RECIPES: 3 Txoj Kev Yooj Yim Kom Ua Ib Qe Ua Qe Hard

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Hauv tsab xov xwm no, peb tab tom sim peb txoj hauv kev los ua cov qe tawv nqaij. Peb yeej tsis tau txais qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws, tab sis peb tau kawm yuav ua li cas ua noj qe rau lub tuam txhab loj;)

Peb twb tau muaj cov ntawv tshaj tawm txog yuav ua li cas ua noj lub qe zoo meej, kom cov protein tsis muaj roj hmab, thiab cov yolk siav tag nrho thiab sib npaug tib lub sijhawm. Lub qe kev tshawb fawb guru ntawm lub vev xaib hnyav.com yog qhov tsis txaus ntseeg los ntawm nws qhov kev sim ua noj kom nrhiav tau ib txoj hauv kev los ua kom lub qe zoo meej. Kuv txiav txim siab tsis luam tawm tag nrho cov kev tshawb fawb, tab sis coj los ntawm muaj qee cov lus qhia muaj txiaj ntsig thiab siv tau.

Tag nrho peb txoj kev xaiv raug kuaj thiab pom zoo!

Yog li, peb muaj peb txoj kev xaiv rau kev ua ib lub qe tawv tawv: boil nws raws li cov cai tshiab, chav nws los yog ci hauv qhov cub. Qhov kev xaiv tom kawg yog tsim nyog thaum koj muaj ntau tus qhua uas nyiam cov qe boiled rau pluas tshais. Txij li thaum tus sau tsis tau hais meej meej lub sijhawm txwv, kuv tau ua ntau qhov kev sim thiab xaiv qhov zoo tagnrho, hauv kuv lub tswv yim, cov txiaj ntsig.

Boiling dej xaiv 1 thiab 1a

Thaum kuv thawj zaug pib kawm ua noj, thawj zaug thiab yooj yim tais kuv raug tso cai noj yog noodles los yog boiled qe. Thiab txij li lub sijhawm ntawd, kuv nco qab meej meej tias cov vermicelli yuav tsum tau muab tso rau hauv dej npau npau, thiab qe - hauv dej txias! Txawm li cas los xij, tsab xov xwm tau hais txog qhov kev xaiv sib txawv me ntsis: tam sim ntawd muab cov qe tso rau hauv dej npau npau, cia lawv boil rau 30 vib nas this thiab tom qab ntawd ua qhov hluav taws kub me me.

Thawj thawj zaug, kuv txiav txim siab cia nws boil rau 30 vib nas this thiab tawm ntawm tshav kub heev rau 5 feeb. Qhov tshwm sim hauv daim duab yog tus lej 1. Nws tsis ua haujlwm zoo heev. Qhov thib ob sim boiled rau 30 vib nas this, ces boiled tshaj tsawg tshav kub rau 10 feeb thiab ces pw rau lwm 5 feeb nyob rau hauv dej kub. Yog li ntawd, lub qe peeled yooj yim heev thiab tig tawm nrog kev sib tw, tab sis zoo-boiled yolk.

Qhov cub xaiv 2 thiab 2a

Nrog rau qhov cub, nws tig tawm yooj yim heev, yog li kuv xav kom qhov kev xaiv no rau cov neeg uas xav tau noj ntau lub qe tib lub sijhawm. Ua li no, koj yuav tsum tau ntub thiab nyem ib daim phuam zoo, muab nws ncaj qha rau ntawm cov hlua hlau, muab cov qe rau nws thiab xa tag nrho mus rau qhov cub txias. Qe yog siav ntawm 180 degrees rau 30-35 feeb.

Kev xaiv 2 tau ci rau 30 feeb, xaiv 2a - 35 feeb. Lub qe thib ob tawm zoo dua. Tsuas yog "tab sis" visually - lub qe plhaub yog them nrog me me xim av specks, thiab lub qe nws tus kheej darkens me ntsis ntawm sab ntawm nws nteg, txij li thaum lub yolk yuav luag nyob rau hauv kev sib cuag nrog lub plhaub phab ntsa.

Chav xaiv 3 thiab 3a

Chav kuj tseem yooj yim zoo nkauj yog tias koj muaj lub steamer. Kuv hais tias qe siv 25-30 feeb ua noj. Kev xaiv 3 tau npaj rau 25 feeb, xaiv 3a - 30 feeb. Nws puv tawm yuav luag tib yam li nyob rau hauv qhov cub.

Tom qab sim peb txoj kev xaiv tshiab rau kev ua noj cov qe boiled, kuv tuaj rau qhov xaus tias kuv nyiam cov kev xaiv nrog lub qhov cub thiab ob chav boiler zoo dua, vim lawv lav 99.9% plhaub kev ntseeg siab. Ntawd yog, tsis muaj 4 lub qe (2 hauv qhov cub thiab 2 hauv ob chav boiler) tawg txhua qhov chaw. Yog li tam sim no yog tias kuv xav ua noj ntau dua 6 lub qe, kuv yuav siv lub qhov cub lossis ob chav boiler! Thiab thawj qhov kev xaiv nrog cov dej kub npau npau rau kuv tus kheej txawv ntawm cov txheej txheem tsuas yog nyob rau hauv uas ces cov qe yog heev yooj yim tev los ntawm lub plhaub yam tsis muaj tweaks ntxiv.

Thaum lub sij hawm sim, tsuas yog 2 lub qe raug puas tsuaj, uas raug tsis lees paub, tus so raug xa mus rau zaub xam lav;)