Yuav ua li cas ncuav npias kom raug

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Hauv tsab xov xwm no, koj yuav kawm paub yuav ua li cas ncuav npias los ntawm lub raj mis, ua tau thiab kais, nrog rau cov tswv yim tshwj xeeb npias filling.

Thaum (yog) koj haus npias pheej yig, nws tsis muaj teeb meem dab tsi nws nkag mus rau hauv koj lub khob, lossis yog tias nws mus txog qhov ntawd. Tab sis yog tias koj yog tus paub tseeb ntawm npias zoo, koj yuav tsum paub yuav ua li cas ncuav nws kom raug. Ib lub npias nchuav zoo tso cai rau koj txaus siab rau qhov tshwj xeeb aroma thiab saj, thiab qhov no yog qhov laj thawj txaus los kawm me ntsis.

Yuav ua li cas ncuav npias los ntawm lub raj mis kom zoo, ua tau thiab kais

Thaum koj ncuav npias rau hauv 0.5 liter iav, nws tsis muaj teeb meem qhov twg los ntawm - los ntawm lub raj mis, tau los yog los ntawm kais. Nws kuj tsis muaj teeb meem dab tsi koj lub khob zoo li cas. Dab tsi cuam tshuam rau cov txheej txheem bottling yog cov pa roj carbon dioxide hauv npias.

Piv txwv li, Pale Indian Ale (IPA) los yog Belgian ales ua npuas ncauj me ntsis ntau dua li tsaus nti Stout lossis Porter npias, yog li koj yuav tsum tau kho kom tau zoo ua npuas ncauj sab saum toj.

Tuav lub khob ntawm lub kaum sab xis 45 degree

Nqa ib khob huv si thiab tuav nws ntawm 45 degree lub kaum sab xis thaum sau.

Sau los ntawm nruab nrab ntawm lub khob

Pib sau lub khob los ntawm kev txo lub caj dab ntawm lub raj mis los yog tus kais kom lub npias ntws mus rau hauv nruab nrab ntawm lub khob. Tsis txhob ceev faj - ncuav maj mam dhau los yuav tsis tsim lub frothy sab saum toj thiab yuav tsis muaj qhov zoo nkauj aroma uas txhim kho qhov tsw ntawm npias.

Thaum ib nrab puv, tig upright

Thaum lub iav yog ib nrab puv, tig nws ntsug thiab koj yuav pom cov npuas ua npuas.

2-4 cm siab

Thaum koj ua tiav ncuav, yuav muaj li 2-4 cm ntawm npaus nyob rau hauv lub khob - ib qho zoo tagnrho "npias taub hau".

Ntau dhau lawm

Yog tias koj tau ua npuas ncauj ntau dhau, ces koj tau nchuav sai dhau los yog koj tsis xam lub kaum sab xis kom raug. Yog tias tsis muaj npuas nyob rau sab saum toj ntawm lub khob, koj nchuav dhau maj mam thiab nqa lub kaum ntse ntse, tsis tig lub khob mus rau txoj haujlwm ncaj nraim hauv lub sijhawm.

Txoj kev zais zais rau ncuav lub zoo meej pint ntawm "Dark Nectar"

Yog tias koj puas tau tshwm sim rau ncuav npias zoo los ntawm tus kais dej, nws tseem ceeb heev uas yuav tsum ua kom raug. Ntawm no yog 6 cov kauj ruam los ntawm tus kws tshaj lij brewer Fergal Murray los ncuav koj tus kheej lub zoo meej pint ntawm "dub nectar."

Khov iav

Siv lub khob huv Weizen iav - nws tsim tau xav tshwj xeeb tshaj yog rau cov dej haus no. Nyob rau hauv cov duab, nws zoo li ib tug elongated truncated pear nrog ib tug dav sab saum toj thiab ib tug nqaim loj puag. Weizen iav zoo kawg nkaus khaws cov xim, saj thiab aroma ntawm npias. Ntxiv rau, nws yuav pab tau koj ncuav npias yooj yim dua.

Yuav khaws li cas

Lub khob yuav tsum tuav ntawm lub kaum sab xis ntawm 45 degrees. Es tsis txhob nchuav ib nrab ntawm lub khob, ncuav lub npias kom txog rau thaum qib nce mus txog lub suab nrov ntawm lub khob. Yog tias koj siv cov iav tsis tu ncua, qhov no yog li ¾ ntawm iav.

Ncuav

Thaum pouring Guinness, maj mam tig lub khob upright, thiab ua tiav ncuav ntawm lub harp logo, ¼ los ntawm sab saum toj ntawm lub khob.

Tiv thaiv

Cov npuas yuav cascade cia li npias settles thiab siv rau nws cov xim tsaus nti.

Ua npuas ncauj saum

Tom qab npias tau tswm (ib feeb los yog li ntawd), sab saum toj nws los ntawm unscrewing tus kais. Sau lub khob kom lub frothy sab saum toj tshwm. Yog tias koj xav tias muaj tswv yim, koj tuaj yeem sim ncuav nws nrog npaus clover zoo li tus neeg Irishman tiag.

Haus zoo li txiv neej

Ib tug txiv neej yeej tsis saib mus rau hauv lub khob npias. Fergal piav qhia tias thaum koj haus npias, koj lub luj tshib yuav tsum tig mus rau sab thiab koj ob lub qhov muag yuav tsum coj mus rau lub qab ntug. Yog tias koj haus npias kom raug, koj yuav pom cov kab ntawm lub khob.

Ncuav kom raug thiab txaus siab rau qhov tiag saj thiab aroma ntawm koj nyiam haus.