Kws ua zaub mov Konstantin Ivlev: "Cov kws ua zaub mov hauv cheeb tsam tsis muaj qe hlau txaus"

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Ntawm lub zog ntawm kev quaj qw, nteg tawm thiab lub neej yav tom ntej ntawm kev lag luam tsev noj mov.

Konstantin Ivlev yog tus kws ua zaub mov thiab tus tsim ntawm Ivlev Group, uas yog rebranding thiab tsim cov khw nojmov tshiab thoob plaws lub tebchaws. Tab sis nws tsis yog nws cov zaub mov kos npe uas ua rau nws muaj koob meej, tab sis lub luag hauj lwm ntawm tus tswv tsev nyob rau hauv qhov kev pab cuam "On Riam" ntawm TV channel "Friday": Ivlev mus rau lub xeev cafes, scandals nrog cov neeg ua hauj lwm hauv zos, tawg daim hlau, thiab nyob rau hauv lub xeev. kawg kiag hloov lub tswvyim ntawm lub koom haum. Rau tus cwj pwm tawv thiab lub suab nrov ntawm tus thawj, lawv txawm hu ua Lavxias teb sab Gordon Ramsay.

Lub neej hacker tau tham nrog cua daj cua dub ntawm cov zaub mov hauv cheeb tsam thiab pom tias qhov txawv ntawm tus kws ua zaub mov tiag tiag los ntawm tus kws ua zaub mov, dab tsi yog qhov txhaum ntawm cov neeg ua haujlwm Lavxias feem ntau thiab txhua tus thawj coj tuaj yeem kawm los ntawm tus kws ua zaub mov.

Hloov ntawm lub hauv paus zoo, cov kws ua zaub mov tshiab hauv tebchaws Russia tau mothballs

Koj hais tias txog thaum muaj hnub nyoog 18 xyoo koj tsis nyiam ua noj ib zaug li. Qhov no yog vim li cas?

- Kuv tsis muaj kev xav ua noj. Kuv niam ua noj qab heev, yog li kuv ib txwm nyiam noj, tab sis tsis ua noj. Qhov tsuas yog qhov kuv ua tau thaum ib tug hluas raug txiav tawm ib daim ntawm kws kho mob sausage los yog qhib lub kaus poom ntawm sprat. Txij lub sij hawm, thaum kuv yog ib tug neeg tsis ncaj ncees, kuv niam yuav muab kuv tso rau hauv chav ua noj thiab yuam kom nws pab, tab sis qhov no tsis ua kom muaj kev txawj ntse hauv kuv.

Txawm li cas los xij, koj tau mus kawm ua noj ua haus. Vim li cas?

- Kuv kawm tsis tau zoo hauv tsev kawm ntawv, yog li kuv tsis tuaj yeem npau suav ntawm ib lub tsev kawm ntawv - tsuas yog tsev kawm txuj ci tseem tos kuv. Hauv Beskudnikovo, qhov chaw uas kuv loj hlob tuaj, muaj peb txoj kev xaiv: kho mob, kws kho tsheb thiab ua noj. Feem coob ntawm cov phooj ywg nyob tom kawg, yog li kuv tau mus rau ntawd. Tsis tas li ntawd, kuv tus phooj ywg thiab kuv tau muaj kev twv txiaj ntawm lub thawv ntawm qhov chaw nres nkoj uas kuv yuav ua tiav kuv txoj kev kawm. Raws li qhov tshwm sim, nws kawm tiav hauv tsev kawm ua haujlwm nrog daim ntawv pov thawj liab liab ua noj ua haus ntawm qib tsib, txawm tias nws yog ib tug tub kawm ntawv tsis zoo hauv tsev kawm ntawv. Txawm li cas los xij, kuv tseem tsis tau txais kev txaus siab los ntawm kev kawm. Kuv tsuas yog txaus siab tias phau ntawv qhia ua zaub mov suav nrog tib cov zaub mov uas kuv niam siv ua noj.

“Kuv hnov hais tias nws tsis yog ib lub thawv ntawm qhov chaw nres nkoj uas cuam tshuam kuv, tab sis kuj yog kuv txiv txoj lus ntuas

- Kuv txiv tau cuam tshuam kuv qhov kev txiav txim siab heev. Kuv raug khawb, kuv hnav ntawm ib sab mus rau sab: Kuv tsis nkag siab qhov kuv xav ua. Thaum xyoo 1980s, lub teb chaws tsw qab, yog li txhua leej txhua tus mus vwm: lawv nyiag thiab muag. Kuv tau koom nrog qhov no, tab sis kuv nkag siab tias tsis muaj yav tom ntej rau tej yam zoo li no. Ces Txiv txawm hais rau kuv tias:

Kev twv txiaj yog qhov nthuav, tab sis yog tias koj xav ua ib tus neeg txias, ces ua ib yam. Mus rau tus kws ua zaub mov. Nyob rau hauv ib lub tsoom fwv, cov neeg yuav tshaib plab. Yog hais tias lub taub hau nyob rau hauv qhov chaw, ces koj yuav nco ntsoov nyob nrog ib daim ntawm mov ci.

Kuv pom zoo, thiab tom qab cov tub rog kuv paub tias kuv nyiam ua noj ua haus. Nyob rau hauv 1993, lub tsev noj mov kiv puag ncig pib. Nws cov ntsiab lus yog tias cov poj niam hauv cov ntaub qhwv ntsej muag los ntawm kev noj zaub mov rau pej xeem poob rau hauv oblivion. Kev koom tes ua lag luam nrog cov neeg txawv teb chaws pib qhib. Nyob rau tib lub sijhawm, thawj lub tsev noj mov txias "Sadko-Arkada" tshwm. Kuv tau mus ua hauj lwm raws li ib tug dog dig ua noj thiab pom hais tias tsis yog tsuas yog cabbage kua zaub thiab borscht, tab sis kuj lwm yam tais diav. Nqaij, nws hloov tawm, tuaj yeem ua tshiab thiab ci hauv xya txoj kev sib txawv, tsis yog rau lub xeev nkaus xwb. Kuv tshee hnyo, thiab kuv paub tias kuv nyiam ua noj.

Koj hais tias nws tsis muaj txiaj ntsig rau kev kawm ua noj ua haus hauv tebchaws Russia: koj yuav tsis tuaj yeem dhau los ua tus kws tshaj lij zoo. Puas muaj ib yam dab tsi uas koj tau tawm ntawm lub tsev kawm ua haujlwm thiab tseem siv hauv koj txoj haujlwm?

- Kuv tsis tuaj yeem nqa shit tawm ntawm qhov ntawd. Lawv tau qhia kuv tias Sovdep lub cuisine yog dab tsi, thiab qhia kuv yuav ua li cas chop - yog tag nrho. Hmoov tsis zoo, txoj kev kawm ntsig txog kev ua noj ua haus tseem yog raws li cov phau ntawv qub. Es tsis txhob ntawm lub hauv paus zoo, novice kws ua zaub mov hauv Russia tau mothballs. Hauv kuv lub tswv yim, tsis muaj ib lub tsev kawm ntawv lossis tsev kawm qib siab ntawm no uas tuaj yeem muab cov tub ntxhais hluas txhawb nqa. Tsuas yog lub tsev kawm ntawv pastry Soviet xwb thiaj tsim nyog hwm.

Tom qab kawm tiav hauv tsev kawm qib siab, koj tsis tau los ua kws ua zaub mov tam sim ntawd. Dab tsi ua rau nws ua tau los ua Konstantin Ivlev, uas peb paub tam sim no?

- Lub sijhawm tseem ceeb yog thaum kuv tau siab hauv Sadko-Arkada. Kuv pom tau hais tias yav tom ntej yog nyob rau hauv kev lag luam ua noj, thiab txiav txim siab ua haujlwm nrog peb lub zog, thiab nws tsis muaj teeb meem yog tias tus thawj coj saib kuv.

Feem ntau, nws tsis yooj yim nrog cov thawj coj. Kuv yog ib tug neeg hauv tsev, thiab kuv tsis nyiam qhov uas cov thawj coj saib tsis taus thiab hais lus thuam kuv. Kuv xav tsis thoob tias vim li cas lawv thiaj sib ntaus sib tua, thiab pom tau sai sai tias kuv tus kheej yog ib tug neeg ruam thiab kuv tau ua txhua yam hauv qab tus pas. Kuv yog ib tug neeg tub nkeeg, kuv lub kwj ha yuav tsum tau muab ib tug kwj deg: plowing stupidly kom tsis txhob tub nkeeg thiab kawm ib yam dab tsi. Thiab nws ua li ntawd.

Lub sijhawm Soviet tau nyuaj heev vim tias tib neeg nyob hauv qhov hnyav hnyav. Kuv tau ua dab tsi nthuav rau kuv, thiab tsis yog rau lwm tus. Yog hais tias txhua leej txhua tus tau maj nrawm tawm haujlwm sai, ces kuv nyob. Thaum kuv ua hauj lwm hauv lub khw tiav lawm, kuv nug tus thawj saib yuav pab lwm tus li cas. Kuv tsis tau sau npe rau cov ntawv xov xwm porn, tab sis ua noj ua haus. Feem ntau, nws tsim tau zoo tshaj plaws uas nws ua tau.

Yog hais tias koj yog ib tug qaug zog, ces txhua yam vau thiab hloov mus rau hauv dull shit

Koj hnub ua haujlwm li cas hnub no?

- Kuv sawv thiab mus rau hauv kev ua kis las - Kuv ua luam dej, thiab tom qab ntawd kuv mus rau qhov chaw ua haujlwm, yog li ntawd, ua ke nrog pab pawg Ivlev, kuv yuav faib kuv cov xwm txheej rau hauv thawj thiab theem nrab. Peb koom nrog kev sab laj - peb qhib thiab rov tsim cov lag luam ntawm ib qho chaw nyob deb. Tam sim no kuv tab tom mus rau lub rooj sib tham, uas peb yuav tham txog peb cov kauj ruam tom ntej rau ob peb lub hlis ua ntej rau 6 teev. Ntxiv nrog rau kuv cov hauj lwm classical, kuv kuj tau koom nrog hauv TV: Kuv tua qhov kev pab cuam "At Daggers" nyob rau thaj tsam ntawm Russia.

Kuv lub hnub dhau mus los ntawm ntau txoj hauv kev, yog li nws tsis tuaj yeem ua ib qho qauv. Yog tias kuv dhuav, kuv tuaj yeem zaum ntawm lub rooj zaum lossis hauv lub dav hlau ya mus rau lwm lub tebchaws thaum so. Kuv tsis nyob zoo li neeg feem coob, yog li kuv thiaj hu kuv tus kheej zoo siab.

Qhov chaw ua haujlwm ntawm Konstantin Ivlev zoo li cas?

- Nws hloov pauv tas li: ib zaug hauv chav ua noj, thiab ntawm lwm qhov - lub teeb. Kuv muaj kuv tus kheej chaw ua haujlwm ib zaug hauv kuv lub neej, tab sis tam sim no kuv tsis xav tau: nag hmo, thawj zaug hauv ib xyoos, kuv tuaj txog ntawm qhov chaw ua haujlwm thiab tsuas yog zaum hauv thawj qhov chaw kuv nrhiav tau. Raws li txoj cai, kuv tham txog cov teeb meem hauv khw noj mov. Peb tham txog zaub mov, yog li ntawd, ntawm chav kawm, koj xav noj. Yog li vim li cas mus deb?

Yog tias peb tab tom tham txog chav ua noj, ces kuv ib txwm sawv ntawm qhov kev faib khoom - qhov no yog qhov chaw uas cov ntawv txais nyiaj dai thiab cov tais diav tau muab khaws cia rau hauv chav. Kuv ua txoj haujlwm no nrog kev zoo siab thiab ua noj nrog kuv cov kws ua zaub mov, them nyiaj rau lawv lub zog thiab qhia lawv yuav ua li cas thiaj ua tau zoo.

Koj mus ncig ntau lub tebchaws thiab thuam lwm tus neeg txoj haujlwm ntau. Yuav ua li cas yog tsis ncaj ncees lawm feem ntau ntawm cov restaurateurs nyob rau hauv Russia?

- Hmoov tsis zoo, lawv tsis nkag siab tias nws tsis yog porcelain chav dej rau cov nyiaj loj, tab sis chav ua noj uas coj lawv cov nyiaj tau los. Txawm tias txias restaurateurs ua rau cov kws ua zaub mov qhov chaw ua haujlwm me me thiab lub tsev loj. Yog li ntawd, lub tsev noj mov hloov mus rau hauv Armenian mausoleum, thaum lub warehouse thiab technical thaj chaw tseem me me. Qhov no yog ib qho laj thawj vim li cas cov kws ua zaub mov tsis tuaj yeem tiv nrog lub sijhawm ntawm lub tsev noj mov classic thiab muab kev pabcuam zoo rau cov qhua.

Cov kws ua zaub mov hauv lub xeev tsis muaj dab tsi?

- Cov kws ua zaub mov hauv cheeb tsam luv luv ntawm cov qe hlau. Koj yuav tsum yog tus kws ua zaub mov zoo thiab tus txiv neej tiag tiag yog tias koj xav ua qhov chaw hauv txoj haujlwm. Txawm nyob hauv kuv qhov xwm txheej tam sim no, kuv yuav tsum tau ua pov thawj tas li tias kuv tsim nyog. Thaum pib ua hauj lwm rau ib qhov project tshiab, kuv ib txwm npaj ib tug tasting rau cov neeg koom tes. Qhov no yog qhov tseem ceeb kom nkag siab qhov koj nyiam thiab qhov koj tsis nyiam. Qhov no tsis cuam tshuam rau kuv hauv txhua txoj kev, txawm tias muaj kev paub dhau los thiab xwm txheej. Kuv tab tom npaj rau lwm tus kom txaus siab rau nws.

Cov kws ua zaub mov hauv cheeb tsam feem ntau hais tias Muscovites zoo heev, tab sis koj tsis tuaj yeem xav txog tias peb tau txais txoj haujlwm no nrog hws thiab ntshav. Xyoo 1996, kuv tau ua cov khoom qab zib los ntawm cov kaus poom. Peb sib cav, cog lus, tawm thiab tau txais qhov peb xav tau. Feem ntau, kuv xav tias lub zog thiab tus cwj pwm yog qhov tseem ceeb rau tus kws ua zaub mov. Yog tias koj yog ib tus neeg tsis muaj zog uas tsis tuaj yeem tiv thaiv nws qhov kev xav, ces txhua yam yuav ploj mus thiab hloov mus rau qhov tsis zoo. Kev lag luam hauv tsev noj mov hauv cheeb tsam tam sim no raws nraim li ntawd.

Hauv kuv cov kev pab cuam, kuv feem ntau tau txais cov zaub mov tsis zoo lossis pom tias cov zaub mov tsis raug khaws cia zoo. Ces kuv nug tus thawj: “Koj ua dab tsi? Koj yog ib tug neeg txhaum! Yog tias koj pom tias cov tswv tsis npaj txhij los nqis peev hauv lub tsev lag luam thiab tsis xav nkag siab koj, ces fuck koj thiab tau txais txoj haujlwm ua tus kws ua zaub mov yooj yim hauv lwm qhov chaw. Qee lub sij hawm koj yuav tsum tau ua ib kauj ruam rov qab txhawm rau txav mus tom ntej. Tab sis hloov chaw, cov thawj coj hauv cheeb tsam dhau los ua teeb meem hauv kev ua txhaum cai. Lawv cov qe tig quail thiab shriveled. Cov no tsis yog txiv neej, tab sis txiv neej tshuaj.

“Kuv xav tau cov neeg muaj zog ib yam li kuv. Melancholic neeg sai sai ploj ntawm kuv chav ua noj"

Rau koj lub siab xav thiab impulsiveness, koj feem ntau hu ua Lavxias teb sab Gordon Ramsay. Koj puas xav tias koj tus kheej yog ib tus neeg tsis sib haum xeeb?

- Kuv tsis muaj teeb meem, tab sis pedantic heev hauv txhua yam kev txhawj xeeb ua haujlwm. Kuv ib txwm hais meej kuv txoj haujlwm thiab kuv tsis txaj muag rau nws.

Kev xav thiab kev lim hiam yog nyob rau hauv cov neeg ncaj ncees. Peb muaj cov neeg zoo li no tias nws tuaj yeem nyuaj los qhia koj lub tswv yim rau lwm txoj hauv kev.

Kuv tau kawm ntau heev thiab paub tias cov qauv kev lag luam uas kuv tawm tswv yim ua tiav. Yog hais tias tib neeg tsis to taub qhov no, ces kuv pib qhia cov ntaub ntawv raws li nws yog kev cai nyob rau hauv Russia: nrog ib tug stick los yog ib tug zaub ntug hauv paus. Koj hais tau ib zaug, ib tug neeg yuav hnov, thiab tej zaum koj yuav tau bark ib zaug, ces tib neeg yuav co.

Thaum twg yog zaum kawg koj qw ntawm cov kws ua zaub mov hauv koj chav ua noj?

- Kuv xav txog peb lub lis piam dhau los. Qhov teeb meem yog tias ntau tus neeg tsis meej pem nrog kev tu siab. Kev xav yog ib lub xeev ntawm ib tug neeg uas tsis indifferent rau dab tsi tshwm sim. Peb ua haujlwm rau lub npe, thiab tom qab ntawd nws ua haujlwm rau peb. Nws yog kev txaj muag thaum koj ua tiav zoo, thiab tom qab ntawd qee tus asshole los nrog thiab pib vwm thiab rhuav tshem koj lub koob npe nrov.

Qhov phem tshaj plaws hauv qhov xwm txheej no yog nws tus kheej nkag siab qhov tsis ncaj ncees ntawm nws qhov kev ua. Koj nug: "Vim li cas koj ua li no?" Thiab nws teb tias "Kuv tsis paub". Tom qab ntawd txoj kev xav awaken koj, thiab koj tsa koj lub suab.

Tom qab tag nrho, Lavxias teb sab kws ua zaub mov tsuas cog lus, thiab cov neeg txawv teb chaws kuj pov cov khoom muag. Cov Fabkis siv daim phiaj rau lub hom phiaj no, thiab cov Italians siv saucepans. Kuv pom tag nrho cov no, tab sis kuv tsuas yog siv lub suab siab siab los piav qhia rau tus neeg tias qhov twg yog qhov zoo thiab qhov phem.

Tib lub sijhawm, tag nrho kuv cov neeg ua haujlwm paub txog txoj cai tseem ceeb: tsis txhob sib xyaw ua haujlwm nrog tus kheej. Thaum kawg, peb tsis chim ib leeg ntxiv lawm, vim kuv ib txwm piav qhov kuv rau txim thiab vim li cas kuv cem. Kuv cov neeg ua haujlwm paub tias kuv tawv, tab sis ncaj ncees, yog li lawv tau ua haujlwm nrog kuv tau ntau xyoo.

Koj puas tuaj yeem pab qhov ua rau quaj?

- Yog kiag li! Thaum koj tseem yog menyuam yaus, koj niam koj txiv tej zaum tau tsa lawv lub suab thiab npuaj koj lub pob tw kom koj ua qhov lawv xav tau. Tib lub hauv paus ntsiab lus siv rau hauv kev ua haujlwm. Thiab yog hais tias ib tug neeg reacts rau ib tug quaj nrog kua muag, kuv tsuas tsis koom tes nrog nws. Kuv xav tau cov neeg muaj zog ib yam li kuv. Melancholic neeg sai sai ploj ntawm kuv chav ua noj.

Tus thawj coj kawm tau dab tsi los ntawm tus kws ua zaub mov hais txog kev tswj hwm?

- Qhov tseem ceeb yog mloog thiab mloog tib neeg. Thiab tseem qhia rau lawv tias koj yog tus thawj coj, nrog rau leej twg tsis muaj teeb meem koj tuaj yeem sib cav.

Qee zaum cov neeg ua haujlwm pib xuas nrig ntaus koj thiab saib seb koj yog tus thawj tswj hwm zoo npaum li cas. Hauv qhov no, tsuas muaj ib txoj hauv kev tawm: los qhia koj cov cai ntawm kev ua si, thiab tom qab ntawd nug tib neeg raws li lawv. Yog tias ib tug neeg tsis xav ua si los ntawm koj cov cai, ces koj siv cov khoom rau txim lossis kev puas tsuaj rau kev ncaj ncees.

Thiab txawm tias qhov hnyav, nws tseem ceeb heev kom nco ntsoov txog kev ncaj ncees. Koj tsis tuaj yeem thuam ib tus neeg xwb - koj yuav tsum piav qhia vim li cas. Txwv tsis pub, nws yuav xav tias koj yog ib tug neeg ruam uas tsis tuaj yeem ua haujlwm nrog.

Yuav ua li cas npaj kev ua haujlwm ntawm pab pawg loj, thaum txhua yam raug hluav taws thiab koj yuav tsum ua kom sai thiab sib haum xeeb li sai tau?

- Qhov no tsis tshwm sim rau kuv, vim tias kuv ib txwm nyob ntawd thiab daws cov xwm txheej zoo li no nrog kuv lub siab. Yog tias muaj ib yam dab tsi tshwm sim hauv kuv qhov tsis tuaj, ces cov neeg pab ua haujlwm. Lawv yuav tsum tau kom pab neeg rov qab mus rau txoj kev.

Lub tsev noj mov yog tib yam kab mob: qee zaum chav ua noj yog sewn, thiab qee zaum hauv chav. Thaum cov kws ua zaub mov tas sijhawm, cov neeg ua haujlwm pib muab khoom plig thiab thov txim. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias cov neeg ua hauj lwm tsis indifferent rau qhov teeb meem no. Yog hais tias tus waiter hais tias cov cooks yog morons, ces nws yuav tsum tau muab tshem tawm. Ua Vajtswv tsaug, cov txivneej tau dhau los ntawm kev xaiv nyuaj kom nkag mus rau hauv kuv pab pawg, yog li tsis muaj cov cim zoo li no hauv nws.

Koj puas nyuaj hauv tsev neeg?

- Tau kawg tsis. Peb txhua tus yog chameleons. Nyob rau hauv lub neej, kuv yog ib tug hlub - lub teeb heev.

Yuav tsum muaj dab tsi tshwm sim rau Konstantin los ntawm Hell's Kitchen tig rau hauv tsev?

- Qhov no yeej tsis tau tshwm sim. Kuv tsis tuaj yeem sawv daws teeb meem ntawm chaw ua haujlwm mus rau tsev thiab rov ua dua. Nov yog ib qho txuj ci tseem ceeb uas kuv qhia sawv daws. Nws yog ib qho tsim nyog kom cais tsev neeg thiab chav ua noj.

Koj tus poj niam kuj zoo ua noj, tab sis koj feem ntau hais nws pancakes unflatteringly. Ua cas thaum kawg koj tsis qhia nws ua noj ua haus?

- Kuv tus poj niam ua noj zoo heev, tab sis nyob rau hauv ib tsev neeg muaj lus tso dag. Hauv peb cov ntaub ntawv, cov no yog pancakes, uas nws tsis paub yuav ua li cas, tab sis ntseeg hais tias lawv tig tawm mus ua fucking. Nws tsis xav kawm, thiab kuv txiav txim siab tsis txhob ntxias tus neeg. Txawm li cas los xij, kuv tsis tshua mus tsev thiab xav tias lub ntiaj teb tsis muaj xim liab nrog pancakes.

Peb yog cov neeg ua liaj ua teb ua ke, tab sis peb xav ua cov neeg European. Qhov no yog kev txom nyem ntawm peb haiv neeg

Txiav txim los ntawm koj cov lus, nyob rau hauv lub Soviet Union, kev tsis ncaj ncees tau tshwm sim nyob rau hauv lub chav ua noj thiab cooks tau suav hais tias yuav luag cov neeg kawg. Tam sim no tus cwj pwm ntawm txoj haujlwm tau hloov pauv. Tab sis puas tau tus kws ua zaub mov lawv tus kheej hloov?

- Kuv yog ib tug ntawm kaum tus kws ua zaub mov uas tau hloov lawv tus cwj pwm mus rau txoj haujlwm ua noj rau 15 xyoo. Peb nres haus dej hauv chav ua noj, pib saib tib neeg, tab sis qhov tseem ceeb tshaj, peb pib ua haujlwm.

Thiab cov kws ua zaub mov zoo li tau hloov pauv, tab sis tsis ntev los no lawv tau rov qab los rau lawv qhov chaw pib dua. Nyob rau hauv qhov kev pab cuam "Nyob rau riam" peb qhia cov vices ntawm cov morons. Kuv lub siab xav thiab foom tsis zoo rau ntawm qhov screen vim kuv sim pab lawv, thiab lawv tsis xav hwm tus qhua thiab cov khoom.

Sau peb txoj cai yooj yim uas cov kws ua zaub mov hauv koj chav ua noj ua raws yam tsis muaj xwm txheej

- Thawj yog subordination. Tsis muaj leej twg yuav cam.

Qhov thib ob yog cov cai ntawm kev ua si. Txij li thawj hnub, tus neeg ua haujlwm paub tias lub sijhawm noj hmo, mus rau qhov twg thiab vim li cas thiaj ceeb toom tias koj tau mus haus luam yeeb.

Qhov thib peb yog kev txhawb nqa ntawm cov neeg ua haujlwm. Cov txiv neej paub tias yog lawv ua haujlwm zoo, lawv yuav tau txais khoom plig los yog nce qib. Yog hais tias ib tug neeg tsis muaj kev txhawb siab, tsis muaj dab tsi zoo yuav los ntawm nws.

Ib zaug, koj tus kheej tsis yog tus neeg ua haujlwm zoo tshaj plaws. Koj ib zaug raug rho tawm ntawm lub tsev noj mov vim haus cawv hauv koj qhov chaw ua haujlwm. Qhov no tshwm sim li cas?

- Nws yog lub sijhawm ntev dhau los - xyoo 1993. Kuv ua hauj lwm nyob rau hauv lub "Sadko-Arkada", thiab kuv tus phooj ywg thiab kuv txiav txim siab los ua ib tug hangover. Peb nyob rau hauv peb 20s, yog li peb nrhiav tsis tau ib yam dab tsi ntse tshaj puffing vodka thiab txiv kab ntxwv kua txiv nyob rau hauv cov poj niam lub locker chav tsev. Tus thawj pom peb thiab tam sim ntawd rho peb. Txij thaum ntawd los, kuv tau cog lus tias kuv yuav tsis haus dej hauv chaw ua haujlwm, thiab kuv tseem ua raws li cov lus cog tseg rau kuv tus kheej.

Koj puas feem ntau tua cov neeg ua haujlwm?

- Nws yooj yim heev rau kuv. Kuv paub raws nraim qhov kuv xav tau los ntawm tib neeg, thiab kuv yeej tsis hloov kho rau lawv kom txog thaum lawv hloov kho rau kuv. Yog tias koj xav ua haujlwm nrog kuv thiab ua kom txias, ua ntej ua qhov kuv thov. Thiab yog tias qhov no tsis tshwm sim, ces nws tsis yooj yim rau tua ib tug neeg.

Kuv yeej tsis tau pom ceg uas kuv zaum, thiab kuv tsis tau sim ua kom zoo rau sawv daws. Kuv muaj lub hom phiaj - ua kom lub lag luam muaj txiaj ntsig. Kuv nkag siab tias cov neeg ua haujlwm nrog kuv muaj tsev neeg thiab qiv nyiaj, yog li lawv yuav tsum them lawv cov nyiaj hli raws sijhawm. Kuv xav txog nws txhua hnub, yog li lawv tseem ua haujlwm nrog kuv, txawm tias kuv yog ib tus neeg tawv. Muaj cov neeg ua haujlwm nrog peb tau ua ke rau 20 xyoo, txawm tias kuv tau tawm haujlwm thiab coj lawv rov qab tsib zaug.

Yuav ua li cas lub sij hawm tsis zoo nyob rau hauv txoj hauj lwm yuav tsum muaj ib tug novice ua noj yuav npaj rau?

- Rau qhov tseeb tias koj tsis muaj leej twg thiab tsis muaj leej twg tuaj yeem hu koj. Cov tub ntxhais hluas uas nkag mus rau txoj haujlwm ua haujlwm tsis raug. Qhov tseem ceeb yog mus rau txoj kev thaum tsis muaj leej twg pom koj. Qhov no yog lub sijhawm tseem ceeb tshaj plaws rau kev tsim tus cwj pwm. Yog tias koj xav ua ib tug neeg, koj yuav tsum ua pov thawj txij li thaum yau tias koj tsim nyog ib yam dab tsi, txawm tias tseem hluas thiab ruam.

Thiab pes tsawg tus kws ua zaub mov uas twb tau tsim lawm tuaj yeem khwv tau?

- Kaum tsib xyoos dhau los kuv tau txais kuv cov nyiaj hli kawg - 1 lab rubles. Tam sim no tus kws ua zaub mov cov nyiaj tau los nyob ntawm qhov xwm txheej, kev txawj ntse thiab kev ua yeeb yam. Cov pib tshiab tau txais los ntawm 60,000 rubles, thiab qee qhov 100,000 lossis 400,000 rubles. Tus nqi yog cuam tshuam los ntawm tus cwj pwm thiab tej yaam num, uas tej zaum yuav muaj ob peb. Hauv qhov no, tus kws ua zaub mov tau txais nyiaj hli ob npaug. Feem ntau, tsis muaj qab nthab.

Tag nrho lub ntiaj teb no, Japanese cuisine yog siav los ntawm Nyiv, thaum peb muaj cov Kyrgyz

Kuv xav hais rau koj: "Yog tias koj tau noj cov hnyuv ntxwm thiab Doshirak tag nrho koj lub neej, thiab tom qab ntawd tuaj rau lub tsev noj mov molecular, koj yuav tsis nkag siab qhov quav." Koj npaj li cas rau kev mus xyuas cov chaw zoo li no?

- Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum hwm cov neeg ua zaub mov no. Yog tias koj tsis nyiam nws, koj yuav tsum tsis txhob hais tias qhov no yog shit uas noj tsis tau. Zoo dua tsis txhob mus rau qhov chaw zoo li no. Nws zoo ib yam li tsav tsheb Zhiguli thiab tom qab ntawd tau txais lub sijhawm los tsav Rolls-Royce lossis ntshai mus rau lub khw muag khoom kim heev, vim koj paub tias tus neeg muag khoom yuav kuaj xyuas koj nrog lub scanner.

Txawm lub tsev noj mov twg koj nkag mus, kev kawm thiab kev hwm rau cov neeg cog thiab cog qoob loo rau koj thiab tom qab ntawd npaj zaub mov yuav tsum nyob hauv koj cov ntshav. Peb muaj nyuj rau nyuj. Peb yog cov neeg ua liaj ua teb, tab sis peb xav ua cov neeg European. Qhov no yog kev txom nyem ntawm peb haiv neeg. Kuv tsis paub yuav ua li cas txog nws. Nws tseem tsuas yog muab tso rau qhov yog.

Yuav ua li cas tos lub tsev noj mov kev lag luam hauv Russia nyob rau yav tom ntej? Koj xav li cas txog kev cia siab?

- Kuv xav tias txhua yam yuav nyob twj ywm tsis hloov: Italian, Japanese thiab niaj hnub Lavxias teb sab cuisine. Kuv xav kom peb, ib yam li lwm lub ntiaj teb, kom muaj cov dab neeg hauv zos ntau dua. Tsis muaj Indian, Pan-Asian, Suav khw noj mov txaus. Qhov no yog pheej yig tab sis insanely qab zaub mov. Muaj tseeb, nws yuav tsum tau npaj los ntawm cov kws tshaj lij.

Tom qab tag nrho, peb muaj xws li: thoob plaws lub ntiaj teb no Japanese cuisine yog siav los ntawm cov Nyiv, thiab ntawm no los ntawm Kyrgyz. Qhov no yog qhov teeb meem loj hauv kev lag luam khw noj mov hauv Lavxias.

Qhia lub neej hacks uas koj tuaj yeem thov hauv koj tus kheej chav ua noj tam sim no

- Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum muaj cov khoom muag kom raug. Cov neeg yuav ib rab riam, txiav txhua yam ua ke, thiab tom qab ntawd lawv xav tsis thoob tias nws hloov tawm tsis zoo nkauj thiab zoo nkauj txaus. Manicure teeb tsis tsuas yog muaj qhov sib txawv. Ib yam yog nrog riam: muaj ib tug sirloin, ib tug swordsman, ib tug saw-riam, thiab hais txog.

Txoj cai thib ob yog cov khoom siv zoo. Koj yuav tsum muaj lub qhov cub kom zoo, lub lauj kaub kib thiab rab diav.

Thiab qhov kawg yog kev tshoov siab thiab lub sijhawm. Tsis txhob ua noj ua haus: nyob rau hauv lub xeev no, txawm lub qhaub cij yuav tsis tig tawm txoj kev koj npaj nws.

Koj yuav tsum to taub tias zaub mov yog koj. Yog tias koj hlub koj tus kheej, ua siab ntev, sijhawm, thiab txaus siab. Txwv tsis pub, tsis yog ib qho damn yuav ua haujlwm.

Lub neej hacking los ntawm Konstantin Ivlev

Phau ntawv

Kuv yeej nyiam cov ntawv tseeb thiab cov ntawv sau xov xwm, uas muaj qhov chaw rau documentary. Tam sim no kuv tab tom nyeem cov haujlwm "Tus Hma Grey. Davhlau Adolf Hitler ", nyob rau hauv uas nws tau qhia tias Hitler puas tua tus kheej los yog khiav mus rau Argentina. Phau ntawv no tau sau los ntawm ob tus kws sau keeb kwm Askiv - Gerard Williams thiab Simon Dunstan.

Films thiab series

Tsis muaj dab tsi txhawb lossis txhawb kuv, tsuas yog Bond: Kuv nyiam cov yeeb yaj kiab taug txuj kev nyuaj. Tam sim no kuv tab tom saib qhov nthuav keeb kwm series "Borgia" txog Pope.