Yuav ua li cas sterilize jars: 6 txoj kev yooj yim thiab pov thawj

2024 Tus sau: Malcolm Clapton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:58

Lub qhov cub, microwave, multicooker, lauj kaub los yog kettle yuav ua haujlwm zoo sib npaug.

Sterilization yuav tsum tau tshem tawm cov hub ntawm cov kab mob. Yog tias qhov no tsis ua tiav, cov kev npaj hauv tsev yuav ferment, thiab lub hau yuav ya tawm.

Yuav ua li cas npaj lub hau thiab jars rau kom tsis muaj menyuam

Xyuas cov hub rau chips, tawg, los yog xeb. Cov thawv tsis muaj kev puas tsuaj yog tsim rau kev khaws cia. Cov npog yuav tsum du thiab tsis muaj khawb los yog xeb.

Ntxuav jars thiab hau kom huv si nrog ib daim txhuam cev huv. Zoo dua ua qhov no nrog baking soda, mustard hmoov, ntxhua khaub ncaws xab npum, lossis tshuaj ntxuav tes.

Rau kev ntxuav, nws tsis pom zoo kom siv cov tshuaj detergents zoo tib yam uas tuaj yeem pom ntawm lub txee ntawm lub khw. Lawv feem ntau muaj cov tshuaj ntxiv uas nyuaj rau ntxuav tawm.

1. Yuav ua li cas sterilize lub lauj kaub rau hauv lub lauj kaub

Sau lub saucepan txog ib nrab ntawm cov dej thiab cia nws boil. Muab lub hau tso rau hauv lub lauj kaub thiab tso lub colander, lim los yog hlau khib rau saum. Muab cov hub qhuav rau saum, caj dab.

Koj tuaj yeem siv lub sterilizer tshwj xeeb. Cov cuab yeej no zoo li lub hau tiaj tiaj nrog ib lossis ntau lub qhov uas cov kaus poom tau ntxig.

Cov kaus poom me me yuav tsum sawv ntsug ntawm chav dej li 6-8 feeb, cov kaus poom nrog ntim ntawm 1-2 litre - 10-15 feeb, thiab ntim ntawm 3 litres lossis ntau dua - 20-25 feeb.

Thaum cov tee dej loj tshwm rau ntawm phab ntsa sab hauv ntawm cov kaus poom, kev ua kom tsis muaj menyuam tuaj yeem ua tiav.

Tshem cov kaus poom thiab muab tso rau ntawm ib daim ntaub huv, qhuav nrog lub caj dab. Lub hau yuav tsum tau ua tib zoo tshem tawm thiab muab tso rau ntawm ib daim phuam nrog rau sab hauv.

Cia jars thiab hau kom qhuav tag ua ntej canning.

2. Yuav ua li cas sterilize jars nyob rau hauv qhov cub

Muab cov rhawv zeb tso rau ntawm daim ntawv ci los yog hlau khib hauv qhov cub txias. Koj nruab lawv li cas - caj dab nce lossis nqis - tsis muaj teeb meem tiag tiag. Cov hub tuaj yeem muab tso rau hauv qhov cub tam sim tom qab ntxuav.

Koj tuaj yeem muab ntsia hlau hau rau hauv qhov cub. Tsis txhob sterilize lub kaus mom nrog cov roj hmab band raws li lawv yuav yaj. Lawv yuav tsum tau boiled nyob rau hauv dej rau 10-15 feeb.

Kaw lub qhov cub thiab teem qhov kub ntawm 100-110 ° C. Khaws cov hub rau hauv li 20 feeb. Lub sijhawm ua kom tsis muaj menyuam tsis nyob ntawm lawv qhov ntim.

Tig lub qhov cub thiab tawm hauv lub hub rau ob peb feeb kom txias me ntsis. Koj yuav tsum tau muab lawv tawm nrog ib daim phuam qhuav. Yog tias nws ntub, cov kaus poom tuaj yeem tawg vim qhov kub thiab txias.

3. Yuav ua li cas sterilize chav jars tshaj lub hwj

Sau ib lub lauj kaub li ib nrab ntawm cov dej thiab coj mus rau boil. Yog tias ua tau, muab lub hau tso rau hauv lub hwj. Yog hais tias lawv tsis haum rau hauv, sterilize lawv nyob rau hauv ib saucepan ntawm boiling dej.

Muab lub hub qhuav rau hauv qhov qhib ntawm lub kettle nrog lub caj dab.

Yog tias lub thawv me me, koj tuaj yeem muab tso rau ntawm lub lauj kaub ntawm lub lauj kaub. Los yog muab tso rau hauv lub lauj kaub thiab dai lub thawv rau nws.

Koj yuav tsum khaws cov rhawv zeb tshaj qhov ntau npaum li hauv txoj kev ua kom tsis muaj menyuam yav dhau los dhau lub saucepan. Tom qab ntawd qhuav lawv ntawm ib daim phuam huv.

4. Yuav ua li cas sterilize cov kaus poom hauv lub multicooker lossis ob chav boiler

Sau lub tais multicooker los yog steamer nrog dej thiab muab lub hau rau. Txuas lub chav nozzle thiab tso cov hub qhuav rau saum nws nrog lub caj dab.

Tig lub steamer los yog teem lub multicooker rau "Steam". Yog tias cov hub me me, koj tuaj yeem kaw lub cuab yeej nrog lub hau, tab sis qhov no tsis ua lub luag haujlwm tseem ceeb.

Tom qab boiling dej, lub hub yuav tsum tau sterilized ntau npaum li tshaj ib tug saucepan los yog kettle. Muab cov hub thiab hau rau ntawm ib daim ntaub huv, qhuav thiab tos kom txog thaum lawv qhuav tag.

5. Yuav ua li cas sterilize jars nyob rau hauv lub microwave

Ncuav 1, 5-2 cm dej rau hauv jars thiab muab tso rau hauv lub microwave. Xaiv lub hwj chim siab tshaj plaws thiab qhib lub timer rau 3-5 feeb.

Cov dej yuav tsum boil, thiab sab hauv ntawm lub hub yuav tsum tau them nrog loj tee. Tshem tawm, tso lub hub upside down rau ntawm ib tug huv, qhuav phuam thiab pat qhuav.

Lub hau tsis tuaj yeem ua kom tsis muaj menyuam hauv lub microwave.

Lawv yuav tsum tau dipped nyob rau hauv ib lub lauj kaub ntawm boiling dej rau 10-15 feeb.

6. Yuav ua li cas sterilize jars nyob rau hauv boiling dej

Muab cov jars, caj dab, nyob rau hauv ib tug loj saucepan. Muab lub hau rau ib sab. Ncuav dej txias rau hauv lub lauj kaub thiab cov kaus poom kom nws npog lub caj dab.

Yog tias cov kaus poom tsis haum rau hauv lub lauj kaub, koj tuaj yeem tso lawv kab rov tav es tsis txhob tso lawv.

Nqa dej mus rau ib lub boil thiab sterilize lub hub rau 15-20 feeb. Tom qab ntawd hloov mus rau ib daim phuam huv nrog lub caj dab kom qhuav tag.