Cov txheej txheem:
- Yuav ua li cas ci mis nyuj nyob rau hauv qhov cub
- Yuav ua li cas ci mis nyuj nyob rau hauv ib lub thermos
- Yuav ua li cas ci mis nyuj nyob rau hauv ib tug qeeb cooker
2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-13 01:43
Ci mis nyuj los ntawm qhov cub, thermos thiab multicooker yuav zoo li cua thiab tsw zoo li los ntawm qhov cub.
Nws yog qhov zoo tshaj los ua cov mis nyuj ci los ntawm cov mis nyuj hauv tsev. Tab sis lub khw muag khoom zoo kuj tseem haum nrog cov ntsiab lus rog tsawg kawg 3.2%.
Cov khoom tiav lawm yuav tsum tau txias ntawm chav tsev kub, thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv lub tub yees.
Yuav ua li cas ci mis nyuj nyob rau hauv qhov cub
Nqa mis nyuj rau boil rau ntawm qhov cub. Tom qab ntawd ncuav nws mus rau hauv ib lub tais hauv av los yog cam khwb cia hlau. Nws yog qhov yooj yim heev los ua mis nyuj hauv cov lauj kaub av nplaum.
Cia lub hau uncovered thiab tso lub cookware nyob rau hauv ib lub qhov cub preheated rau 80-90 ° C. Qhov kub yuav tsum qis kom cov mis nyuj tsis boil.
Muab cov mis nyuj tso rau hauv qhov cub rau 3-5 teev. Qhov ntev nws languishes, ntau aromatic thiab cua nws yuav tig tawm. Xim saturation kuj nyob ntawm lub sij hawm.
Thov nco ntsoov tias thaum cua sov, qee cov mis nyuj yuav evaporate, thiab cov tawv nqaij tsaus yuav tshwm rau saum npoo. Qee tus muab pov tseg, tab sis rau qee qhov nws yog ib qho delicacy.
Yuav ua li cas ci mis nyuj nyob rau hauv ib lub thermos
Nyob rau hauv ib lub thermos, mis nyuj yuav tig tawm sib dua thiab tsis muaj crust. Tab sis nws yuav saj tsis phem tshaj qhov classic.
Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv ½ lossis 1 liter thermos. Thiab qhov ntawd yog npaum li cas mis nyuj yuav tsum tau nchuav. Yog tias cov kua dej tsawg dua, ces qhov kub ntawm lub thermos yuav poob ua ntej lub sijhawm.
Ua ntej, yaug hauv lub thermos nrog dej kub. Boil cov mis nyuj rau ntawm qhov cub thiab tam sim ntawd ncuav nws mus rau hauv ib lub thermos. Kaw kom nruj thiab tawm rau 8-12 teev.
Koj tuaj yeem tso cov mis nyuj rau ib hnub, tab sis tsuas yog yog tias lub thermos sov zoo. Tom qab ntawd qhov saj ntawm cov khoom tiav yuav khaus ntau dua.
Yuav ua li cas ci mis nyuj nyob rau hauv ib tug qeeb cooker
Ncuav mis nyuj rau hauv ib lub tais multicooker. Txhawm rau tiv thaiv nws los ntawm kev khiav tawm, koj tuaj yeem tso lub thawv rau chav ua noj rau saum.
Kaw lub hau thiab teeb "Simmering" lossis "Quenching" hom rau 6 teev. Yog tias cov mis nyuj khiav tawm, sim ua noj hauv Multi Cook qhov chaw ntawm 95 ° C.
Qee cov cookers qeeb tuaj yeem ua rau cov mis nyuj zoo li lub qhov cub. Ib qho crust kuj tuaj yeem tsim rau hauv qab, uas yooj yim los ntawm lub tais.
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