Cov txheej txheem:

3 txoj kev ua noj navy pasta
3 txoj kev ua noj navy pasta
Anonim

Nrog minced nqaij, boiled nqaij los yog stew, lub tais yuav qab thiab aromatic.

3 txoj kev ua noj navy pasta
3 txoj kev ua noj navy pasta

Nrog minced nqaij los yog stewed navy pasta ua noj sai dua. Nrog boiled nqaij - me ntsis ntev, tab sis muaj coob tus cam hais tias nws hloov tawm mus ua juicier thiab ntau kev sib tw.

Peb yuav qhia koj txog txhua yam kev xaiv rau lub tais.

Koj xav tau dab tsi

  • 300-400 g ntawm cov nplej zom (feem ntau lawv siv penne - pasta nyob rau hauv daim ntawv ntawm feather hlab);
  • ntsev mus saj;
  • 1 dos;
  • zaub los yog butter - rau kib;
  • 400 g ntawm tej nqaij minced los yog nqaij los yog 1 tau (340 g) stew
  • av dub kua txob - mus saj.

Dab tsi ntxiv tuaj yeem ntxiv

1-2 cloves ntawm qej thiab ntau yam txuj lom, xws li hops-suneli, av coriander, paprika, ib tug sib tov ntawm tej tshuaj ntsuab, yuav ntxiv ib tug kaj aroma rau lub tais.

Feem ntau cov txiv lws suav muab tshuaj ntxiv rau cov nqaij. Rau ib tug npaum li cas ntawm cov khoom xyaw, 1-2 tablespoons yuav tsum tau. Cov nplej zom tuaj yeem hloov nrog cov txiv lws suav tshiab. Tev nws thiab chop nws nrog riam los yog puree nrog ib tug blender.

Garnish lub tiav zaub mov nrog tws dill, parsley, ntsuab dos los yog lwm yam tshuaj ntsuab. Qee cov neeg nyiam ua cov nplej zom zaub mov nrog cov cheese ua kom zoo.

Yuav ua li cas ua noj navy pasta nrog kib minced nqaij

Yuav ua li cas ua noj navy pasta nrog kib minced nqaij
Yuav ua li cas ua noj navy pasta nrog kib minced nqaij

Boil lub pasta hauv dej ntsev raws li cov lus qhia ntawm lub pob.

Thaum lawv ua noj, txiav cov dos rau hauv me me cubes. Muab tso rau hauv ib lub skillet nrog rhuab roj thiab Fry kom txog thaum pob tshab tshaj medium tshav kub. Thaum kawg, ntxiv tws qej.

Ntxiv cov nqaij minced thiab ua noj, nplawm qee zaus, kom txog thaum cov nqaij hloov xim los ntawm reddish mus rau lub teeb xim av. Qhov no feem ntau yuav siv li 10 feeb, koj tuaj yeem kib ntev dua kom cov nqaij xim av.

Lub caij cov nqaij minced nrog ntsev thiab kua txob los yog lwm yam seasonings. Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam los yog txiv lws suav yog xav tau thiab sib tov kom huv si. Ncuav 150-200 ml ntawm dej pasta thiab simmer rau 5-10 feeb.

Muab cov pasta pov tseg rau hauv ib lub colander thiab ntxiv rau cov nqaij minced. Do thiab ua noj rau ob peb feeb ntxiv.

Yuav ua li cas ua noj navy pasta nrog boiled nqaij

Naval pasta daim ntawv qhia nrog boiled nqaij
Naval pasta daim ntawv qhia nrog boiled nqaij

Muab tag nrho cov nqaij rau hauv saucepan thiab npog nrog dej kub. Boil cov khoom kom txog thaum kev sib tw, salting nws thaum kawg.

Lub sijhawm kho cua sov yog nyob ntawm hom thiab hnub nyoog ntawm cov nqaij. Piv txwv li, nqaij npuas yog siav li 50 feeb, nqaij nyuj rau me ntsis dhau 1 teev, nqaij qaib li 30 feeb. Tab sis cov nqaij loj dua, nws yuav siv sij hawm ntev ua noj.

Kom paub meej, tho ib daim nrog rab riam los yog rab rawg: lub cutlery yuav tsum haum yooj yim rau hauv lub pulp.

Txiav cov dos rau hauv me me cubes thiab txuag nyob rau hauv ib lub skillet nrog roj kub. Tom qab ntawd dhau lub boiled nqaij los ntawm ib tug nqaij grinder nrog rau dos thiab, yog hais tias xav tau, qej.

Boil lub pasta hauv dej ntsev raws li cov lus qhia ntawm lub pob. Tshem lawv, ntxiv nqaij nrog dos, ntsev, kua txob los yog lwm yam seasonings.

Muab tso rau ntawm ib tug nruab nrab kub, ncuav nyob rau hauv 100-200 ml ntawm broth thiab do. Lub broth yuav ntxiv juiciness rau lub tais. Koj tuaj yeem ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam los yog txiv lws suav. Ua kom sov lub pasta naval style rau ob peb feeb.

Yuav ua li cas ua noj navy pasta nrog stew

Navy-style pasta nrog stew
Navy-style pasta nrog stew

Boil lub pasta hauv dej ntsev raws li cov lus qhia ntawm lub pob.

Lub caij no, nyob rau hauv ib lub skillet nrog rhuab roj, Fry lub finely tws dos tshaj medium tshav kub kom txog thaum Golden xim av. Thaum kawg, ntxiv tws qej.

Mash lub stew nrog rab rawg los yog riam thiab tso rau hauv lub skillet. Ua noj, nplawm qee zaus, kom txog thaum yuav luag tag nrho cov kua tau evaporated.

Lub caij lub stew nrog ntsev thiab kua txob. Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam los yog txiv lws suav rau cov nqaij yog xav tau thiab sib tov kom huv si.

Muab cov nplej siav rau hauv ib lub skillet, do thiab ua noj rau ob peb feeb ntxiv. Yog hais tias lub tais zoo li qhuav rau koj, ncuav nyob rau hauv ib co pasta dej.

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