;
  • 4 qe;
  • 300 g Greek yogurt los yog mayonnaise
  • 1 tablespoon Dijon mustard
  • av kua txob dub - mus saj;
  • 2 avocados;
  • 2-3 stalks ntawm celery;
  • ½ me me liab dos;
  • 1/2 pawg ntawm parsley.

Kev npaj

Boil lub qos yaj ywm hauv dej ntsev kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd ntws dej, txias lub qos yaj ywm, tev thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Sprinkle lawv nrog vinegar. Boil lub qe nyuaj-boiled thiab txias.

Sib tov yogurt los yog mayonnaise, mustard thiab kua txob. Ntxiv qos yaj ywm, diced qe, avocado thiab celery, nyias strips ntawm dos thiab tws parsley rau hnav khaub ncaws. Ces do cov zaub xam lav maj mam.

13. Zaub xam lav nrog broccoli, spinach thiab lentils

Zaub zaub xam lav nrog broccoli, spinach thiab lentils
Zaub zaub xam lav nrog broccoli, spinach thiab lentils

Lentils tuaj yeem siv los ua tsis tau tsuas yog kua zaub los yog cov chav kawm tseem ceeb, tab sis kuj muaj cov zaub xam lav zoo.

Cov khoom xyaw

  • 200 g dub los yog ntsuab lentils;
  • 600 ml zaub los yog nqaij qaib broth;
  • 4 tablespoons txiv roj roj
  • 200 g ntawm champignons;
  • 1 lub taub me me ntawm broccoli
  • ½ liab dos;
  • 4 cloves qej;
  • ntsev mus saj;
  • av kua txob dub - mus saj;
  • 200 g ntawm spinach;
  • 1 txiv qaub;
  • 100 g feta cheese.

Kev npaj

Yaug lentils, hloov mus rau saucepan thiab npog nrog broth. Nws tuaj yeem hloov nrog dej nrog nqaij qaib lossis zaub broth lub voos xwmfab yaj hauv nws. Nqa lentils mus rau ib lub boil tshaj medium tshav kub. Txo cov cua sov me ntsis thiab simmer rau lwm 20-25 feeb, kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd lim cov dej los ntawm lentils.

Tshav 2 tablespoons roj nyob rau hauv ib lub skillet tshaj medium tshav kub. Teem lub nceb thiab broccoli blossoms, txiav mus rau hauv nyias slices. Fry, stirring qee zaus, rau 3-4 feeb. Ntxiv lwm diav ntawm roj, tws dos nyob rau hauv ib nrab rings, tws qej, ntsev thiab kua txob. Ua noj rau lwm 2-3 feeb, lossis ntau dua yog tias koj xav kom cov zaub softer.

Muab cov lentils, zaub, minced spinach, tag nrho txiv qaub zest, 3-4 tablespoons txiv qaub kua txiv, tshuav butter thiab crumbled cheese. Lub caij zaub xam lav nrog ntsev yog tias tsim nyog.

14. Zaub xam lav nrog ci eggplant thiab lavash nyob rau hauv mint hnav khaub ncaws

Zaub xam lav nrog ci eggplant thiab lavash nyob rau hauv mint hnav khaub ncaws
Zaub xam lav nrog ci eggplant thiab lavash nyob rau hauv mint hnav khaub ncaws

Cov khoom xyaw

  • 2 eggplants;
  • 3 tablespoons txiv roj roj
  • ntsev mus saj;
  • av kua txob dub - mus saj;
  • 2 tuab pita qhob cij;
  • 3 tablespoons balsamic vinegar
  • 1 pawg loj ntawm mint
  • 1 liab chili
  • 2 dos;
  • 170 g txiv lws suav;
  • 300 g zaub xam lav sib tov;
  • 50 g tshis cheese.

Kev npaj

Txiav lub eggplants rau hauv slices txog 3 cm sab, Drizzle nrog ib tug tablespoon ntawm roj, caij nrog spices thiab do. Muab tso rau ntawm daim ntawv ci thiab ci ntawm 200 ° C rau 25 feeb, kom txog thaum browned.8 feeb ua ntej qhov kawg ntawm lub eggplant ua noj, tso ib daim ntawv ci nrog loj pieces ntawm pita qhob cij nyob rau hauv qhov cub.

Rau kev hnav khaub ncaws, muab cov roj ntxiv, vinegar, tws mint nplooj, finely tws kua txob thiab 1 dos. Tshem cov eggplants, tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav thiab sib tov nrog ⅓ ntawm hnav khaub ncaws. Ntxiv cov dos, hlais nyob rau hauv ib nrab rings, halved txiv lws suav, zaub xam lav mix, pita qhob cij, thiab chunks ntawm tshis cheese. Ncuav qhov seem hnav khaub ncaws tshaj lub zaub xam lav thiab do.

15. Zaub xam lav nrog Suav cabbage thiab peas

Zaub zaub xam lav nrog Suav cabbage thiab peas
Zaub zaub xam lav nrog Suav cabbage thiab peas

Hearty zaub xam lav nrog kov ntawm hiav txwv.

Cov khoom xyaw

  • 300 g ntawm Suav cabbage;
  • 100 g ntsuab peas;
  • 250 g ntawm seaweed;
  • 2 tablespoons txiv roj roj.

Kev npaj

Txiav Suav cabbage rau hauv me me strips. Sib tov nws nrog peas thiab seaweed, tom qab ntws cov kua los ntawm lawv. Lub caij lub zaub xam lav nrog roj.

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