Cov txheej txheem:

Leo Babauta thiab nws txoj kev noj zaub mov zoo
Leo Babauta thiab nws txoj kev noj zaub mov zoo
Anonim
Leo Babauta thiab nws txoj kev noj zaub mov zoo
Leo Babauta thiab nws txoj kev noj zaub mov zoo

Kev sib cav txog dab tsi yog ntuj thiab noj qab nyob zoo rau ib tug neeg - nqaij los yog zaub, pib ntev dhau los thiab tseem yuav tsis txo qis. Thiab txhua lub sij hawm ntau thiab ntau qhov tseeb thiab cov duab tshwm sim, uas paub meej qhov tseeb ntawm ib qho lossis lwm sab.

Kuv xav tias peb yuav tsum mloog peb lub cev thiab noj dab tsi thaum lub sijhawm nws xav tau, tsis yog zaub qhwv, nqaij, ntses lossis khoom noj siv mis. Ntxiv rau, kuv tus kheej ntseeg hais tias txhua hnub steak los yog veganism nyuaj, fruitarianism thiab cov khoom noj nyoos yuav tsis ua rau muaj dab tsi zoo, nrog rau txhua yam kev phem. Leej twg hais tias yog tias koj tsis tuaj yeem txiav koj cov nqaij kom tsawg kawg nkaus thiab nce koj cov zaub mov noj? Cov neeg uas xav thov txim rau tus nyuj tuaj yeem tsis kam noj cov nqaij, tab sis nws tsis yog kev ua txhaum cai ntxiv mus noj cov khoom noj mis nyuj, cov khoom noj mis nyuj thiab cheese. Qhov kev iab liam ntawm lub zog tsis muaj zog yog txhua qhov kev xav ntawm cov neeg nyiam, thiab koj yuav tsum tsis txhob ua rau koj txoj kev noj qab haus huv los ntawm kev sim nqos ib diav ntawm lwm "kua zaub" uas tau siav ntawm qhov kub ntawm 40-45 degrees Celsius, ua pov thawj rau lwm tus kiv cua tias koj yog. tsis yog qaug zog. Muaj ntau txoj kev zoo dua rau kev noj qab haus huv. Tsis heev luv thiab yooj yim, tab sis tseem zoo.

Thiab tam sim no cia peb mus rau qhov tseem ceeb tshaj plaws thiab nthuav tshaj plaws - rau txoj kev npaj hloov los ntawm kev noj zaub mov zoo rau kev noj zaub mov tshwj xeeb los ntawm cov nroj tsuag, uas tau muab tso ua ke rau nws tus kheej los ntawm Leo Babauta, tus sau ntawm Zenhabits blog thiab twb yog ib qho zoo heev. cov phau ntawv me me ntawm minimalism, kev tsim khoom thiab kev noj qab nyob zoo.

Cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov zoo

Poob qhov hnyav dhau. Thaum tib neeg noj ntau cov nqaij, cov zaub mov tiav, cov hmoov nplej ua tiav thiab cov qab zib ua kom zoo, lawv tau zoo dua. Thaum tib neeg noj cov zaub mov feem ntau cog, thiab siv cov khoom noj no tsawg, lawv thaum kawg pib poob phaus thiab zoo dua.

Kev tiv thaiv kab mob plawv. Yog tias koj tsis noj cov khoom tsiaj los yog tau txo qis kom tsawg, nws txhais tau tias koj lub cev tau pib tau txais cov rog tsawg dua, uas nyob ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntsha thiab yog li ua rau cov kab mob plawv.

Kev tiv thaiv ntawm ntshav qab zib mellitus. Yog tias koj tso cov khoom qab zib raws li cov qab zib ua kom zoo, ces koj yuav txo tau koj txoj kev pheej hmoo ntawm kev mob ntshav qab zib hom 2 mus rau zero. Thiab los ntawm qhov no nws yuav zoo dua tsis yog tsuas yog rau peb lub txiav, tab sis kuj rau lub duav, txij li cov suab thaj no suav nrog cov khoom qab zib, khoom qab zib thiab lwm yam khoom qab zib. Nws yog qhov zoo dua los hloov tag nrho cov no nrog qhov xwm txheej muab rau peb nrog kev ua siab zoo - zib ntab, txiv hmab txiv ntoo qhuav (hnub tim, figs, qhuav apricots, prunes, thiab lwm yam).

Feem ntau cov neeg centenarians ua raws li kev noj zaub mov uas feem ntau yog cog: Okinawa yog cov khoom noj cog qoob loo raws li cov qos yaj ywm qab zib, taum pauv, zaub ntau thiab cov ntses me me, thiab qee zaum nqaij npuas; Sardinia - Ntau cov zaub thiab legumes, cheese thiab nqaij tsuas yog ib zaug ib lub lim tiam.

Kev txuag ntawm ib puag ncig. Nws suab txawv me ntsis thiab txawv txawv, tab sis koj puas tau xav paub ntau npaum li cas pov tseg cov tsiaj kev lag luam muab rau peb? Ladybugs, tshis, yaj thiab lwm yam artiodactyls, noog thiab npua noj ntau thiab, yog li ntawd, tso tseg ib tug loj npaum li cas ntawm cov pov tseg uas emit rau saum huab cua tsis tsuas yog tsis kaj siab tsw (leej twg tsav tsheb nyob ze ntawm cov nqaij qaib ua liaj ua teb tsawg kawg ib zaug yuav to taub dab tsi. Kuv txhais tau tias kuv hais), tab sis kuj muaj npe CO2. Raws li UN, xyoo 2006, qhov sib faib ntawm cov pa hluav taws xob hauv tsev cog khoom rau hauv lub ntiaj teb huab cua, tsim los ntawm cov tsiaj ua liaj ua teb, muaj li 18%, thaum qhov sib faib ntawm emissions los ntawm kev thauj ntawm txhua hom sib xyaw yog 13.5%. Qhov ntawd yog, yam uas peb noj cia tua peb hauv txoj kev tsis ncaj ncees. Kuv tseem tsis tau tham txog yuav siv nyiaj ntau npaum li cas ntxiv rau kev yug tsiaj hauv liaj teb. Ib lub hamburger siv 4,000 txog 18,000 litres ib hnub twg.

Kuv yuav tsis tham txog txoj kev khuv leej. Muaj kev ntseeg kev ntseeg uas ntseeg tias txawm cov nroj tsuag thiab pob zeb muaj tus ntsuj plig. Yog li peb txhua tus yuav tau mus noj zaub mov raws li prana thiab hnub ci zog. Lawv hais tias muaj cov neeg zoo li no. Tab sis kuv tseem tsis tau ntsib cov neeg zoo li no. Thiab koj?

Txoj kev hloov pauv

Yog tias koj tau siv cov nqaij noj txhua hnub, mus ncaj nraim mus rau kev noj zaub mov zoo yuav nyuaj thiab muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv. Yog li ntawd, koj yuav tsum ua qhov no maj mam thiab nws raug nquahu kom sab laj nrog kws kho mob ua ntej ua qhov no, tshwj xeeb tshaj yog tias koj muaj teeb meem kev noj qab haus huv. Ntawd yog, koj yuav tsum tau hloov mus rau cov khoom noj khoom haus ib txwm tsis muaj tseeb, tab sis ua tib zoo!

Kauj ruam #1. Txo cov nqaij noj. Yog tias koj yog ib tus neeg nyiam noj nqaij noj, tab sis nkag siab tias nws yuav zoo dua rau koj txoj kev noj qab haus huv, yog tias koj tsawg kawg txo koj cov nqaij noj, pib ua nws maj mam. Yog tias koj siv los noj nqaij txhua hnub, qhia ib hnub ceev hauv ib lub lis piam. Raws li koj tau siv rau qhov no, koj tuaj yeem maj mam khaws koj cov nqaij noj kom tsawg (tso ib hnub nqaij hauv ib lub lis piam lossis ib hlis) lossis hla nws tag nrho. Pib los ntawm kev txiav cov nqaij liab, ces txav mus rau nqaij qaib, ces ntses thiab nqaij nruab deg. Thiab nyob rau hauv parallel nrog muab cov nqaij, sim cov zaub mov tshiab cog, sim nrog cov khoom noj sib txawv.

Kauj ruam #2. Tsis kam ntawm qe. Cov kauj ruam no yog xaiv tau, tab sis tsis nyuaj tshwj xeeb. Cia li sim.

Kauj ruam #3. Txo koj cov khoom noj siv mis. Leo qhia kom sim ua kom cov khoom noj siv mis maj mam, tab sis yog tias koj tsis tuaj yeem xav txog kev tshem tawm cov tsev cheese lossis cheese, koj tuaj yeem khaws cov zaub mov no hauv koj cov zaub mov los ntawm kev txo cov nyiaj.

Kauj Ruam #4. Hloov mus rau tag nrho cov khoom noj uas tsis tau ua tiav. Qhov no yog qhov nyuaj dua ua dua li nws zoo li thaum xub thawj siab ib muag. Yog tias tsuas yog vim tias cov rhawv ntawm peb lub khw muag khoom littered nrog cov zaub mov tiav thiab cov khoom tiav ib nrab, thaum kev xaiv ntawm tib lub khob cij tag nrho yog qhov txwv. Es tsis txhob salted peanuts los yog pistachios, sim raw almonds, walnuts, los yog cashews. Ntau cov zaub thiab tshuaj ntsuab, tsis muaj hmoov nplej, qab zib thiab qab ntsev.

Dab tsi tuaj yeem hloov cov khoom uas peb siv los tsis ua mob rau lub cev? Muaj ob peb txoj kev xaiv.

Hloov pauv

Legumes thiab lwm yam proteins. Cov no tsis yog taum, peas, taum dub thiab liab, ntau hom lentils thiab peas (Kuv nyiam chickpeas - lawv muaj nutty saj!), tab sis kuj taum taum, taum dub, thiab almond mis nyuj, kua mis nyeem qaub thiab ntau ntxiv. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias lawv yog tsim los ntawm cov noob taum tsis hloov pauv.

Txiv ntseej thiab noob. Nws zoo nkaus li kuv tias tam sim no hauv khw muag khoom thiab kev lag luam koj tuaj yeem yuav yuav luag txhua yam txiv ntoo. Nrog cov noob, qhov xwm txheej yog qhov nyuaj me ntsis, tab sis cov noob hnav, taub dag thiab paj noob hlis thiab cov noob tuaj yeem ci ntsa iab ntau cov tais diav uas xav tsis thoob. Kuv xav tias peb tuaj yeem ntxiv sprouted nplej thiab soybeans ntawm no.

Cov rog zoo. Cov rog yog xav tau los ntawm peb lub cev. Nws tsuas yog tias cov roj zaub tau zoo dua los ntawm peb lub cev thiab tsis muaj qhov tshwm sim. Cov roj zaub, avocados, txiv ntseej, thiab noob yog txhua qhov zoo ntawm cov rog.

Ntsuab. Qhov no yog ib qho ntawm cov khoom tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev noj zaub mov zoo, tshwj xeeb tshaj yog cov zaub ntsuab nrog cov xim ntsuab tsaus - lawv muaj cov vitamins, calcium thiab hlau. Cov no muaj xws li spinach, collard zaub, broccoli, thiab zaub qhwv. Lwm qhov ntxiv yog yuav luag xoom calories thiab fiber ntau!

Cov hmoov txhuv nplej siab. Nws muaj nyob rau hauv qos yaj ywm qab zib, qos yaj ywm liab, sprouted nplej nplej, taub dag, thiab mov xim av.

Berries. Txhua lub berries nyob rau hauv txhua daim ntawv yog ib txwm incredibly cua thiab noj qab nyob zoo! Tsuas yog tsis txhob hnov qab txog lawv, thiab yog tias muaj lub sijhawm kom khov, ces tsis txhob nco lub sijhawm! Nws yog qhov zoo kom muaj kua mis nyuj thiab khov blueberry smoothie nyob rau lub caij ntuj no, los yog ntxiv ob peb raspberries rau koj oatmeal.

Dej haus. Txawm hais tias yuav luag tag nrho cov nroj tsuag raws li kev noj haus, Leo tsis tso tseg kas fes thiab cawv. Thaum sawv ntxov - kas fes tsis muaj suab thaj, yav tav su - ntsuab tshuaj yej, thiab thaum yav tsaus ntuj rau noj hmo, ib co liab caw rau ib tug qab ntxiag kawg rau yav tsaus ntuj.

Raws li kuv tau hais, koj yuav tsum tsis txhob tso tseg cov khoom me me uas ntxim nyiam. Yog tias koj nyiam kas fes, sim haus nws yam tsis muaj suab thaj thiab tsawg dua. Thaum xub thawj nws yuav txawv me ntsis thiab kuv ceeb toom rau koj tam sim ntawd tias koj yuav tsum tau hloov mus rau kas fes zoo heev thiab tsis pheej yig heev, vim tias qab zib thiab mis nyuj tuaj yeem yooj yim npog qhov saj ntawm cov dej haus tsis zoo. Tab sis yog hais tias koj haus nws yam tsis muaj suab thaj, thiab ib tug flaw yuav tsis nkaum ntawm koj saj buds. Koj paub, muaj xws li kas fes, los ntawm qhov twg txawm tias tom qab ib khob nws cranks? Zoo dua kim, tastier thiab tsawg zaus dua li feem ntau thiab tasteless!

Kev sim, nrhiav cov zaub mov txawv tshiab, ua si kis las, nyeem phau ntawv zoo, mus ncig thiab txaus siab rau lub neej. Vim ua neej nyob noj qab nyob zoo, tiam sis noj qab nyob zoo kuj zoo dua;)

Pom zoo: