Longevity Secrets: Yuav Ua Li Cas Noj Kom Nyob Mus Ib Txhis

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Yog tias koj xav ua neej nyob ntev, noj qab nyob zoo, sim qee yam ntawm cov cwj pwm thiab cov lus qhia txog kev noj haus los ntawm cov neeg coob coob thoob ntiaj teb.

Tau ntau tshaj kaum xyoo, Buettner thiab ib pab neeg tshawb fawb los ntawm National Geographic Society tau tshawb xyuas tsib qhov chaw hauv ntiaj teb uas tib neeg nyob ntev tshaj plaws thiab qhov twg muaj cov kab mob plawv tsawg heev, nrog rau mob qog noj ntshav, ntshav qab zib thiab rog.

Nws hu cov chaw xws li "xiav zones" thiab hauv nws phau ntawv "Blue zones hauv kev xyaum" piav qhia cov yam ntxwv ntawm txhua thaj chaw. Nyob rau tib lub sijhawm, nws them nyiaj tshwj xeeb rau kev noj zaub mov. Nov yog qee cov lus qhia los ntawm Dan Buettner.

Dab tsi tsim nyog noj

Cov zaub mov zoo tshaj plaws rau lub neej ntev

Muaj tsawg kawg peb yam khoom noj hauv koj cov zaub mov noj txhua hnub:

• Legumes (taum, chickpeas, lentils).
• Zaub ntsuab (spinach, kale, Swiss chard, fennel).
• Qab zib.
• Txiv ntseej.
• Txiv roj roj (zoo dua li txias nias).
• Oatmeal.
• Barley groats.
• Txiv hmab txiv ntoo (ib yam).
• Ntsuab tshuaj yej thiab tshuaj ntsuab.
• Turmeric.

Cov dej haus zoo tshaj plaws

• Dej.
• Kas fes.
• Tshuaj yej ntsuab.
• Liab caw (tsis pub ntau tshaj ob khob ib hnub).

Dab tsi tsis noj

Cov zaub mov uas zoo tshaj plaws los txwv

• Nqaij. Noj nqaij ob zaug ib lub lim tiam lossis tsawg dua, tab sis cov ntses tuaj yeem noj txhua hnub.
• Cov khoom noj siv mis: cheese, cream, butter. Sim noj lawv tsawg li tsawg tau. Cov tshis thiab yaj cov kua mis yog noj qab nyob zoo.
• Qe. Noj tsis pub ntau tshaj peb qe ib lub lis piam.
• Qab Zib. Sim tshem nws tag nrho. Zoo dua noj zib ntab thiab txiv hmab txiv ntoo.
• Zaub mov. Xaiv cov qhob cij tag nrho thiab cov qhob cij sourdough.

Cov zaub mov kom zam

• Cov dej qab zib siab (soda, kua txiv hmab txiv ntoo)
• Cov khoom noj qab ntsev (chips, crackers).
• Cov khoom noj nqaij (xws li hnyuv ntxwm, hnyuv ntxwm, smoked nqaij).
• Khoom qab zib (cookies, chocolate).

Kev cai noj zaub mov

1. 95% ntawm cov zaub mov yuav tsum yog cov nroj tsuag.
2. Noj qhov loj tshaj plaws rau pluas tshais, qhov nruab nrab rau pluas su, thiab qhov tsawg tshaj plaws rau noj hmo.
3. Tsis txhob noj thaum koj xav tias 80% tag nrho.
4. Rau khoom noj txom ncauj, noj txiv hmab txiv ntoo lossis qee cov txiv ntoo.
5. Ua noj hauv tsev thiab noj nrog tsev neeg thiab phooj ywg ntau li ntau tau.

Daim ntawv teev cov khoom lag luam nrov tshaj plaws rau kev ua neej nyob ntev los ntawm cheeb tsam

Ikaria Island, Tim Nkij teb chaws

• Txiv roj roj.
• Ntsuab.
• Qos yaj ywm.
• Legumes.
• Feta thiab tshis cheese.
• Sourdough qhob cij.
• Txiv qaub.
• Honey.
• Tshuaj yej.
• Kas fes.
• Caw.

Okinawa, Nyiv

• Tofu.
• Qab zib.
• Brown mov.
• Shiitake nceb.
• Seaweed.
• Qej.
• Turmeric.
• Tshuaj yej ntsuab.

Sardinia, Ltalis

• Txiv roj roj.
• Legumes.
• tshis thiab yaj cov kua mis.
• Barley.
• Sourdough qhob cij.
• Fennel.
• Qos yaj ywm.
• Ntsuab.
• Txiv lws suav.
• Dos.
• Zucchini.
• Zaub qhwv.
• Txiv qaub.
• Almond.
• Caw.

Loma Linda, California Asmeskas

• Avocado.
• Salmon.
• Txiv ntseej.
• Txiv hmab txiv ntoo.
• Legumes.
• Dej (xya iav ib hnub).
• Oatmeal.
• Whole wheat bread.
• Kua mis nyuj.

Nicoya Peninsula, Costa Rica

• Pob kws hmoov nplej.
• taum dub.
• Taub dag.
• Papaya.
• Yam.
• Txiv tsawb.

Centenary Tips

1. Tsiv txhua hnub (piv txwv li, taug kev).
2. Sib tham ntau dua, tshwj xeeb nrog koj tsev neeg.
3. Paub vim li cas koj sawv ntxov. Nws tau pom tias kev paub txog koj lub hom phiaj ntxiv txog 7 xyoo rau koj lub neej nyob nruab nrab.
4. Ntseeg. Nws tau pom tias kev mus koom kev ntseeg plaub zaug hauv ib hlis (tsis hais koj txoj kev ntseeg dab tsi) ntxiv 4 txog 14 xyoo rau koj lub neej.
5. Xaiv ib tus khub lub neej. Qhov no tuaj yeem ntxiv txog li 3 xyoos rau qhov nruab nrab lub neej expectancy.
6. Sim kom tau 8 teev pw tsaug zog.
7. Muaj kev sib deev. 80% ntawm cov neeg nyob hauv cov kob ntawm Ikaria ntawm hnub nyoog 65 thiab 100 tseem muaj kev sib deev. Nws tau raug pov thawj los ua kom lub neej ntev.

Noj kom zoo, txhawj xeeb tsawg, txav ntau, thiab hlub ntau dua.

Dan Buettner