Yuav ua li cas tig yuav luag txhua yam zaub rau hauv roj

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Peb twb tau tham txog cov zaub mov txawv rau cov roj tsw qab nrog tshuaj ntsuab thiab cov txuj lom, uas tuaj yeem hloov pauv zoo rau cov qauv pob ntawm butter, tab sis daim ntawv qhia no tuaj yeem suav tias yog ib qho ntawm thawj txoj hauv kev npaj zaub rau lub caij ntuj no. Cov roj zaub tuaj yeem npaj tau yuav luag txhua lub hauv paus (peb xaiv cov txiv lws suav) thiab ua haujlwm nrog steaks thiab nqaij qaib, ntxiv rau cov tais diav thiab cov kua ntses, lossis tsuas yog kis tau kub kub.

Koj tuaj yeem pib koj tus neeg paub nrog cov roj zoo li no nrog rau daim ntawv qhia yooj yim uas tsis muaj ntau tshaj li 1-2 cov khoom xyaw zaub, thiab tom qab ntawd nce lawv cov nyiaj los ntawm kev sib txuas koj cov khoom nyiam nrog ib leeg. Lub hauv paus ntawm lub hauv paus yog txiv lws suav thiab dos. Cia peb pib nrog lawv, thiab ntxiv me ntsis qhuav marjoram rau ntxiv aroma.

Rau ib lub hauv paus zaub, finely tws dos yuav tsum tau sautéed nyob rau hauv txiv roj roj, ntxiv nrog ib tug pinch ntawm qhuav marjoram thiab tws txiv lws suav. Tam sim no txhua yam uas tseem tshuav yog tua cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub rau li 10 feeb, lub caij nrog ntsev thiab suab thaj kom saj, thiab ib nrab ua haujlwm tiav.

Nws yog qhov zoo dua los tshem cov roj los ntawm lub tub yees ua ntej ua zaub mov, kom nws muaj sij hawm ua kom muag muag. Thaum cov zaub yog siav thiab muaj sij hawm kom txias me ntsis, puree lawv nrog ib tug blender, ces ntxiv cubes ntawm mos butter thiab re-whisk tag nrho cov khoom xyaw kom txog thaum tus.

Cov butter tiav lawm tuaj yeem kis tau rau ntawm qhov ci tseem mos, muab ob peb lub txiv lws suav rau saum, lub caij txhua yam nrog ntxhib hiav txwv ntsev, marjoram thiab freshly av kua txob dua thiab txaus siab rau cov khoom noj txom ncauj zoo kawg nkaus. Lossis koj tuaj yeem qhwv cov roj hauv cov ntawv ci los yog cling zaj duab xis thiab cia nws khaws cia rau hauv lub tub yees ntev txog peb lub hlis. Txawm hais tias nws tsis zoo li yuav kav ntev li …

Cov khoom xyaw:

• 170 g txiv lws suav;
• 1 me dos qab zib;
• 1 ½ teaspoons qhuav marjoram;
• 1 1/2 teaspoons txiv roj roj
• ntsev thiab suab thaj kom saj.

Kev npaj

1. Tshav ib co txiv roj roj nyob rau hauv ib lub skillet thiab siv nws los sauté finely tws dos. Thaum kawg ua pob tshab tom qab li ob feeb, ntxiv cov marjoram qhuav rau nws thiab tos kom nws tsw.
2. Ntxiv cov txiv lws suav me me rau cov dos thiab khaws cov zaub hauv nruab nrab kub li 10 feeb, nplawm qee zaus. Cov zaub tiav lawm yuav tsum tsis txhob muaj dej, nws qhov sib xws yog ntau dua li cov kua txiv lws suav tuab heev.
3. Lub caij zaub mus saj, txias me ntsis thiab puree nrog ib tug blender. Ntxiv cubes ntawm mos butter rau txiv lws suav puree thiab whisk qhov sib tov dua kom txog thaum tus.
4. Saj cov roj zaub tam sim ntawd los yog muab qhwv rau hauv cov yas los yog ntawv ci hauv lub freezer rau peb lub hlis.