13 lub tswv yim rau cov neeg uas ntxub zaub
13 lub tswv yim rau cov neeg uas ntxub zaub
Anonim

Koj puas ntxub zaub? Tej zaum koj tsuas yog ua noj lawv tsis raug. Nov yog 13 lub tswv yim los pab koj ua zaub ua zaub mov thiab nyiam ib feem ntawm koj cov zaub mov.

13 lub tswv yim rau cov neeg uas ntxub zaub
13 lub tswv yim rau cov neeg uas ntxub zaub

Muaj cov neeg uas tsuas ntxub txhua yam zaub tsuas yog qos yaj ywm thiab sim cais lawv ntawm lawv cov zaub mov. Lub caij no, zaub yog ib feem tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv. Nov yog 13 lub tswv yim los pab koj saib cov zaub mov txawv, suav nrog lawv hauv koj cov zaub mov, thiab hlub lawv tiag tiag.

1. Yog tias koj tsis nyiam ib yam dab tsi, koj tsuas yog tsis paub yuav ua li cas ua noj

Kawm ua zaub noj
Kawm ua zaub noj

Tej zaum koj ntxub carrots txij thaum yau, los yog xav tias taub dag yog ib yam khoom ntawm kev phem. Qhov no feem ntau yuav yog vim koj niam koj txiv ua cov zaub no tsis qab thiab yuam kom koj noj cov zaub mov tsis nyiam.

Siv koj lub sijhawm, muab koj cov zaub uas tsis tau hlub dua zaum ob. Piv txwv li, ntau tus neeg tsis nyiam boiled Brussels sprouts thiab yeej tsis tau sim kib lawv kom txog thaum Golden xim av. Tab sis txoj kev no nws yog ntau tastier.

Ib tug neeg nyiam zaub nyoos los yog boiled - zoo heev, lawv yuav tau txais cov vitamins ntxiv. Tab sis yog hais tias qhov no tsis yog hais txog koj, ces tsis txhob maj muab zaub ua ntej koj sim ua noj lawv nyob rau hauv ntau txoj kev: kib, ci, siv nyob rau hauv zaub xam lav thiab ci.

2. Tsis paub yuav ua li cas ua noj? Fry

Ci zaub
Ci zaub

Cov zaub feem ntau saj zoo dua thaum kib. Los ntawm roasting zaub me ntsis, koj yuav ua kom lawv nkig, cua thiab flavorful. Koj tuaj yeem ntxiv cov zaub kib rau yuav luag txhua pluas noj koj ua noj.

3. Tsis nyiam lub tais - ntxiv nqaij npuas kib

Ntxiv nqaij npuas kib
Ntxiv nqaij npuas kib

Yuav luag tag nrho cov zaub mus zoo nrog nqaij npuas kib: qos yaj ywm qab zib, taum ntsuab, squash, tswb peppers, leeks, cauliflower, txiv lws suav, broccoli, thiab ntau dua. Stews, pasta, zaub xam lav, casseroles - muaj ntau yam zaub mov txawv.

4. Npaj zaub ua ntej kom lawv tsis txhob muaj pwm nyob hauv lub tub yees

Npaj zaub ua ntej
Npaj zaub ua ntej

Yog li, koj yuav ntau yam zaub thiab tshuaj ntsuab sib txawv, muab tso rau hauv ntim thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Tshwj tsis yog tias koj tab tom npaj npaj ib qho zaub mov tshwj xeeb, cov ntim khoom feem ntau yuav nyob twj ywm kom txog thaum lub neej tshiab tau qhia rau hauv lawv.

Txhawm rau siv cov zaub kom raug, ua noj tam sim ntawd. Peb yuav nws, ntxuav nws, txiav nws, muab tso rau hauv ib lub thawv thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Ua li no, koj yuav tsis tau thab nrog zaub rau lub sijhawm ntev, thiab koj yuav txaus siab ntxiv rau lawv hauv koj cov zaub mov. Los yog txawm siv nws ua khoom noj txom ncauj tsis yog khoom qab zib lossis yob. Tsuas yog khoom plig rau koj lub cev thiab kev noj qab haus huv.

5. Zaub xam lav yeej tsis tu siab

Sim zaub zaub xam lav
Sim zaub zaub xam lav

Zaub xam lav tsis yog ib qho khoom noj qab zib thiab npub uas noj tsuas yog pib lub neej noj qab haus huv. Thaum koj xaiv cov zaub xam lav zoo nrog cov khoom xyaw uas koj nyiam, nws tuaj yeem ua tau qab thiab tsis dhau ntawm koj lub rooj.

Piv txwv li, ntawm no nrog nqaij qaib mis thiab mozzarella cheese, txiv lws suav thiab avocado. Tons ntawm txawv flavors thiab xim. Thiab muaj ntau yam zaub mov txawv. Tsuas yog nrhiav zaub xam lav nrog koj cov zaub mov nyiam thiab koj yuav pom tseeb ntau yam zaub mov txawv nrog zaub.

6. Kev sim nrog cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov kua zaub

Ntxiv zaub rau kua zaub
Ntxiv zaub rau kua zaub

Kua zaub tuaj yeem ua los ntawm yuav luag txhua yam khoom noj. Tshem tawm cov zaub uas nyob rau hauv lub tub yees, Fry lawv, ntxiv qej, dos thiab tshuaj tsw qab, npog nrog kua - dej, broth, txiv maj phaub mis nyuj - thiab kua zaub yog npaj txhij.

Nov yog cov ntsiab cai yooj yim los pab koj sai sai ua cov kua zaub yam tsis muaj daim ntawv qhia thiab sim ua tiav nrog cov khoom xyaw.

7. Koj tuaj yeem npog qhov saj ntawm cov zaub hauv ib lub tais

Qhov no yog txoj hauv kev me nyuam yaus tshaj plaws los yuam koj tus kheej noj zaub, tab sis rau qee qhov nws yuav ua haujlwm. Koj tuaj yeem npaj cov zaub mov kom cov zaub koj tsis nyiam yuav tsuas tsis pom, tab sis koj tseem yuav tau txais tag nrho cov txiaj ntsig thiab cov vitamins. Piv txwv li, spinach tsis hnov tsw ntawm txhua yam hauv smoothies, zucchini zoo li ploj hauv lasagne, thiab zaub paj yuav luag tsis pom hauv cov qos yaj ywm mashed.

Qee zaum koj yuav tsis nyiam cov khoom vim lawv cov qauv. Piv txwv li, qee cov neeg tsis nyiam nceb vim li no. Tab sis, yog tias koj ua noj cov zaub mov txawv, piv txwv li, chop cov nceb kom zoo thiab noj lawv hauv cov ntses bolognese, koj tuaj yeem txaus siab rau lawv saj.

8. Spaghetti squash yog ib qho kev hloov zoo rau cov nplej zom tsis tu ncua

Spaghetti kua zaub
Spaghetti kua zaub

Squash yog ntau hom taub dag uas tawg yooj yim rau hauv spaghetti zoo li fibers. Tsis zoo li cov nplej zom li niaj zaus, cov no muaj tsawg calories thiab ntau cov vitamins thiab cov as-ham.

Txhawm rau ua kom cov zaub mov tastier thiab muaj txiaj ntsig zoo, koj tuaj yeem ua lub caij spaghetti nrog cov kua ntses sib txawv, piv txwv li, lossis lwm yam kev xaiv qab.

9. Cov zaub uas siav dhau lawm mas phem heev

Yog tias tsis yog cov taum ntsuab ruaj khov koj tau txais ib yam dab tsi grey mushy, thiab cov qauv tawv, qab ntxiag ntawm broccoli hloov mus rau hauv cov mos mos, tsis muaj qab hau, tsis muaj dab tsi hais txog kev hlub ntawm zaub.

Nws yog qhov zoo dua kom tawm cov zaub me ntsis tawv dua li ua noj kom txog thaum lawv tig mus rau hauv ib qho muag muag. Yog li, lawv khaws cov qauv zoo nkauj, nplua nuj saj thiab aroma.

10. Sim Fabkis fries

Ntau tus tsuas yog tsis tuaj yeem ua neej nyob yam tsis muaj Fabkis kib nrog cov ntses, tab sis ob peb paub tias lwm cov fries yuav zoo li cua thiab noj qab haus huv zoo li khoom noj txom ncauj. Cub crispy zucchini, qab zaub chips thiab ntau lwm yam zaub mov noj qab haus huv nrog qos yaj ywm qab zib, carrots, zucchini thiab txawm txiv apples.

11. Yuav luag tag nrho cov zaub ntsuab tuaj yeem ntxiv rau pesto

Ntxiv tshuaj ntsuab rau pesto
Ntxiv tshuaj ntsuab rau pesto

Muaj ib daim ntawv qhia pesto classic, tab sis koj tuaj yeem sim nrog nws cov khoom xyaw. Txhua yam koj xav tau ua kom qab pesto yog txiv roj roj, qee cov txiv ntoo, parmesan, thiab txhua lub caij zaub ntsuab.

Pesto hauv tsev yog ib qho zoo ntxiv rau ntses thiab nqaij qaib, nws tuaj yeem siv rau lub caij pasta lossis tsuas yog kis rau ntawm qhob cij thiab muaj khoom noj txom ncauj. Thiab muaj ntau tshaj li cov vitamins txaus thiab cov ntsiab lus tseem ceeb hauv cov roj txiv roj, cheese, txiv ntseej thiab tshuaj ntsuab.

12. seasonings yog koj txhua yam, thiab qej yog koj tus phooj ywg zoo tshaj

Ntxiv seasoning thiab qej rau zaub
Ntxiv seasoning thiab qej rau zaub

Ib txoj hauv kev zoo kom poob rau hauv kev hlub nrog zaub yog siv cov tshuaj tsw qab, tshuaj tsw qab, thiab qej. Rosemary, sage thiab thyme mus zoo nrog txhua yam zaub mov ci, thaum qhiav, qej thiab soy sauce ntxiv rau Asian kov.

Tej zaum 80% ntawm cov neeg uas ntxub zaub tsuas yog tsis tau sim kib lawv nrog seasonings thiab qej.

13. Yuav ntxub tej zaub

Txawm tias muaj tseeb hais tias txhua yam zaub tuaj yeem ua siav heev, muaj cov khoom noj uas koj tsis nyiam. Koj tsis nyiam qhov kev ntxhib los mos, saj thiab aroma ntawm cov zaub no, thiab koj yuav tsis noj nws nyob rau hauv ib qho pretext. Thiab yog lawm.

Sim ua noj zaub hauv ntau txoj kev, ntxiv seasonings thiab kua ntses, tab sis yog tias koj tseem tsis nyiam ib yam zaub, tsis txhob raug kev txom nyem thiab tsuas yog tshem tawm ntawm cov zaub mov. Kuv tsis xav tias txawm tias cov neeg tsis noj nqaij nruj tshaj plaws noj txhua yam zaub.

Pom zoo: