10 Chicken Cooking Life Hacks Uas Yuav Ua Rau Koj Xav "Damn, Delicious!"

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Cov lus qhia yooj yim yuav pab koj zom nqaij qaib mis sai sai, marinate nqaij kom zoo, thiab ua cov tis crispy.

1. Sib tov lub mis qaib nrog lub tov khoom

Es tsis txhob txiav cov nqaij qaib nrog rab riam, siv lub tov khoom. Cov txheej txheem no tsuas yog siv ob peb feeb xwb. Tab sis tsuas yog ua qhov no hauv lub tais tob thiab xyuas kom cov nqaij qaib sov.

2. Ua kom cov nqaij mos mos thiab muaj kua, soak hauv saline

Muab cov nqaij qaib tso rau hauv cov kua dej thiab ntsev rau ob peb feeb ua ntej ua noj. Qhov no yuav ua kom nws muaj kua thaum ua tiav. Saib yuav ua li cas kom raug.

Koj tuaj yeem rub cov nqaij qaib nrog ntsev thiab tawm hauv lub tub yees rau ob peb teev.

3. Marinate nqaij qaib hauv yogurt

Yog tias koj xav ntxiv qhov ntsim saj rau lub tais, yogurt marinade yog zoo meej. Nws yog ib qho yooj yim heev los npaj: Ncuav lub ntuj-flavored yogurt tshaj cov nqaij thiab tawm hauv lub tub yees rau ob peb teev. Tom qab ntawd ci lawv nyob rau hauv qhov cub los yog saute lawv.

4. Boil me ntsis kib nqaij qaib hauv boiling mis nyuj

Ntsev nqaij qaib fillet ua ntej, ntxiv kua txob, tshuaj ntsuab thiab lwm yam txuj lom raws li xav tau. Fry nws maj mam nyob rau hauv ib tug tob skillet nyob rau hauv butter thiab pat qhuav nrog ib daim ntawv phuam. Nyob rau hauv tib lub skillet, Fry lub qej, dos thiab tshuaj ntsuab. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj thiab coj mus rau ib tug boil. Ntxiv txiv qaub zest, ntsev, kua txob thiab tsuas yog tom qab ntawd - kib nqaij qaib. Mis nyuj yuav ua rau cov nqaij sib tw thiab kev sib tw thiab yuav yog cov ntses zoo heev rau cov tais diav tiav.

5. Ua mayonnaise marinade

Mayonnaise yog ib tug zoo marinade vim hais tias cov roj nws muaj pab kom ua tau ib tug txawm, golden crust. Tsis tas li ntawd, nws yog tuab txaus uas koj tsis tas yuav rov ntxiv rau lub lauj kaub thaum ua noj, zoo li koj tau ua nrog butter.

6. qhwv cov nqaij qaib nrog cheesecloth dipped nyob rau hauv roj

Cov lus qhia no tseem yuav pab koj ua tiav lub ntsej muag zoo nkauj, golden xim av yooj yim.

Tshav kub sunflower roj nrog tshuaj ntsuab thiab txiv qaub zest nyob rau hauv ib saucepan. Dip cheesecloth nyob rau hauv dej, nyem zoo, thiab ces saturate nrog lub resulting sauce. Muab cov zest thiab tshuaj ntsuab rau saum tus qaib thiab npog nws nrog cov ntaub qhwv no. Nws tseem tsuas yog ci nqaij hauv qhov cub thiab txaus siab rau qhov saj.

7. Tshem lub nraub qaum thiab qhib qhov nqaij qaib yog tias koj tab tom ci lossis ci tag nrho

Cov nqaij qaib yuav ua kom sib npaug thiab cov txheej txheem yuav siv sij hawm tsawg dua li niaj zaus. Yog tsis muaj tus txha nraub qaum, lub carcass yuav pw tiaj tus, thiab koj yuav tsis tas yuav kho nws. Saib yuav ua li cas tshem tus txha nraub qaum kom raug.

8. Npog lub mis qaib nrog parchment ua ntej ci hauv qhov cub

Parchment tsim lub plhaub tiv thaiv thiab khaws cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv cov nqaij. Lub mis yuav qab thiab tsis qhuav.

Koj tuaj yeem siv lub hnab ci. Lawv tsis tsuas yog txuag koj ntawm kev ntxuav tais diav, tab sis kuj zoo kawg nkaus khaws cov ntxhiab tsw. Nrog rau nqaij qaib, muab tshuaj ntsuab thiab txiv qaub wedges nyob rau hauv xws li ib lub hnab. Cov nqaij yuav nqus cov tsw ntawm cov khoom xyaw no thiab nws yuav saj zoo dua.

9. Diav cov tis hauv ntsev thiab ci dej qab zib

Lub ci dej qab zib thiab ntsev nqus dej ntau dhau thiab pab kom ua tiav lub ntsej muag crispy thaum lub sijhawm kib.

10. Pib kib cov nqaij qaib nyob rau hauv ib lub skillet txias, maj mam nce lub tshav kub

Lub lauj kaub thiab nqaij qaib yuav maj mam nce ntawm tib tus nqi thiab cov roj yuav sib npaug sib npaug thoob plaws hauv cov txheej txheem ua noj.