Koj yuav tsum ntshai ntawm yolks

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Lawv muaj cov roj cholesterol, cov roj saturated thiab ntau dua.

Yog vim li cas yolks suav hais tias yog teeb meem

Ntawm cov rooj sab laj kev noj qab haus huv, koj tuaj yeem nrhiav tau Is Qe Yolk Bad for Health pom zoo kom tsis kam yolks. Lawv hais tias lawv muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau cov hlab plawv thiab ua kom hnyav.

Lub peev xwm ua mob rau yolks yog txuam nrog lawv cov muaj pes tsawg leeg.

Cov roj (cholesterol) ntau hauv cov yolks

Qhov no muaj tseeb. Ib lub qe hnyav txog 20 g thiab muaj Qe, yolk, nyoos, tshiab txog 300 mg ntawm cov cholesterol (rau kev sib piv: hauv 20 g, piv txwv li, nqaij nyuj hauv av tsawg dua 20 mg cholesterol).

Txog tam sim no, nws tau ntseeg tias ntau dua 300 mg ib hnub yuav tsum tsis txhob noj yam tsis muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv. Thiab rau cov neeg uas muaj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv, cov kws kho mob txawm pom zoo kom txwv tsis pub noj cov cholesterol los ntawm cov zaub mov mus rau 200 mg ib hnub twg.

Cov kws tshaj lij los ntawm American Heart Association tau qhia txog Lub qe Golden: Khoom noj muaj txiaj ntsig, Bioactivities, thiab Cov txiaj ntsig zoo rau tib neeg noj qab haus huv tsis pub ntau tshaj peb lub qe hauv ib lub lis piam!

Lawv muaj cov roj saturated siab

Qhov no kuj yog qhov tseeb. Txog li 2 g ib yolk yog qhov zoo heev.

Cov roj saturated muaj peev xwm ua tau qhov tseeb txog cov roj saturated rau kab mob plawv thiab qhov hnyav nce. Yog li, WHO pom zoo kom noj qab haus huv tsis txhob tsim txom lawv.

Vim li cas cov neeg feem coob tseem yuav tsum noj yolks

Cov roj (cholesterol) hauv cov zaub mov tsis tshua muaj txiaj ntsig rau cov roj cholesterol

Hauv xyoo 2016, kev txwv tsis pub noj tsis pub ntau tshaj 300 mg ntawm cov cholesterol ib hnub raug tshem tawm. Hauv Cov Lus Qhia Txog Kev Noj Qab Haus Huv rau Cov Neeg Asmeskas (cov txheej txheem rau kev noj qab haus huv tsis tu ncua los ntawm Asmeskas Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv), thawj zaug hauv ntau xyoo lawm, cov kws tshaj lij tsis tau qhia txog Cov Kev Cai Noj Qab Haus Huv Tam Sim No: 2015-2020 cov roj cholesterol nyob rau niaj hnub.

Thiab tag nrho vim hais tias cov kws tshawb fawb tau nkag siab zoo dua qhov ntawm cov khoom no. Thiab peb tuaj txog qhov xaus tias cov roj cholesterol uas peb tau txais los ntawm cov zaub mov, feem ntau, tsis cuam tshuam rau nws qib hauv cov ntshav hauv txhua txoj kev.

Qhov tseeb yog tias cov roj cholesterol nws tus kheej yog qhov tseem ceeb. Nws koom nrog cov roj (cholesterol) hauv ntau cov txheej txheem: kev tsim cov vitamin D, tsim cov tshuaj steroid (testosterone, estrogen, progesterone), tsim cov kua tsib acids, tsis muaj kev zom zaub mov tsis zoo. Yog li ntawd, peb lub cev ua tib zoo saib xyuas tias nws qib tsis hloov pauv Kev Noj Qab Haus Huv Kev Noj Qab Haus Huv Kev Noj Qab Haus Huv Kev Noj Qab Haus Huv Kev Noj Qab Haus Huv Kev Noj Qab Haus Huv Txhawb Tib Neeg Cholesterol Synthesis Ntsuas los ntawm Deuterium Incorporation thiab Urinary Mevalonic Acid Levels.

Yog tias koj tau txais cov roj cholesterol tsawg dhau ntawm koj cov zaub mov, koj lub siab pib tsim cov roj cholesterol ntau. Yog tias, ntawm qhov tod tes, koj noj ntau cov khoom noj uas muaj cov roj cholesterol, lub siab txo qis.

Yog li kev noj cov qe feem ntau thiab cov yolks tshwj xeeb tsis cuam tshuam rau cov ntshav cholesterol thiab tsis nce qe noj thiab kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv thiab mob hlab ntsha tawg: koob tshuaj tiv thaiv meta-kev tshuaj xyuas ntawm cov yav tom ntej cohort kawm txog kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv thiab vascular.

Tsis tas li ntawd: qe nyob rau hauv cov zaub mov tsis muaj teeb meem Cov txiaj ntsig ntawm kev noj cov qe ntawm kev ua haujlwm endothelial hauv cov neeg laus uas muaj kab mob plawv: kev sib tw, tswj, sib tw sib tw. txawm rau cov uas twb muaj kab mob plawv.

Tsis ntau saturated rog

Lub koom haum WHO pom zoo kom txo cov roj saturated kom tsawg rau 10% ntawm tag nrho cov calories. Yog tias koj cov calorie ntau ntau txhua hnub yog 2,000 calories, koj tuaj yeem tau txais li 20 grams ntawm cov roj saturated yam tsis muaj teeb meem rau koj lub cev. Nyob rau hauv lub yolk, nco qab, tsuas yog 2 g - 10 lub sij hawm tsawg tshaj li tus nqi tso cai.

Rau kev sib piv, ib daim ntawm nqaij npuas kib muaj txog li 9 grams. Ib cheeseburger muaj txog 10 grams. Yog tias koj xav txo qis cov roj saturated hauv koj cov zaub mov, nws yog qhov zoo dua rau hla cov zaub mov sai dua li cov qe noj qab haus huv.

Feem ntau, qhov teeb meem ntawm cov roj saturated feem ntau exaggerated. Ntau yam txaus ntshai yog cov rog trans, uas muaj nyob hauv cov khoom noj ceev, cov khoom ci, cov zaub mov kib. Lawv yeej tsim nyog muab tso tseg.

Muaj ntau cov vitamins thiab minerals nyob rau hauv yolks

Cov qe muaj tag nrho Cov Qe Golden: Cov Khoom Noj Khoom Haus, Bioactivities, thiab Kev Pabcuam Thaum Muaj Xwm Ceev rau Tib Neeg Cov vitamins, tshwj tsis yog cov ascorbic acid. Nws yog txaus noj ob peb yolks sib tshooj ntawm cov vitamins txhua hnub los ntawm 10-30%.

Tsis tas li ntawd, cov khoom no muaj ntau ntawm selenium, phosphorus, hlau, calcium, zinc. Thiab lwm cov as-ham. Piv txwv li, omega-3 thiab omega-6 fatty acids.

Yolks pab koj noj tsawg dua

Kom meej meej, cov nyhuv ntawm yolks tsis tau kawm cais. Tab sis kev noj cov qe yeej pab tau ntev dua Kev noj cov qe rau pluas tshais cuam tshuam rau ntshav qabzib thiab ghrelin, thaum txo qis zog noj hauv 24 teev tom ntej hauv cov txiv neej laus. xav tias tag nrho. Qhov no txhais tau hais tias qe tuaj yeem pom zoo rau cov neeg nrhiav kev tswj qhov hnyav.

Yolks txhawb nqa lub hlwb noj qab haus huv

Lawv muaj choline (vitamin B4), uas yog ib qho tseem ceeb rau kev ua haujlwm ntawm lub hlwb thiab lub paj hlwb feem ntau. Nws yog nyob rau hauv nws lub hauv paus uas cov neurotransmitter acetylcholine yog tsim, uas yog lub luag hauj lwm rau qhov tseeb kis ntawm paj hlwb impulses nyob rau hauv lub cev.

Muaj ntau ntau choline nyob rau hauv yolks uas qe yog suav tias yog ib qho tseem ceeb ntawm Choline Intakes Associated nrog qe thiab Protein zaub mov noj nyob rau hauv lub tebchaws United States. nws qhov chaw nyob hauv kev noj haus ntawm cov neeg nyob hauv Asmeskas.

Muaj pes tsawg yolks koj tuaj yeem noj ib hnub

Hauv feem ntau ntawm cov kev tshawb fawb, tib neeg tsis tau muab ntau tshaj 3 qe ib hnub. Qhov koob tshuaj no tuaj yeem suav hais tias tsis muaj kev noj qab haus huv. Tab sis txhua yam uas tshaj nws yog tseem uncharted thaj chaw rau science.

Txawm li cas los xij, muaj ib qho kev nthuav qhia txog kev ua haujlwm zoo li qub plasma roj cholesterol hauv tus txiv neej 88 xyoo uas noj 25 qe ib hnub. Mechanisms ntawm adaptation., nyob rau hauv uas cov kws tshawb fawb tau kawm ib tug txiv neej 88 xyoo uas noj 25 qe ib hnub. Nws muaj cov roj (cholesterol) li qub thiab feem ntau muaj kev noj qab haus huv.

Leej twg yuav tsum noj yolks kom raug?

Txawm hais tias muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm yolks, muaj cov neeg uas xav tau los txo cov qe hauv lawv cov zaub mov lossis zam lawv tag nrho. Puas yog Tag Nrho Cov Qe thiab Qe Yolks phem rau koj, lossis zoo?:

• Genetically predisposed rau cov ntshav siab cholesterol.
• Nws muaj kev cuam tshuam ntau dhau rau cov cholesterol los ntawm cov khoom noj.
• Noj ntau cov zaub mov muaj roj thiab zaub mov ceev. Cov neeg zoo li no yuav tsum tau kho lawv cov zaub mov kom thiaj li coj tau cov rog kom muaj kev noj qab haus huv.
• Nws muaj cov kab mob ntev ntawm txoj hnyuv. Cov yolks tsuas yog nyuaj rau zom.

Tsis tas li ntawd, cov neeg uas muaj ntshav qab zib hom II yuav tsum tau ceev faj ntxiv nrog cov yolks. Yog tias koj poob rau hauv ib qho ntawm cov pawg no, tham nrog koj tus kws kho mob lossis tus kws kho mob thiab ua raws li lawv cov lus pom zoo.