7 Qhov zoo tshaj plaws poov xab pancake zaub mov txawv

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Nyob rau hauv cov mis nyuj, kefir, dej, nrog semolina los yog millet, pastries yuav appetizing thiab cua.

1. Cov pancakes tuab nrog cov poov xab thiab mis nyuj

Cov pancakes yuav tig tawm fluffy, me ntsis muag thiab qab heev.

Cov khoom xyaw

• 20 g ntawm compressed poov xab;
• 650 ml yog ';
• 1 tablespoon suab thaj
• 400 g hmoov nplej;
• ½ teaspoon ntsev;
• 2 qe;
• 50 g yog'i;
• zaub roj - rau lubrication.

Kev npaj

Crumble cov poov xab thiab ntxiv ib nrab ntawm cov mis nyuj sov. Cia li 5-7 feeb thiab maj mam do nrog ib tug pinch ntawm qab zib. Cov poov xab yuav tsum yaj tag.

Ncuav nyob rau hauv ntau sifted hmoov kom tau ib tug creamy sib xws. Maj mam sprinkle lub mov paj nrog hmoov, npog lub thawv nrog cling zaj duab xis thiab tawm hauv qhov chaw sov li ib teev. Do kom loj.

Muab cov mis nyuj ntxiv, ntsev thiab suab thaj. Cais cov yolks los ntawm cov dawb, ntxiv yolks rau lub khob noom cookie nrog rau melted butter thiab ua tiav ib homogeneous loj. Ntxiv cov mis nyuj ntxiv rau hauv feem thiab ntxiv hmoov, nplawm kom huv si.

Npog lub khob nrog lub khob noom cookie nrog ntawv ci thiab tawm hauv qhov chaw sov so rau 1-1.5 teev. Lub sijhawm no, lub khob noom cookie yuav kwv yees li ob npaug. Do nws, npog dua nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov so rau lwm 30-40 feeb.

Do lub khob noom cookie dua. Yeej lub qe dawb cais nrog ib tug tov kom txog thaum fluffy. Ntxig lawv maj mam rau hauv lub khob noom cookie. Cia nws nyob hauv chav sov li 20 feeb.

Grease ib lub skillet nrog roj thiab kub kom zoo. Tshaj tawm ib feem ntawm lub khob noom cookie thiab Fry tshaj medium tshav kub kom txog thaum Golden xim av rau ob sab.

Nyob rau tib lub sijhawm, lub lauj kaub yuav tsum tau greased nrog roj.

2. Nyias pancakes nrog poov xab thiab mis nyuj nrog qhov

Lacy, mos thiab elastic crepes.

Cov khoom xyaw

• 260-280 g hmoov;
• 1 tablespoon suab thaj
• ¼ teaspoon ntsev;
• 1 teaspoon fast-acting poov xab
• 840 ml yog ';
• 1 qe;
• 2 tablespoons zaub roj + rau lubrication.

Kev npaj

Muab sifted hmoov, qab zib, ntsev thiab poov xab. Ntxiv ib nrab ntawm cov mis nyuj sov thiab ib lub qe thiab sib tov kom huv si kom txog thaum tus. Ncuav rau hauv cov mis nyuj ntxiv thiab do dua.

Npog lub khob nrog lub khob noom cookie nrog ntawv ci thiab tawm hauv chav sov li 1 teev. Qhov loj yuav tsum sib xyaw ua ntu zus. Tom qab ntawd ntxiv cov roj.

Tshav kub ib lub lauj kaub greased. Tshaj tawm ib txheej nyias ntawm mov paj rau hauv qab thiab ua noj tshaj nruab nrab kub kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab.

Nws tsis yog yuav tsum tau roj lub lauj kaub ua ntej txhua pancake.

3. Pancakes nrog poov xab thiab dej

Pancakes yuav ua tiav yam tsis muaj cov khoom siv mis nyuj.

Cov khoom xyaw

• 800 ml dej;
• 1½ tablespoon suab thaj
• 1 teaspoon qhuav poov xab;
• ¾ teaspoon ntsev;
• 1 qe;
• 50 ml zaub roj + rau lubrication;
• 500 g hmoov.

Kev npaj

Ntxiv qab zib thiab poov xab rau 500 ml ntawm dej sov. Do thiab cia zaum rau 10 feeb. Ntxiv ntsev, qe, butter thiab 150 ml dej thiab tuav nrog ib tug whisk.

Ntxiv hmoov nplej thiab sib tov kom huv si. Npog lub thawv nrog zaj duab xis thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov so rau 1, 5 teev. Ncuav cov dej seem rau hauv lub khob noom cookie.

Preheat ib lub lauj kaub greased. Tshaj ib co ntawm cov khob noom cookie tshaj nws thiab ua noj tshaj nruab nrab kub kom txog thaum Golden xim av rau ob sab.

Nws tsis yog yuav tsum tau roj lub lauj kaub yav tom ntej.

4. Custard pancakes nrog poov xab nrog qhov

Pancakes yuav nyias, muag heev thiab kev sib tw.

Cov khoom xyaw

• 10 g ntawm compressed poov xab;
• 500 ml yog ';
• 2 tablespoons qab zib;
• 4 tablespoons zaub roj + rau lubrication;
• 2 qe;
• ib pinch ntawm ntsev;
• 260 g yog ';
• 150 ml ntawm dej.

Kev npaj

Crumble poov xab thiab ntxiv rau cov mis nyuj sov. Ntxiv ib diav ntawm qab zib, do thiab tawm rau 5-7 feeb kom yaj cov poov xab thiab qab zib. Ntxiv roj.

Yeej qe cais nrog ntsev thiab qab zib ntxiv. Ncuav lub qe loj rau hauv cov poov xab sib tov thiab yeej zoo. Maj mam ntxiv cov hmoov nplej sifted, stirring kom txog thaum tus.

Npog lub thawv nrog yas qhwv thiab tawm hauv qhov chaw sov so rau 40-50 feeb. Tom qab ntawd, thaum stirring, ncuav boiling dej rau hauv lub khob noom cookie.

Tshav kub ib lub lauj kaub greased. Tshaj tawm ib txheej ntawm mov paj rau hauv qab thiab ci tshaj qhov nruab nrab kub kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab.

Los ntawm lub sij hawm mus rau lub sij hawm koj yuav tsum tau grease lub lauj kaub nrog roj.

5. Custard pancakes nrog poov xab thiab kefir

Lwm qhov kev xaiv rau custard ci.

Cov khoom xyaw

• 150-170 g yog ';
• ib pinch ntawm ntsev;
• 2 teaspoons qab zib;
• 1 teaspoon fast-acting poov xab
• 200 g ntawm kefir;
• 2 qe;
• 60 ml dej;
• zaub roj - rau lubrication.

Kev npaj

Muab ib nrab ntawm sifted hmoov, ntsev, qab zib thiab poov xab. Ncuav nyob rau hauv me ntsis warmed kefir thiab do. Npog lub thawv nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov so rau 20-30 feeb.

Yeej lub qe cais, ntxiv rau cov poov xab sib tov thiab tuav dua. Ntxiv cov hmoov nplej ntxiv thiab sib tov kom txog thaum tus.

Thaum stirring, ncuav nyob rau hauv boiling dej. Npog lub thawv nrog yas qhwv thiab tawm hauv qhov chaw sov rau lwm 15 feeb. Ces do lub khob noom cookie.

Grease ib lub skillet nrog roj thiab kub kom zoo. Tshaj tawm ib feem ntawm lub khob noom cookie thiab Fry tshaj medium tshav kub kom txog thaum Golden xim av rau ob sab.

Koj yuav tsum tau roj lub lauj kaub ua ntej ua noj txhua pancake.

6. Cov pancakes tuab nrog cov poov xab thiab semolina tsis muaj qe

Pancakes yuav yog kev sib tw, fluffy thiab me ntsis muag heev.

Cov khoom xyaw

• 300 ml dej;
• 2 teaspoons qhuav poov;
• 2 tablespoons qab zib;
• 100 g hmoov nplej;
• 300 g ntawm semolina;
• ½ teaspoon ntawm ci dej qab zib;
• ⅓ teaspoon ntsev;
• 300 ml yog ';
• zaub roj - rau lubrication.

Kev npaj

Ntxiv cov poov xab, ib teaspoon suab thaj thiab ib teaspoon ntawm hmoov rau 50 ml ntawm dej sov. Do thiab tawm mus txog thaum frothy.

Muab cov semolina nrog cov hmoov nplej, qab zib, ci dej qab zib thiab ntsev. Ua ib lub qhov dej thiab ncuav rau hauv cov dej sov so thiab cov poov xab. Sib tov kom huv si, ntxiv mis nyuj sov thiab tuav nrog ib tug tov khoom.

Npog lub khob noom cookie nrog ntawv ci thiab tawm hauv chav sov li 40 feeb.

Preheat ib lub lauj kaub greased. Tshaj tawm ib feem ntawm lub khob noom cookie thiab Fry tshaj medium tshav kub kom txog thaum Golden xim av on tag nrho cov sab.

Koj yuav tsum tau roj lub lauj kaub ua ntej ua noj txhua pancake.

Ci?

10 daim ntawv qhia rau qab manna nrog kefir, mis nyuj, qaub cream thiab lwm yam

7. Millet pancakes nrog poov xab

Cov ilv qab pancakes yog siav nrog millet porridge.

Cov khoom xyaw

Rau porridge:

• 200 g ntawm millet;
• 250 ml dej;
• 500 ml yog ';
• ib pinch ntsev.

Rau pancakes:

• 3 tablespoons qab zib;
• 3 qe;
• 10 g ntawm compressed poov xab;
• 550 ml yog ';
• 160 g hmoov nplej;
• 4 tablespoons zaub roj + rau lubrication.

Kev npaj

Ncuav dej npau npau hla lub millet ntxuav rau 15 feeb thiab ntws dej. Ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj, ntxiv ntsev thiab noj ib tug tuab, khov porridge. Cia txias.

Ntxiv qab zib thiab qe rau lub porridge thiab tuav nrog ib tug blender kom txog thaum tus. Tom qab ntawd ntxiv lub crumbled poov xab, ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj thiab do. Ntxiv hmoov nplej thiab sib tov kom huv si.

Npog lub khob noom cookie nrog ntawv ci thiab tawm hauv chav sov li 1 teev. Ncuav butter rau hauv lub khob noom cookie tiav.

Tshav lub lauj kaub thiab roj nws. Tshaj tawm ib feem ntawm lub khob noom cookie thiab Fry tshaj medium tshav kub kom txog thaum Golden xim av rau ob sab.

Koj tuaj yeem grease lub lauj kaub ua ntej thawj pancake.

Nyeem thiab???

• Pancakes ua los ntawm buckwheat, oatmeal thiab pob kws hmoov
• 7 zaub mov txawv rau pancakes rau txhua hnub ntawm Shrovetide
• 4 daim ntawv qhia rau thawj pancake filling
• Pancake zaub mov txawv rau txhua tus saj
• Thawj appetizer: crunchy pancake croquettes